La Cuchara
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Macarrones con tomate casero y chorizo
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Albóndigas de ternera con puré de patata
Nuestro plato estrella, equilibrado en sabores con una salsa casera muy sabrosa y en el punto justo de cocción
12,50 €
Macarrones con tomate + Albóndigas de ternera
16,50 €
Pan
Barra de pan gallego
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Panecillo individual
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Menús
Ensalada campera+ 2 filetes rusos
16,50 €
Macarrones con tomate + Albóndigas de ternera
16,50 €
Ensaladilla rusa + tortilla de patata
16,50 €
Lentejas + albóndigas con puré de patata
16,50 €
Lentejas + 1 filete ruso con puré de patata
14,50 €
Puré de verduras+ 1 filete ruso con puré de patata
12,50 €
Platos de cuchara
Cocido de alubias rojas de Guriezo
Cocido de alubias rojas, poniendo el acento en la materia prima y los productos de temporada
12,50 €
Cocido montañés
Judías blancas seleccionadas con chorizo, costilla y tocino ibérico. Plato tradicional de Cantabria.
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Puré de verduras
Saludable puré de verduras seleccionadas, cocinadas con recetas que nunca fallan. Sin lácteos, sin gluten.
8,50 €
Platos principales
Salmón fresco asado con verduras
Receta tradicional
14,50 €
Tortilla de patata con cebolla
Patatas y cebolla confitadas en aceite de oliva, con cuatro huevos camperos
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Albóndigas de ternera con puré de patata
Nuestro plato estrella, equilibrado en sabores con una salsa casera muy sabrosa y en el punto justo de cocción
12,50 €
Bacalao al horno con pimientos confitados
Supremas de bacalao al punto de sal, acompañado de pimientos caramelizados
12,50 €
Txipirones en su tinta con arroz
Receta tradicional de txipirones en su tinta
12,50 €
Bacalao rebozado con pimientos confitados
Lomos de bacalao rebozados al punto de sal, acompañados de pimientos caramelizados
12,50 €
Estofado de ternera
Tradicional estofado de ternera nacional cocinado durante muchas horas con
vino tinto y verdura
12,50 €
Lasaña bologñesa
Con su salsa boloñesa hecha a fuego lento, con mucho gusto y cariño
10,50 €
Lasaña vegetariana
Con un pisto de hortalizas de calidad y bechamel de espinacas. Receta artesana.
10,50 €
Berenjena rellena de atún
Rellena de atún y pisto, gratinada con queso
10,50 €
Ensaladilla rusa
Uno de nuestros platos estrella, tienes que probarla
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Macarrones con tomate casero y chorizo
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Verduras asadas
Cocinadas en el horno, con aceite de oliva y sal
8,50 €
Ensalada Campera
Ensalada de verano, con patata cocida, pimientos, atún y huevo cocido
8,50 €
Filete ruso con puré de patata (1 ud.)
Carne de vacuno, macerada 24 horas. Muy jugosos.
4,50 €
Quiché de verduras
Tarta salada de verduras seleccionadas, elaborada con masa quebrada. Receta original.
4,50 €
Huevos rellenos (1 ud.)
Dos mitades rellenas de nuestra receta secreta. Exquisitos.
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Croquetas de jamón (1 ud.)
Nuestras croquetas de jamón son un producto artesanal, que
elaboramos a diario en nuestro obrador
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Croquetas de bacalao (1 ud.)
Artesanas, con bacalao fresco
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Postres caseros
Tarta de queso horneada
Horneada, nuestro postre estrella. Muy cremosa.
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Tarta de zanahoria
Su jugosidad conquista a todo el que la prueba
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Tarta de manzana
Casera, excepcional
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Flan de huevo
Suave y cremoso
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Arroz con leche
Receta tradicional, receta de la abuela
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Bebidas
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
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Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
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Nestea Té Negro Limón lata 330ml.
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Mahou clásica (33 cl.)
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Agua Lanjarón (50 cl.)
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