La Hummusería
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Hummus clásico
con garbanzos, tahini y un toque de ajo y chile.
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Tengo hambre
Menú para 1 persona. 1 entrante, 1 plato principal, 1 bebida, encurtidos caseros, salsas picantes caseras (Sjug verde y Sjug rojo).
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Carpaccio de Remolacha
con queso feta, nueces, miel de dátiles y estragón
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Spicy Sandía
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Khoresht Sabzi
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Hummus clásico
con garbanzos, tahini y un toque de ajo y chile.
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Extras
Pita extra (1 Ud.)
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Sjug rojo
Salsa casera muy picante
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Sjug verde
Salsa casera picante con hierbas frescas y especias
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Salsa tahini (60 ml.)
Salsa casera de tahini en la manera clásica
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Bebidas
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1870 La Rubia
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Cruzcampo especial sin gluten
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El Águila 1900
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Algo Dulce
Brownie
delicioso brownie de chocolate
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Deli
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frío con hielo y menta y un buen plato de olivas; la buena onda de una taberna griega incluida en cada botella
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Tahini crudo (500 g.)
Tahini crudo de máxima calidad, se puede utilizar para
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Aceitunas kalamata (250 g.)
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Tomates secos de Grecia, perfectos para añadir al
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Pan pita (5 uds.)
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Pepinillos libaneses (660 g.)
Pepinillos libaneses en sal, cuando empiezan a
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Kalamata olive tapenade ILIADA (135 g.)
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