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Enrollado Shawarma

Tiras de ternera y cordero, tomate natural, cebolla, perejil ysalsa de sésamo

16,00 €

Enrollado Byblos

Tiras de pollo, lechuga, patatas y salsa de ajo

13,50 €

Enrollado Falafel

Bolitas de verdura con tomate, perejil, hierbabuena, pepinillo ysalsa de sésamo

10,50 €

Los menus de Amal

Las noches de Amal

Escoge un primero, un segundo y un postre.

17,90 €

Para los peques

Menu infantil

Escoge un principal, una bebida y un postre

12,00 €

La Huerta de Amal

Fatuch

Ensalada de col, pepino, pimiento, rábano, tomate, cebolla, perejil ycrujiente de pan libanés aderezada con ‘summac’

8,90 €

Tabuly

Ensalada de perejil fresco finamente picado, tomate, cebolla y sémolade trigo aliñada con limón y AOVE

8,90 €

Rocca

Ensalada de rúcula, tomate, cebolla y melaza de granada

8,00 €

Sésamo

Hummus shawarma

Nuestro hummus como base, coronado con tiras de nuestro shawarma,de cordero y ternera, o de pollo

10,50 €

Mhamara

Crema de pimientos rojos con tahini, nueces, melaza de granada y AOVE

8,00 €

Emtabal

Crema de berenjenas asadas con tahini, limón, ajo y AOVE

7,50 €

Hummus

Crema de garbanzos con tahini, limón, ajo y AOVE

7,00 €

Pan libanés & Crakers

La forma tradicional de degustar estos platos esacompañándolos de pan libanés, ¡pídelo!

2,80 €

Pan de pita crujiente

1,50 €

Pan de pita sin Gluten

1,50 €

Para Tí y Quién quieras

Kafta hummus cream

Pequeñas bolas de carne al puro estilo libanés sobre una suave crema de hummus de yogur y lentejas rojas, bañadas en aceitede hierbabuena y almendras fileteadas

13,00 €

Trencadís

De berenjenas con yogurt y crujiente de pan libanés

10,50 €

Yawaneg

Alitas de pollo al curry acompañadas de ross.

9,00 €

Patatas byblos

Patatas de corte casero y tiras de pollo de nuestro shawarma,acompañadas de salsa de granada

9,00 €

Ross yechs

Arroz con fideo fino, tiras de pollo de nuestro shawarma yalmendras horneadas, con un toque decomino, acompañado de salsa de granada

8,50 €

Huarak ainab

Hojitas de parra rellenas de arroz, perejil y tomate congranada natural. 4 unidades

8,00 €

Ross

Arroz con fideo fino y almendras horneadas, con un toque decomino, acompañado de salsa de granada

5,50 €

Patatas Fritas

Con nuestra salsa de ajo.

5,50 €

UD Kubeh

Sémola de trigo en forma de bola, rellena de carne, piñones ycebolla, acompañada de salsa de granada. 1 unidades

4,20 €

UD Croqueta Shawarma

Si ya está buena nuestra carne de shawarma de cordero yternera, imagínatelo en croqueta

3,10 €

UD Fatayer yubne

Empanadillas elaboradas con la masa del chef rellenas dequeso fresco. 1 unidades

3,00 €

UD Falafel

Bolita crujiente de verdura y garbanzo, acompañadas desalsa de sésamo. 1 unidades

2,80 €

Forn

Manaish Lahme

Carne de ternera, cebolla, tomate, piñones, con un toque picante

10,50 €

Fres Manaish

Queso fresco, rúcula y tomate natural

9,00 €

Manaish Yubne

Queso fresco y polvo de ‘zaatar’

8,00 €

Beirut Streets

Enrollado Shawarma

Tiras de ternera y cordero, tomate natural, cebolla, perejil ysalsa de sésamo

16,00 €

Enrollado Saida

Tiras de ternera y cordero, lechuga, cebolla roja,hierbabuena y salsa yogur

16,00 €

Enrollado Baalbeck

Nuestro Kubeh, lechuga, tomate y salsa de ajo

16,00 €

Enrollado shawarma yechs 1995

Tiras de pollo con col y salsa de sésamo

13,50 €

Enrollado Byblos

Tiras de pollo, lechuga, patatas y salsa de ajo

13,50 €

Enrollado Falafel

Bolitas de verdura con tomate, perejil, hierbabuena, pepinillo ysalsa de sésamo

10,50 €

Enrollado Beirut

Col, pepino, pimiento, rábano, tomate, cebolla y perejil concrujiente de pan libanés y hummus

10,00 €

Nuestras Salsas

Sesamo

1,80 €

Granada

1,80 €

Picante

1,80 €

Yogur

1,80 €

Ajo

1,80 €

Mezze

Mezze para cuatro personas

A centro de mesa:Ensalada libanesa Fatuch, Hummus, Tartar mediterráneo de la otra orilla, Emtabal, Falafel, Fatayer yubne acompañado de Pan libanés & craker zaatar, Incluye postre.Ideal para dos personas.

86,00 €

Mezze para tres personas

A centro de mesa:Ensalada libanesa Fatuch, Hummus, Tartar mediterráneo de la otra orilla, Emtabal, Falafel, Fatayer yubne acompañado de Pan libanés & craker zaatar, Incluye postre.

64,00 €

Mezze para dos personas

A centro de mesa:Ensalada libanesa Fatuch, Hummus, Tartar mediterráneo de la otra orilla, Emtabal, Falafel, Fatayer yubne acompañado de Pan libanés & craker zaatar, Incluye postre.

42,00 €

Dulces de Oriente

Bocado de aristocrata

Pistacho, crema de leche y pan tostado bañado en aguade azahar

7,00 €

Tarta amal

Dulce de hojaldre.

7,00 €

Charlotte

Tarta de chocolate con vainilla, galletas y coco rallado

7,00 €

Baclawa

Pastelito libanes de hojaldre, relleno de frutos secos y bañados en agua de azahar.

3,50 €

Agua- Refrescos - Zumos

Nestea (500 ml)

3,00 €

Tonica schweppes

3,00 €

Coca cola (500 ml)

3,00 €

Cocacola zero (500 ml)

3,00 €

Red bull

3,00 €

Red bull zero edition

3,00 €

Zumo de Piña

2,90 €

Zumo de melocotón

2,90 €

Agua (500 ml)

2,50 €

Cervezas

Daura - Sin gluten

Sin gluten!

3,50 €

Estrella damm

3,20 €

Vinos tintos

Muga

Tempranillo, Garnacha, Mazuelo y Graciano

26,00 €

El anden de la estación

Tempranillo y Garnacha

23,00 €

Comenge biberius

Ribera del Duero

19,00 €

Ladrón de lunas Crianza

Bobal

16,00 €

Vinos blancos

Muga Blanco

Rioja

26,00 €

Ladrón de lunas blanco

Chardonnay y moscatel

15,00 €

Obejita verde

D.O Verdejo

14,00 €

En la parra

Verdejo y Sauvignon) (Semidulce

14,00 €

Vino rosado

Obejita pink

Bobal

16,00 €

Cavas

Ladrón de lunas Cava

Chardonnay y Macabeo

17,00 €

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