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La Guashira Specialty Coffee Experience
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Cafés de Especialidad
V60
200 ml de café de filtro.
5,00 €
Iced V60
200 ml de café infusionado con hielo.
5,00 €
Macchiato
Café solo con una ligera capa de leche espumada.
2,60 €
Cortado
42 ml de café con el tipo de leche a elegir.
2,50 €
Espresso Doble
42 ml
2,40 €
Espresso Simple
21 ml
2,10 €
Cafés en grano
Café Geisha Pai (250 gr)
SCA score: 88 Proceso: Honey Variedad: Gesha Productor: John Edison Vélez Finca: Las Acacias Altitud: 1.800 msnm Región: Guática, Risaralda, Colombia Cosecha: Junio 2023
21,90 €
Café Bourbon (250 gr)
SCA score: 87.8 Proceso: Lavado Variedad: Bourbon Rosado Productor: John Edison Vélez Finca: Las Acacias Altitud: 1.800 msnm Región: Guática, Risaralda, Colombia Cosecha: Junio 2023
19,90 €
Café Descafeinado (250 gr)
SCA score: 83.6 Proceso: Lavado (sugar cane) Variedad: Caturro, Castillo, Colombia Asociación: Terras Decaffeinated Altitud: 1.600 msnm Región: Huila, Colombia Cosecha: 2022
15,90 €
Café Macedonia (250 gr)
SCA score: 87.3 Proceso: Natural Variedad: Cenicafe 1, Supremo Productor: John Edison Vélez Finca: Las Acacias Altitud: 1.800 msnm Región: Guática, Risaralda, Colombia Cosecha: Junio 2023
15,90 €
Café Creammel (250 gr)
SCA score: 86.8 Proceso: Honey Variedad: Cenicafe 1, Supremo Productor: John Edison Vélez Finca: Las Acacias Altitud: 1.800 msnm Región: Guática, Risaralda, Colombia Cosecha: Junio 2023
14,90 €
Café Origen (250 gr)
SCA score: 86.3 Proceso: Lavado Variedad: Caturro, Castillo Productor: John Edison Vélez Finca: Las Acacias Altitud: 1.800 msnm Región: Guática, Risaralda, Colombia
13,90 €
Café Regional (250 gr)
SCA score: 84 Proceso: Lavado Variedad: Caturro, Castillo Productor: John Edison Vélez Finca: Las Acacias Altitud: 1.800 msnm Región: Guática, Risaralda, Colombia Cosecha: Junio 2023
12,90 €
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