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In Bocca al Lupo

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Pizzas al horno de leña (33 cm.)

Pizza vedova bianca (33 cm.)
Base de mozzarella con burrata fresca, aceite y láminas de trufa, tomate cherry, rúcula y prosciutto di parma curado 30 meses
19,00 €
Pizza frutti di mare (33 cm.)
Base de tomate con mejillones, almejas, gambas rojas, calamares, tomate cherry, aceite de ajo y con un toque de mozzarella fresca
16,50 €
Pizza crudaiola (33 cm.)
Base de tomate con mozzarella, prosciutto de Parma curado 30 meses, rúcula, parmesano y tomate cherry
16,00 €
Pizza Supreme (33 cm.)
Base de tomare con mozzarella, con queso gorgonzola, coppa y pesto de pistacchio
16,00 €
Pizza fiordo (33 cm.)
Base de mozzarella, salmón marinado, espinacas cocidas, tomate cherry y mousse de ricotta
15,00 €
Capretta
Base de mozzarella, berenjena frita, queso de cabra, guanciale y nueces.
14,50 €
Pizza Hotonno
Base de mozzarella, atún, cebolla, calabacín, tomate cherry y polvo de aceitunas negras
14,00 €
Pappa e Ciccia
Base de mozzarella, cebolla, patatas asadas, salchicha fresca y queso pecorino
14,00 €
Pizza deluxe (33 cm.)
Base de mozzarella con salchicha, cebolla caramelizada, espinacas cocidas y tomate cherry
13,50 €
Pizza diavola (33 cm.)
Base de tomate con mozzarella, salami picante, anduja y tomate confit
13,00 €
Pizza 4 formaggi (33 cm.)
Base de tomate con mozzarella, gorgonzola, provolone y láminas de queso parmesano
13,00 €
Pizza 3 porcellini (33 cm.)
Base de tomate y mozzarella con embutidos mixtos Italiano y láminas de queso parmesano
13,00 €
Pizza orticello (33 cm.)
Base de tomate y mozzarella con verduras de temporada y pesto de berenjenas
13,00 €
Pizza popeye (33 cm.)
Base de mozzarella, jamón york , espinacas, queso ricotta y piñones
13,00 €
Pizza tris
Base de tomate con mozzarella, queso pecorino, láminas de parmesano, pesto de albahaca, tomate cherry de tres colores y albahaca fresca
13,00 €
Pizza capricciosa (33 cm.)
Base de tomate con mozzarella, espárragos, albahaca, aceitunas negras, jamón york y champiñones
12,50 €
Pizza 4 stagioni (33 cm.)
Base de tomate con mozzarella, champiñones, salami picante, jamón york y aceitunas negras
12,50 €
Pizza margarita (33 cm.)
La clásica pizza italiana con los 3 colores de la bandera italiana, nombrado para la reina margherita, tomate, mozzarella y albahaca
10,00 €

Calzone

Calzone viziozo
Mozzarella, salsa de tomate, champiñones, aceite y láminas de trufa, rúcula y prosciutto di parma curado 30 meses
16,50 €
Calzone Emiliano
Mozzarella, tomate cherry, mortadella, pistachos y crema de burrata
14,50 €
Calzone vulcano
Mozzarella, salami picante, sobrasada, guindilla fresca, ragú de carne y berenjenas
14,00 €
Calzone farcito
Mozzarella, champiñones, jamón york y espárragos
13,00 €

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