La Casa Del Preso
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2,49 €
Prime
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Arroz Señoret De Pescado Y Marísco (2 Personas)
2 raciones
32,00 €
Tartar De Gamba Blanca, Migas Piñones Y Sus Cabezas Braseadas
24,00 €
Nuestras Delicateesen
MORRILLO DE MALDONADO
32,00 €
JAMON IBERICO DE BELLOTA 5 JOTAS
29,00 €
Jamon Ibérico De Bellota 5 Jotas
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CECINA DE WAGYU DE LEONE EN FINA LASCAS CON BRIOCHE DE TOMATE RAYADO
26,00 €
Lascas De Cecina Wagyu
Con pan brioche y tomate rallado
25,00 €
BURRATA ROTA, TARTAR DE ATUN Y SARDINA AHUMADA
24,00 €
TACO DE FOIE MICUIT, COMPOTA DE MANZANA, PAN DE ZANAHORIA Y PASAS
20,00 €
Anchoas De Santoña Con Velo Iberico De Joselito (4 Uds.)
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TOMATE CON PEDIGRI, AGUACATE Y BURRATA CON PESTO DE AVELLANA
16,00 €
Queso Manchego García Baquero
5 Lanzas reserva
15,00 €
CANAPE DE ANCHOA SANTONIA,TOMATE RALADO,PAN DE CRISTAL ,VELO DE TOCINO4UD
13,00 €
GAMBA BLANCA 100 GRAMOS
13,00 €
EXTRA PAN DE ZANAHORIAS Y PASAS
4,00 €
De La Huerta
Tomate Con Pedigrí, Aguacate Y Burrata Con Pesto De Avellana
14,00 €
Carnes Con Pedigrí
Lomo Alto De Wagyu Kagoshima (300 G.)
A4 certificado
69,00 €
Wagyu Usa Kobe Style Zabuton (300 G.)
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Solomillo De Vaca Gallega (500 G.)
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Pluma Ibérica De Bellota Asada Al Carbón (500 G.)
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Lomo Alto De Black Angus Uruguayo (300 G.)
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Pack De Sushi
Omakase
Pack de sushi (30 pzs.)
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Arroces En Llauna
Arroz Negro De Pescados De Roca, Sepia Y Langostino (2 Personas)
2 raciones
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Arroz Señoret De Pescado Y Marísco (2 Personas)
2 raciones
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Nigiris
Nigiri Wagyu Japonés Flambeado
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Nigiri Gamba Blanca Con Cabeza Asada
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Nigiri Atún Con Foie
3,50 €
Nigiri Pez Limón Trufa
3,50 €
Nigiri Ikura Con XO
Caviar de salmón
3,50 €
Nigiri Salmón Lima Spacie Flambeado
3,00 €
Nigiri Lubina Flambeado Con Ajo Crujiente
3,00 €
Nigiri Anguila Laqueada
3,00 €
Nigiri Vieira Xo
3,00 €
Nigiri Salmón Mayo Trufa
3,00 €
Uramaki
Uramaki Shrimp Roll
Queso crema, aguacate, ebi panko, sésamo kimuchi, boniato chips, y sweet chili sacue
15,00 €
Uramaki Sofishel
Cangrejo tempura, pepino y salsa spicy
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Uramaki Roll Tartar
Pepino, aguacate y tartar de atún
15,00 €
Uramaki Roll Otate
Vieira aguacate y sésamo con mayo lima
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Uramaki California Roll
Queso crema, cebolla frita y salmón
14,00 €
Uramaki Eléctrico
Queso crema (angula), unagui panko y mayonesa japonés
14,00 €
Cruditos
Tartar De Solomillo De Atún, Kimchee, Shiso, Tobiko Naranja, Piparra
Con fideos de arroz frito y yema de huevo
24,00 €
Tartar De Gamba Blanca, Migas Piñones Y Sus Cabezas Braseadas
24,00 €
Tataki De Atún Rojo, Panko Crujiente Y Ensalada Kaiso
24,00 €
Tataki De Salmón, Pan Frito, Guacamole Y Salsa Ponzu
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Viñedos Manchegos
Vino Vallegarcia Vt (750 Ml.)
De Castilla Variedad Viognier
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Vino Blas Muñoz D.O. (750 Ml.)
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Vino Seis Cuerdas (750 Ml.)
Variedad Riesling
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Vino Verum Vt (750 Ml.)
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Vino Baldor Sin D.O. (750 Ml.)
Variedad Chardonnay
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Vino Símbolo Airen D.O. (750 Ml.)
La Mancha Variedad Airén
13,20 €
Vino Vidal Del Saz D.O. (750 Ml.)
La Mancha Variedad Macabeo, Chardonnay
13,20 €
Vino La Mancha D.O. (750 Ml.)
Variedad Sauvignon Blanc
13,20 €
Vino Monte Don Lucio D.O La mancha (750 Ml.)
Dominio De Fontana D.O. Uclé Variedad Chardonnay, Viura
13,20 €
Vinos Internacionales Francia
Vino Hospices De Beaune A.O.C. (750 Ml.)
COte De Beaune Borgoña, Variedad Chardonnay
330,00 €
Vino Trimbach Riesling Cuvee Frédéric Emile 2012 A.O.C (750 Ml.)
Alsacia Variedad Riesling
78,10 €
Vino Louis Latour Chablis A.O.C (750 Ml.)
Chablis (Borgoña) Variedad Chardonnay
38,50 €
Vinos Internacionales Alemania
Vino Heymann - Lowenstein 2016 (750 Ml.)
Mosel Saar Ruwer Variedad Riesling
88,00 €
Vino Okonomierat Rebholz 2014 (750 Ml.)
Pfalz (Alemania) Variedad Riesling
77,00 €
Vino Joh. Jos. Prüm Spätlese 2016 (750 Ml.)
Bernkasteler Badstube Variedad Riesling
60,00 €
Vino Gunther Steinmetz Alte Reben (750 Ml.)
Mosel Variedad: 100 % Riesling
36,30 €
Vinos Rosados
Vino Lalomba D. O (750 Ml.)
Ca Rioja Variedad Garnacha Viura
23,10 €
Vino D'lucio Vino De Aguja (750 Ml.)
Variedad Garnacha
13,20 €
Vinos Espumosos Nacionales
Vino Raventós I Blanc, De Nit Rosé D.O. (750 Ml.)
Cava Variedad Macabeo, Xarel Lo, Parellada, Monastrell
27,50 €
Vino Alcardet Brut Cueva D.O. (750 Ml.)
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20,90 €
Vinos Dulces Nacionales
Vino Fondillón D.O (750 Ml.)
Alicante Variedad Fondillón
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Vino Pago De Cirsus Do (750 Ml.)
Navarra Variedad Moscatel
29,70 €
Vino Gramona Vi De Glass Do (750 Ml.)
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29,70 €
Vinos Dulces Internacionales
Vino Chateau D39 (750 Ml.)
Yquem AOC Sauternes Variedad Semillón, Sauvignon Blanc
674,00 €
Vino Oremus Aszú 5 Puttonyos (750 Ml.)
Tokai Variedad Zeta, Sargamuskotaly, Furmint, Hárslevelü
51,70 €
Vino Oremus Aszú 3 Puttonyos (750 Ml.)
Tokai Variedad Furmint, Hárslevelu, Zéta, Sargamuskotaly
44,00 €
Vino Disznóko Aszú 5 Puttonyos (750 Ml.)
Tokaji Variedad Furmint, Hárslevelu
44,00 €
Vino Espumosos Internacionales
Vino Krug Rosé 23ème Edition (750 Ml.)
412,00 €
Vino AOC Champagne Krug Grande Cuvée (750 Ml.)
Variedad Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
275,00 €
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Vino Louis Roederer Cristal Rosé 2009 (750 Ml.)
Variedad Pinot Noir, Chardonnay
560,10 €
Vino Dom Pérignon P2 Vintage (750 Ml.)
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549,00 €
Vino Louis Roederer Vintage Rosé 2002 (750 Ml.)
Variedad Pinot Noir Chardonnay
499,90 €
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Variedad Pinot Noir Chardonnay
434,00 €
Vino Louis Roederer Cristal 2012 (750 Ml.)
Variedad Chardonnay Pinot Noir
291,50 €
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275,00 €
Vino Charles Heidsieck Blancs Millenaires (750 Ml.)
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253,00 €
Vino Moet Amp Chandon Dom Perignon (750 Ml.)
Chandon Dom Perignon Variedad Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
242,00 €
Vino Perrier Jouët Belle Epoque (750 Ml.)
Variedad Pinot Noir, Chardonnay
181,50 €
Vino Charles Heidsieck Vintage (750 Ml.)
Variedad Chardonnay, Pinot Noir
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Vino Charles Heidseck Vintage (750 Ml.)
Variedad Chardonnay, Punto Noir
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Vino Louis Roederer Blanc De Blancs (750 Ml.)
Variedad Chardonnay
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Vino Moet Amp Chandon Ice Impéria (750 Ml.)
Chandon, Ice Impérial Variedad Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
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Variedad Pinot Noir Chardonnay
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73,70 €
Vino Veuve Clicquot Ponsardin (750 Ml.)
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Vino André Clouet Rosé (750 Ml.)
Variedad Pinot Noir
63,80 €
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Variedad Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
60,50 €
Vino André Clouet (750 Ml.)
Variedad Pinot Noir
54,90 €
Vino Moet Amp Chandon Brut Impéria (750 Ml.)
Variedad Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
52,80 €
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Vino Gran Calzadilla D.O. (750 Ml.)
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Vino Quercus D.O. (750 Ml.)
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36,30 €
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Uclés Variedad Tempranillo
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