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Masái Food Menús Saludables
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Menú De La Semana en tuppers
Poke bowl de salmón marinado con edamame, mango y aguacate
Base de arroz basmati, (sin vinagre ni azúcar), salmón, pepino, aguacate, mango, alga Wakame, sésamo, cebolla crujiente, soja baja en salsa, limón, aceite de oliva virgen extra, aceite de sésamo, salsa teriyaki.
10,90 €
PASTELA MORUNA DE POLLO Y FRUTOS SECOS
Ingredientes:
Pasta de harina de TRIGO y levadura, pechuga de pollo, aceite de oliva, sal, cebolla, perejil, limón confitado en sal, mix de especias morunas, azafrán, canela, azúcar, agua, azahar, pasas, ALMENDRAS, orejones, MANTEQUILLA, hierbabuena
8,50 €
SALMÓN EN SALSA DE CURRY VERDE CON ARROZ Y VERDURITAS
Ingredientes :
Salmón, sal, aceite de oliva virgen extra
Arroz basmati,cilantro, lima, leche de coco nuez moscada, jengibre, espinacas, pasta de curry verde, calabacín, pimientos amarillos, packchoi, pimientos rojos, sésamo, pasta de soja fermentada
8,25 €
PECHUGA ASADA SOBRE COLIFLOR GRATINADA CON TRUFA Y QUESOS
Ingredientes :
Pechuga de pollo,AOVE,chimichurri, pimentón,orégano,mostaza en polvo, ajo en polvo, mostaza amarilla, miel de romero, tomillo, zumo de naranja, zumo de limón,laurel,coliflor, queso mozarela, leche, harina,cebolla,nuez moscada,trufa.
7,80 €
NOODLES CON TOFU AGRIDULCE Y VEGETALES
Ingredientes:
Noodles de harina de arroz, tofu duro, estilo japonés, sésamo, chile dulce, salsa de soja, salsa de teriyaki, berenjenas, cebolla roja zanahoria, calabacín, brócoli, pimientos verdes, rojos y amarillos, espinacas, AOVE, jengibre.
7,50 €
FIOCCHI DE PERA CONGORGONZOLA Y NUECES
Ingredientes:
Pasta fresca de harina de trigo y huevos, chalotas, pera de referencia, queso gorgonzola dulce, nueces , nata vegetal , queso mozarela fresca, queso parmesano, orégano, tomillo, sal, nuez moscada, aceite de oliva virgen extra.
7,50 €
CONTRAMUSLO ASADO AL HORNO CON PATATAS AL ROMERO
Ingredientes:
Contramuslo marinado, mix de especias chimichurri, pimentón de la vera, orégano tomillo, mostaza en polvo, patatas mini, romero, perejil,sal, aceite de oliva virgen extra.
7,50 €
SALTEADO DE TRIGO TIERNO CON HEÜRA Y SETAS
Ingredientes:
Trigo tierno, mix de setas, champiñones, sal, cebolla, tomillo, huera (soja texturizado de harina de proteínica de soja*, AOVE, aromas, concentrado, manzana, zanahoria, remolacha e hibisco, sal, hierro y vitB12.), AOVE
7,50 €
GYOZAS RELLENAS DE VEGETALES Y HUEVO CON PURÉ DE BONIATO Y CALABAZA
Ingredientes :
Masa de harina de arroz y harina de trigo, col china, soja, calabaza, col rizada, huevos, boniatos, patatas, l che de coco, jengibre teriyaki, soja baja de en sal, aceite de sésamo, sésamo, cebolla crujiente, pimienta blanca, sal,AOVE
7,50 €
CUSCÚS DE CALABACÍN CON QUESO DE CABRA, FRUTOS SECOS Y HIERBABUENA
Ingredientes:
Cuscús de trigo, calabacín, pasas, nueces, agua de Azahara, hierbabuena, aceite de oliva virgen extra, orégano, sal, ras hanut, comino, queso de cabra
7,20 €
GUISO DE GARBANZOS ALCURRY CON ZANAHORIASY ARROZ BASMATI
Ingredientes:
6,10 €
CREMA DE VERDURAS ASADAS
Ingredientes :
Calabacines, boniato, albahaca, patatas nuevas, nata vegetal, nuez moscada, almendras, semillas de chia , sal, aceite de oliva virgen extra
4,85 €
CREMA DE ZANAHORIA, JENGIBRE Y COCO
Ingredientes :Zanahoria, jenjibre, patatas nuevas, leche de coco, nuez moscada, semillas de chia, semillas de girasol, sal, aceite de oliva virgen extra
4,85 €
SALMOREJO DE SANDÍA Y REMOLACHA
Ingredientes:
Sandía, remolacha, tomate de pera, pepino, albahaca, vinagre de jerez, pimiento, tomates cherries, pan del día, (gluten) sal, semillas de chia, aceite de oliva virgen extra.
4,85 €