Ramen Shifu

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Fried Chicken Ramen (200 g)

Fideos con pollo crujiente, pak choi, naruto, bambú, brotes de soja, nori, huevo, setas y cebollino, servido en su caldo casero

13,20 €

Spicy Fried Chicken Ramen (200g)

Fideos con pollo crujiente, pak choi, bambú, brotes de soja, huevo, setas shitake y cebollino, servido en caldo casero con salsa picante especial.

13,65 €

Ramen de Pato (200 g)

Fideos con tiras de pato crujiente, huevo, pak choi, bambú, brotes de soja, naruto, nori y cebollino, servido en su caldo casero

13,65 €

Entrantes

Kamokatsu

Filete de pato crujiente sobre una base de repollo acompañado de salsa hoisin.

11,20 €

Torikatsu

Filete de pollo crujiente sobre una base de repollo servido con salsa tonkatsu.

9,65 €

Butaktsu

Filete de cerdo crujiente sobre una base de repollo servido con salsa tonkatsu.

9,65 €

Ahiruman Boletus (3 pzs.)

Panecillos a la plancha rellenos de pato asado, boletus y picado de verduras, cubiertos con salsa hoisin, apio, trigo, soja, sésamo Trazas: crustáceos, huevo, pescado, cacahuete, frutos de cáscara, moluscos y sulfitos.

5,90 €

Takoyaki (4 pzs.)

Croquetas japonesas con pulpo acompañadas con mayonesa, salsa Okonomiyaki y copos de bonito

5,70 €

Toriman Teriyaki (3 pzs.)

Panecillos a la plancha rellenos de pollo con salsa teriyaki y picado de verduras, cubiertos con salsa teriyaki. Alérgenos: apio, trigo, soja, sésamo. Trazas: crustáceos, huevo, pescado, cacahuete, frutos de cáscara, moluscos y sulfitos.

5,70 €

Siu Mai de Langostino y Cerdo (4 pzs.)

Siu mai relleno de langostino, carne de cerdo y picado de setas y verduras. Acompañada con nuestra salsa gyoza. Alérgenos: lácteos, sésamo, soja, trigo, apio. Trazas: crustáceos, pescado, huevo, cacahuete, frutos de cáscara, moluscos o sulfitos.

5,50 €

Gyozas de Pato Asado con Boletus (4 pzs.)

Empanadillas al vapor rellenas de pato asado, boletus y picado de verduras. Acompañada de salsa hoisin. Alérgenos: lácteos, trigo, apio, soja, sésamo. Trazas: crustáceos, huevo, pescado, cacahuete, frutos de cáscara o sulfitos

5,50 €

Karaage (6 pzs.)

Seis bolitas de pollo rebozado al estilo japonés servidas con salsa agridulce. Alérgenos soja y gluten

5,30 €

Gyozas (6 pzs.)

Empanadillas a la plancha rellenas de carne de cerdo, col, cebollino, ajo y jengibre, servidas con salsa de soja

5,15 €

Age Gyozas (6 Pzs.)

Gyozas fritas rellenas de carne de cerdo, col, cebollino, ajo y jengibre, con salsa "sweet chili".

5,15 €

Age Gyozas Veganas (6 Pzs.)

Gyozas fritas rellenas de repollo, cebolla, zanahoria y cebollino, con salsa "sweet chilli".

5,15 €

Gyozas veganas (6 piezas)

Empanadillas a la plancha rellenas de repollo, cebolla, zanahoria y cebollino, servidas con salsa de soja.

5,15 €

Kimchi

Especialidad coreana de vegetales fermentados (col china). Picante. Alérgenos: Pescado.

4,20 €

Goma wakame

Ensalada de algas con sésamo

4,00 €

Edamame

Vainas de soja hervidas salteadas con sal marina

4,00 €

Bao Buns

Bao bun de pato

Bao bun a la plancha relleno de pato crujiente, cacahuetes y canónigos, servido con salsa hoisin

5,15 €

Bao bun de pollo

Bao bun a la plancha relleno de pollo frito crujiente, cacahuetes y canónigos, servido con salsa tonkatsu

5,15 €

Bao bun de chashu

Bao bun a la plancha relleno de carne de cerdo, cacahuetes y canónigos, servido con mayonesa picante

5,15 €

Bao bun Niku Bashi (vegetariano)

Bao bun a la plancha con proteína vegetal Heura, canónigos, cacahuete y salsa de sésamo

5,15 €

Ramen

Ebi Tempura Ramen (200 g)

Fideos con langostino en tempura, brotes de soja, cebollino, huevo y pak choi, servido en su caldo casero con shoyu.

13,65 €

Shichu Ramen (200 g)

Fideos con ternera guisada al estilo taiwanés, brotes de soja, pak choi, huevo y cebollino, servido en su caldo casero

13,65 €

Ramen de Pato (200 g)

Fideos con tiras de pato crujiente, huevo, pak choi, bambú, brotes de soja, naruto, nori y cebollino, servido en su caldo casero

13,65 €

Fried Chicken Ramen (200 g)

Fideos con pollo crujiente, pak choi, naruto, bambú, brotes de soja, nori, huevo, setas y cebollino, servido en su caldo casero

13,20 €

Yasai Miso Ramen Vegetariano (200 g)

Fideos con pak choi, brotes de soja, setas shitake, repollo, huevo y cebollino, servido en caldo vegetal casero con miso

11,65 €

Tonkotsu Ramen (200 g)

Fideos con pak choi, chashu (cerdo), alga nori, bambú, naruto, huevo, cebollino y brotes de soja, servido en caldo casero

11,65 €

Shoyu Ramen (200 g)

Fideos con chashu (cerdo), pak choi, nori, bambú, naruto, brotes de soja, huevo y cebollino, servido en caldo casero con shoyu.

11,65 €

Miso Ramen (200 g)

Fideos con chashu (cerdo), pak choi, nori, bambú, naruto, huevo, brotes de soja y cebollino, servido en caldo casero con miso

11,65 €

Ramen Picante (Spicy ramen)

Spicy Fried Chicken Ramen (200g)

Fideos con pollo crujiente, pak choi, bambú, brotes de soja, huevo, setas shitake y cebollino, servido en caldo casero con salsa picante especial.

13,65 €

Infierno ramen picante (200g)

Fideos japoneses con chashu (cerdo), huevo, pak choi y cebollino, servido en su caldo casero con salsa picante especial

13,65 €

Kimchi Katsu Ramen (200g)

Fideos con filete de cerdo crujiente, pak choi, huevo, kimchi, brotes de soja y cebollino, servido en caldo casero con salsa picante.

13,20 €

Tan-Tan Ramen Picante (200g)

Fideos con carne picada, pak choi, brotes de soja, huevo, cebollino, salsa cacahuete y miso, servido con su caldo casero con salsa picante especial.

12,65 €

Mazesobas (Ramen sin caldo)

Little Ramen Picante

Fideos sin caldo con carne picada de cerdo, pak choi, cilantro, cacahuete en grano, cebolla frita, brotes de soja, encurtido, apio, cebollino, salsa picante, vino de arroz, soja y aceite de sésamo.

10,65 €

Mazesoba Pinattsu

Fideos con carne picada (cerdo), brotes de soja, cacahuete, cebolla frita, encurtido, apio, cebollino, cilantro, soja y salsa pinattsu. Salteado con vino de arroz y aceite de sésamo.

10,65 €

Arroces

Arroz Kiku

Arroz frito con pato, cebollino, huevos revueltos, cebolla morada y brotes de soja, salteado con vino de arroz y soja.

10,65 €

Kimchi Don

Filete de cerdo crujiente con arroz blanco salteado con huevo, kimchi, cebolla morada, brotes de soja, salsa de soja y vino de arroz, y cebollino.

10,65 €

Katsudon

Pollo crujiente con huevo, cebollino, cebolla morada y alga nori servido con arroz blanco.

10,20 €

Otros

Pad Thai Ebi

Fideos de arroz salteados con huevo, cebolla morada y brotes de soja, acompañado con langostino frito, cacahuete, sésamo blanco y negro, cilantro y lima.

12,65 €

Pad thai

Tallarines de arroz salteados con cacahuete, huevo, brotes de soja, sésamo blanco y negro, cilantro y lima (plato picante)

10,20 €

Postres

Mochi Yuzu

Envoltura de arroz glutinoso rellena de una suave mousse de yuzu, semejante al pomelo y la naranja

4,95 €

Mochi de té verde

Envoltura de arroz glutinoso rellena de una sabrosa y tradicional mousse de té verde matcha. Alérgenos: lácteos

4,95 €

Mochi de Sakura

Envoltura de arroz glutinoso rellena de una aromática mousse de infusión de flor de cerezo. Alérgenos: lácteos

4,95 €

Mochi de té verde vegano

Envoltura de arroz glutinoso rellena de una sabrosa y tradicional mousse de té verde matcha vegano

4,95 €

Mochi de chocolate

Envoltura de arroz glutinoso rellena de una dulce mousse de chocolate y cubierta por una fina capa de cacao. Alérgenos: lácteos

4,95 €

Mochi de mango y maracuyá

Envoltura de arroz glutinoso rellena de una suave mousse de mango y maracuyá. Alérgenos: lácteos

4,95 €

Dorayaki judía roja

Dorayaki relleno de pasta de judía roja. Alérgenos: gluten, huevos, soja, lácteos, sésamo, frutos secos, legumbres

4,00 €

Bebidas

Aquarius Limón

lata 330 ml.

3,30 €

Nestea

lata 330 ml.

3,30 €

Coca-Cola Sabor Original

lata 330ml

3,30 €

Coca-Cola Zero Azúcar

lata 330ml

3,30 €

Fanta Naranja

lata 330ml

3,30 €

Agua con gas

(500 ml.)

2,70 €

Agua (500 ml.)

2,50 €

Cervezas

Cerveza japonesa Kirin

(33 cl.)

3,50 €

Cervezas japonesa Sapporo

(33 cl.)

3,50 €

Cerveza japonesa Asahi

(33 cl.)

3,50 €

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