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¡QUÉ TE DEN!… RAMEN
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Prime
Ramen Tonkotsu Tradicional
El Guardián Hiroshi defiende la receta ancestral del Tonkotsu Ramen con un caldo tonkotsu cocido durante 16 horas. Con chashu tierno, huevo ajitsuke, cebolleta china, naruto y shitake, este ramen es una mezcla perfecta de tradición y sabor.
15,50 €
Ramen Mandu Guk Coreano de pato
Min-Joon, el maestro de sabores coreanos, lleva a 'Qué Te Den Ramen' su Ramen Mandu Guk, con caldo de ternera, fideos, magret de pato, salsa hoisin, manduk (dumplings de ternera y kimchi), huevo ajitsuke, setas de temporada y cebolleta china.
18,50 €
Bowl Karaage de Pollo
Pollo frito al estilo japonés crujiente, acompañado de arroz coreano, encurtidos, cebolleta
china y una salsa spicy que le da el toque perfecto.
15,50 €
El "Opening"
Bowl Karaage de Pollo
Pollo frito al estilo japonés crujiente, acompañado de arroz coreano, encurtidos, cebolleta
china y una salsa spicy que le da el toque perfecto.
15,50 €
Alitas Gochugang
Alitas jugosas cocinadas en tres tiempos, cubiertas con una salsa teriyaki casera de
gochujang picante que despierta todos tus sentidos.
15,50 €
Poke ¡Te Den!
Salmón marinado y gamba tempura sobre una base de arroz, con mayonesa de
kimchi, vegetales frescos y encurtidos para una explosión de frescura y sabor.
15,50 €
Samm Vietnamitas (2 Uds.)
Oreja crujiente y gamba tempura envueltos en hojas frescas, acompañados de hierbabuena,
vinagreta tailandesa con tamarindo y un toque de wakame fresco.
12,50 €
Gyozas !Qué Te Den!
Empanadillas artesanales rellenas de jugosas carnitas de cerdo, sobre boniato asado y
bañadas en nuestra atrevida leche de tigre de maracuyá, coronadas con cilantro y cebolleta
fresca.
11,00 €
gofreyaki
Tortilla japonesa cargada de repollo, calamares, y panceta asada, coronada con la deliciosa
salsa okonomiyaki, virutas de nori y un toque de katsuobushi que baila en tu plato. en forma de gofre
10,50 €
Dumplings Coreanos
Dumplings rellenos de ternera jugosa y kimchi picante, acompañados de mayonesa ponzu,
un toque de kimchi casero, y vinagreta tailandesa para un final fresco y vibrante.
10,50 €
Takoyakis (4 Uds.)
Bocaditos de pulpo crujientes por fuera y suaves por dentro, bañados en salsa de anguila y
nuestra atrevida salsa "que te den", rematados con copos de bonito danzantes.
8,00 €
Kimchi Casero 100g
Kimchi casero a lo grande: picante, ácido y adictivo. Este fermentado de col, Perfecto
acompañado de arroz coreano, creando un combo explosivo de sabores que hará que tu
paladar se vuelva loco. ¡No es solo un acompañamiento, es la estrella del show!
7,50 €
El "Nudo" De ramen
Ramen Mandu Guk Coreano de pato
Min-Joon, el maestro de sabores coreanos, lleva a 'Qué Te Den Ramen' su Ramen Mandu Guk, con caldo de ternera, fideos, magret de pato, salsa hoisin, manduk (dumplings de ternera y kimchi), huevo ajitsuke, setas de temporada y cebolleta china.
18,50 €
Ramen Encebollado
Diego, el innovador de la fusión culinaria, trae a 'Qué Te Den Ramen' su Ramen Encebollado, con caldo de pescado y marisco, fideos frescos, tataki de atún, sweet chilli, huevo ajitsuke, cebolla encurtida, virutas de nori y pat choi.
17,50 €
Ramen de Ají de Pollo
Mateo, el aventurero gastronómico, trae a 'Qué Te Den Ramen' su Ramen de Ají de Pollo, con caldo de pollo enriquecido con salsa huancaína, pechuga de pollo asada, tofu fresco, cacahuetes, cilantro, polvo de tajín, cebolla encurtida y setas.
16,50 €
Ramen Mexicano Picante
Emiliano, el explorador del picante, trae a 'Qué Te Den Ramen' su Ramen Mexicano Picante, con caldo de cerdo y especias picantes, cochinita pibil, setas de temporada, cilantro fresco, huevo ajitsuke, pat choi y jalapeños.
16,50 €
Ramen Vegetariano con Curry
Asha, la exploradora del equilibrio vegetal, trae su Ramen Vegetariano con Curry. Este ramen cuenta con caldo de verduras con curry y coco, fideos frescos, shiitake, pat choi, tofu frito, brócoli, setas de temporada, y un tare de curry y coco.
15,50 €
Ramen Tonkotsu Tradicional
El Guardián Hiroshi defiende la receta ancestral del Tonkotsu Ramen con un caldo tonkotsu cocido durante 16 horas. Con chashu tierno, huevo ajitsuke, cebolleta china, naruto y shitake, este ramen es una mezcla perfecta de tradición y sabor.
15,50 €
Torikotsu
Aiko, la exploradora de sabores, trae a Que Te Den Ramen su
Torikotsu, un ramen con caldo de pollo cocido a fuego lento, fideos frescos, pollo asado con
alga kombu, huevo ajitsuke, cebolleta china y shiitake.
15,50 €
Ramen Kameha
Kaito, el maestro del ramen con un toque épico, trae a 'Qué Te Den Ramen' su Ramen Kameha. Con caldo tonkotsu, fideos frescos, shashu, huevo ajitsuke, brotes de soja, maíz y mantequilla de miso dulce.
15,50 €
El "Relleno"
Wok Coco al Curry con Fideos de Arroz
Fideos de arroz salteados con salmón marinado, gambas y verduras chinas en una rica salsa de coco y curry que despierta todos los sentidos.
16,50 €
Pad Thai de Fideos de Arroz
Fideos de arroz salteados con pollo y gambas, en una salsa de tamarindo, coronados con cacahuetes, hierbabuena, lima y brotes frescos para un toque auténtico y refrescante.
16,50 €
Mazesoba de Shashu
Ramen sin caldo con tierna panceta asada (chashu), pat choi, setas de temporada, cebolleta china y una yema de huevo que le da un toque cremoso.
14,00 €
El "Desenlace" Dulce
Variado De Mochis (3 Uds.)
Una fiesta de sabores en cada bocado: mochis variados para el final perfecto de tu comida, cada uno más sorprendente que el anterior.
10,50 €
Bolas de Dragón Chocolate Blanco
Mousse de chocolate blanco envuelto en una gelatina de maracuyá, creando una combinación sublime que desata una explosión de sabor. ¡El dulce final que te hará soñar¡
7,50 €
Tarta de Queso con Helado de Coco y Piña
Tarta de queso con helado de coco y piña.
7,50 €
Bebidas
Ramune Hata Sabor a Lychee (20cl.)
Gaseosa Japonesa
4,00 €
Ramune Hata Sabor a Arándanos (20cl.)
Gaseosa japonesa.
4,00 €
Red Bull (25cl.)
Energy Drink
3,50 €
Aquarius (33cl.)
3,00 €
Mahou Ipa (33cl.)
3,00 €
Aquarius de Naranja (33cl.)
3,00 €
Coca-Cola (33cl.)
2,80 €
Coca-Cola Zero (33cl.)
2,80 €
Fanta limón (33cl.)
2,80 €
Fanta Naranja (33cl.)
2,80 €
Sprite Lima-Limón (33cl.)
2,80 €
Mahou Maestra (33cl.)
Doble lúpulo
2,80 €
Mahou Especial (33cl.)
2,80 €
Mahou 0,0 Tostada (33cl.)
Sin Alcohol
2,80 €
Mahou Clásica (33cl.)
2,50 €
Mogu Mogu Sabor a Grosella Negra (32cl.)
(32cl.)
2,50 €
Mogu Mogu Sabor a lichee(32cl.)
2,50 €
Agua (50cl.)
Aquabona
2,00 €
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