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¡QUÉ TE DEN!… RAMEN

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I più venduti

Ramen Tonkotsu Tradicional
Shasu, huevo, cebolleta, naruto, setas de temporada, pat choi y Shio tare. Caldo Tonkotsu de 16 h de cocción.
14,00 €
MENÚ TONKOTSU
Gyozas ¡Qué Te Den! de Carnitas de Cerdo. (4 Uds.) Ramen Tonkotsy Tradicional. Bebida a elegir.
17,95 €

El "Opening"

Alitas al curry
Alitas con salsa de curry de coco
15,50 €
Alitas Gochugant
Alitas 3 cocciones con una salsa teriyaki casera de gochujang picante.
15,00 €
Poke Bowl de Salmón
Trozos de salmón crudo marinados en una salsa especial, sobre cama de arroz y acompañantes.
14,00 €
Gyozas De Calabaza Y Gamba
Dumplings con gambas, calabaza y salsa agridulce de tamarindo.
13,00 €
Bowl Karaage De Pollo
Pollo frito estilo japonés servido con arroz coreano, encurtidos, cebolleta china y salsa spicy.
13,00 €
Colas De Gambas Crujientes (8 Uds.)
Gambas empanizadas con panko y acompañadas de una mayonesa ponzu.
13,00 €
Gyozas !Qué Te Den! de Carnitas de Cerdo
Elaboradas a mano Rellenas de Carnitas de cerdo, leche tigre de maracuya y boniato asado.
13,00 €
Mandu Coreanos
Dumplings coreanos rellenos de ternera y Kimchi. Con vinagreta tailandesa y kimchi fresco
12,50 €
Bao De Chashu (1 Ud.)
Pan al vapor relleno de panceta asada y encurtidos.
6,00 €
Bao de Gamba Tempura (1 Ud.)
Pan al vapor con gamba tempurizada y mayo spicy.
6,00 €
Bao De Cochinita Pibil (1 Ud.)
Pan al vapor con cerdo a baja temperatura al estilo pibil. Guacamole y cebolla encurtida
6,00 €

El "Ova" Sushi Time

Bandeja De Uramakis (24 Pzs.)
Medio dragón,medio vegetal, dinamita roll, roll tigre
40,00 €
Bandeja Maki(32 Pzs.)
Aguacate, salmón y aguacate, atún, Atún y pepino
27,00 €
Roll Tigre
Relleno de atún y aguacate topping de salmón leche tigre de maracuya y mayo ponzu.
16,50 €
Roll Dragón
Relleno de gamba tempura coronados con ají, guacamole, salsa de anguila y cebolla frita. Contiene gluten.
16,50 €
Roll Rey Tempura
Relleno de salmón y aguacate corona tempura de langostinos y salsa tom yum y cilantro. Contiene gluten.
16,00 €
Roll Dinamita
Relleno de atún picante y coronado con láminas de atún, mayo spicy y shichimi togarashi. Contiene mostaza.
16,00 €
Roll vegetal
Con tempura de pat choi salsa ponzu aguacate, enoki. Wakame y cebolla crocante
15,00 €
Roll Crispy Fish
Maki relleno de salmón, frito con panko sobre salsa remoulade y ensalada thai. Contiene gluten.
15,00 €
Niguiri de atún flanbeado con ponzu
Atún mayo de ponzu con leve toque a sishimi togarashi
12,00 €
Niguiris salmón flambeados 4 uni
Salmón salsa Spicy y ralladura de lima
10,00 €
Maki De Atún Y Pepino
Rollos de arroz con el alga nori rellenos.
8,50 €
Maki De Salmón Y Aguacate
Rollos de arroz con el alga nori rellenos.
8,50 €

El "Nudo" De ramen

Mandu Guk Coreano de pato
Magret de Pato con maduk coreanos(dumpling de ternera y kimchi) huevo ajitsuke , setas de temporada, cebolletas , y dashi de ternera
16,00 €
Ramen De Salmón Gyokai
Salmón poco hecho y gamba, huevo, patchoi y naruto.
15,00 €
Ramen Shashu Con Kimchi
Shashu, gamba, kimchi coreano casero , Pat choi, huevo ajitsuke, cebolleta china, naruto, y shio tare.
14,50 €
Ramen Kameha
Dashi de cerdo, shasu, maíz, brotes, cebolleta china, quenel de mantequilla.
14,50 €
Ramen Tonkotsu Tradicional
Shasu, huevo, cebolleta, naruto, setas de temporada, pat choi y Shio tare. Caldo Tonkotsu de 16 h de cocción.
14,00 €
Torikotsu Ramen
Pollo asado con kombu huevo ajitsuke, cebolleta y setas de temporada . Tare de shio.
14,00 €
Shio Ramen
Shasu, huevo ajitsuke, pat choi y cebolleta. Caldo Tonkotsu de 16 h de cocción.
13,00 €
Ramen Vegetariano
Dashi de verduras con setas de temporada , huevo ajitsuke, pat choi, tofu, brócoli, tare de curry y coco.
13,00 €

El "Relleno"

Wok de Coco al Curry
salteado de gamba verduras asiáticas con salmón y salsa de curry.
16,00 €
Fideos De Arroz 8 Delicias Asiáticas
Salteado de ternera, pollo, gambas, verdura de temporada, y salsa de ostras.
16,00 €
Yakisoba de Carabineros
Ramen sin caldo de Gambas, nori, huevo poche base de crema de carabinero.
15,00 €
Pad Thai de Fideos de Arroz
Pollo, gambas , fideos de arroz salteados con salsa de tamarindo, y cacahuetes aromatizado con hierbabuena.
15,00 €
Hamburguesa China
rellena de shashu fideos crujientes, salsa emmy y huevo.
14,50 €
Mazesoba De Chashu
Ramen sin caldo,shashu huevo somen, nori, cebolleta china , setas de temporada
14,00 €
Arroz Tipo Chaufa Con Pollo Gamba Y Kinchy
Arroz salteado con huevos, pollo, gamba, y verdura de temporada.
12,50 €

El "Desenlace" Dulce

Tarta de Queso con Helado de Coco y Crema de Piña
Tarta horneada, sopa de piña y helado de coco.
6,50 €
Brownie Con chocolate Blanco
Bizcocho cremoso sopa de chocolate blanco con te y helado de vainilla.
6,00 €
Mochis De Ron Con Pasas Caseros
Mochis relleno de helado de ron con pasas.
5,00 €
Bola De Dragón 2 uni
Mousse de chocolate blanco y maracuyá con forma de esfera de dragón.
5,00 €

Bebidas

Ramune Hata Sabor a Lychee (20cl.)
Gaseosa Japonesa
3,50 €
Ramune Hata Sabor a Arándanos (20cl.)
Gaseosa japonesa.
3,50 €
Red Bull (25cl.)
Energy Drink
3,50 €
Monster (50cl.)
Energy Drink
3,50 €
Aquarius (33cl.)
3,00 €
Mahou ipa
3,00 €
Coca-Cola (33cl.)
2,80 €
Coca-Cola Zero (33cl.)
2,80 €
Fanta limón (33cl.)
2,80 €
Fanta Naranja (33cl.)
2,80 €
Sprite Lima-Limón (33cl.)
2,80 €
Mahou Maestra (33cl.)
Doble lúpulo
2,80 €
Mahou Especial (33cl.)
2,80 €
Mahou 0,0 Tostada (33cl.)
Sin Alcohol
2,80 €
Mahou Clásica (33cl.)
2,50 €
Mogu Mogu Sabor a Grosella Negra (32cl.)
(32cl.)
2,50 €
Mogu Mogu Sabor a Fruta de La Pasión (32cl.)
2,50 €
Agua (50cl.)
Aquabona
2,00 €

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