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Doble Bacon Bourbon Burger

Carne certificada de Wagyu o Vaca vieja de 30 días de maduración, doble lámina de torreznos de Soria al bourbon, queso provolone gratinado, cebolla crunchy, salsa de garlic y onion. Incluye nuestras patatas fritas caseras con sal de tomillo y romero.

14,90 €

Mau Mau Burger

Carne Wagyu ó Vaca vieja de 30 días de maduración a elegir, queso brie gratinado, mermelada de tomate, láminas de torreznos de Soria, salsa de ajo negro. Incluye nuestras patas fritas caseras con sal de tomillo y romero.

14,90 €

Gourmet Smoke Burger

Carne certificada de Wagyu o Vaca vieja de 30 días de maduración a elegir queso cheddar, cebolla caramelizada, smoke mayo, láminas de torreznos de Soria, cebolla crunchy artesanal. Incluye nuestras patatas fritas caseras con sal de tomillo y romero.

14,90 €

Burgers

Gorra Mau Mau

Hermosa gorra muy fresca para el verano. Team Mau Mau

20,00 €

La Chingona- Burger del mes

Sensacional burguer con nuestro exclusivo pan brioche, vaca vieja 30 dias de maduración, cebolla morada encurtida en vinagre de sidra, queso chedar, cochinita pibil, tierra de torreznos de soria y culis de achiote y naranja.

16,50 €

Guacamole Queen Burger

Carne Wagyu ó Vaca vieja a elegir, queso cheddar auténtico, guacamole, cebolla morada, semillas de amapola, cebolla crunchy y salsa chipotle. Incluye nuestras patatas fritas caseras con sal de tomillo y romero.

14,90 €

Chili Búfalo Burger

Carne certificada de Wagyu o Vaca vieja de 30 días de maduración a elegir queso cheddar, nuestro chili con carne, lechuga, tomate, cebolla morada y salsa búfalo. Incluye nuestras patatas fritas caseras con sal de tomillo y romero.

14,90 €

Big Texas 2.0 Burger

Carne certificada de Wagyu o Vaca vieja de 30 días de maduración, queso cheddar, láminas de torreznos de Soria, pulled pork, cebolla crunchy y salsa BBQ casera. Incluye nuestras patatas fritas caseras con sal de tomillo y romero.

14,90 €

The Creamy Burger

Carne certificada de Wagyu o Vaca vieja de 30 días de maduración a elegir, queso de cabra gratinado, confitura de frutos rojos al ron y nuestra cebolla crunchy. Incluye nuestras patatas fritas caseras con sal de tomillo y romero.

14,90 €

Gourmet Smoke Burger

14,90 €

Doble Bacon Bourbon Burger

14,90 €

La Portuguesa Burger

Carne certificada de Wagyu o Vaca vieja de 30 días de maduración a elegir, crema de queso azul, mermelada de bacon con cebolla al oporto, cacahuetes tostados a las finas hierbas. Incluyen nuestras patatas fritas caseras con sal de tomillo y romero.

14,90 €

Mau Mau Burger

14,90 €

Cheese Burger

Carne Wagyu ó Vaca vieja de 30 días de maduración a elegir, doble queso cheddar, cebolla morada, pepinillos y salsa Mau Mau. Incluye nuestras patatas fritas caseras con sal de tomillo y romero.

13,90 €

Chicken Mau Burger

Pollo empanado en panko, queso cheddar, cebolla morada y salsa mayo lima. Incluye nuestras patatas fritas caseras con sal de tomillo y romero.

13,50 €

Acompañamientos

Chicken Wings. Alitas.

8 Uds. de alitas clásicas, con salsa BBQ, bourbon, ranchera o buffalo a elegir.

9,90 €

Chiken Finger

Jugosos finger de pollos (6 Unds.) con la salsa de su preferencia a elegir: barbacoa carnívora, chipotle, ranchera, buffalo, mayo-lima.

9,90 €

TEQUEÑOS

Deliciosos aperitivo venezolano hecho de harina de trigo y rellenls de queso blanco latino.

9,90 €

Patatas Fritas

Patatas cortadas y fritas sazonadas con Sal rosada del Himalaya de Romero y Tomillo

2,99 €

Nachos

Nachos The Pigg

Totopos artesanales caseros, mix de quesos, Pulled Pigg BBQ, crujiente de panceta,, Salsa BBQ y nuestra cebolla crunchy.

13,90 €

Nachos Mau Mau

Totopos artesanales caseros, mix de quesos gratinados, chili con carne, pico 'e gallo, jalapeños, nata agria, guacamole en y semillas de amapola.

13,90 €

Burritos

Burrito Roast Porky

Tortilla de trigo relleno de panceta de cerdo coada a baja temperatura, aceitunas negras, arroz especiado, aceitunas negras y salsa tártara casera.

12,90 €

Burrito Mau Mau

Tortillla de trigo rellena con chili con carne casero, arroz especiado, cebolla morada, cruniente de panceta, queso chedar, mozzarella y salsa chipotle.

12,90 €

Burrito Chicken Ranch

Tortilla de trigo rellena de pollo crujiente, lechuga, tomate, cebolla morada, mezcla de quesos y salsa ranchera casera.

12,90 €

Tex Mex

The Perfect Ribs

Exquisita tira de costilla de cerdo entera cocinada a baja temperatura y bañada con nuestra deliciosa bbq carnívora hecha en casa.

24,90 €

The Perfect Ribs 1/2

Nuestra deliciosa costilla cocida a baja temperatura bañada con salsa bbq carnívora casera. 1/2 costillar.

16,99 €

Chilis cheese fried chipotle

Cortes de patatas artesanales bañados con mix de quesos, nuestro chili casero y la mejor salsa chipotle de Madrid hecha en casa.

12,90 €

Pulled cheese fried

Cortes de patatas artesanales bañados con mix de quesos, delicioso pulled pigg 7 horas a baja temperatura, y la mejor barbacoa carnivora que jamás hallas probado, hecha en casa.

12,90 €

Bebidas

Pepsi 330ml

2,50 €

Pepsi Zero (330 Ml.)

Sin azucar

2,50 €

Kas Naranja lata 330ml.

El de toda la vida

2,50 €

7UP Zero (330 Ml.)

Bebida refrescante zero azucar sabor a lima limón

2,50 €

Lipton Zero Té Limón (330 Ml.)

Bebida sabor a té con limón zero azucar

2,50 €

Cerveza Estrella de Galicia lata (33 Cl.)

Lata

2,50 €

Aquarius Naranja lata 330ml.

2,50 €

Cerveza Estrella de Galicia 00 lata 33 Cl.

Cerveza sin alcohol lata 33 Cl

2,50 €

Agua Bezoya (330 Ml.)

Botella

2,00 €

Postres

Cheesecake de mango

Deliciosa cheesecake de mango con exuberante sabor tropical

6,50 €

Cheesecake de Melocotón

Deliciosa cheesecake de melocoton con coulis de la misma fruta.

6,50 €

Cheesecake Pantera Rosa

Con todo el sabor de nuestra infancia. casera y sin aditivos ni conservantes.

5,50 €

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