Ceviche Mar Y Tierra

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Chorito A La Chalaca

docena de choros con tomate, cebolla morada en dados, choclo, cilantro, lima

8,00 €

leche de tigre

jugo de mezcla del pescado, el aji, el jugo de lima y demás aderezos del ceviche

10,00 €

Combos Marinos

Combinado

Tallarín rojo, chanfainita(bofe de res) papa a la huancaina y ceviche de pescado

20,00 €

Ceviche Con Chicharrón

ceviche de pescado( moniato, choclo, cebolla) con trozos de pescado rebosado

19,00 €

Leche De Tigre Con Chicharrón

jugo del ceviche con trozos de pescado cebolla roja en plumas y choclo. un chicharron de pota rebosado

18,00 €

Arroz Con Mariscos Con Leche De Tigre

arroz con salsa de mariscos, ensalada criolla. y un jugo resultante de la mezcla de pescado, el aji, jugo el limón ya aderezos ceviche

18,00 €

Arroz Con Mariscos

arroz con salsa de mariscos y una ensalada criolla

16,00 €

Desayunos

Pan Con Chicharrón

media barra de pan con trozos de cerdo rodajas de comité frito con ensalada criolla

8,00 €

Pan Con Lomo

media barra de pan con ternera salteada en tiras con cebolla, tomate, cilantro en salsa de soja

8,00 €

Pan Con Pollo

media barra de pan con pechugas de pollo desmechada con mayonesa apio, lechuga, tomate en rodajas

8,00 €

Pan Con Tamal

media barra de pan. harina de maiz relleno con cerdo o pollo, aceitunas y huevo

8,00 €

Pan Con boquerones

boquerones rebosados en media barra de pan con lechuga salsa tártara y ensalada criolla

8,00 €

Pan Con Aguacate

media barra de pan con rodajas de aguacate

7,00 €

Pan Con Atún

media barra de pan con cebolla roja en dados, cilantro y limón

7,00 €

Pan Con Huevo revuelto y salchicha

media barra de pan, con huevos revueltos y trozos de salchicha

6,00 €

Empanada Peruana De Carne

carne picada con cebolla y especies

3,00 €

Empanada Peruana De Pollo

pollo picado con cebolla y especies

3,00 €

Empanada Colombiana de carne

carne mechada con cebolla y patata

3,00 €

empana salteñas

patata, carne mixta, aceite y huevo

3,00 €

Empanada Colombiana de pollo

pollo mechada con patata cebolla y especies

3,00 €

Entradas Frías y Calientes

Causa Acevichada

relleno con aguacate y ceviche de pescado

10,00 €

leche de tigre

jugo de mezcla del pescado, el aji, el jugo de lima y demás aderezos del ceviche

10,00 €

Chorito A La Chalaca

docena de choros con tomate, cebolla morada en dados, choclo, cilantro, lima

8,00 €

Papa A La Huancaína

patata cocida con salsa a la huancaina(queso, galletas y leche) acompañado con huevo y aceituna

8,00 €

Papa Rellena

Rellena con carne molida, huevo, aceituna

7,00 €

Causa Limeña

pollo mechada con mayonesa, zanahoria, guisantes

6,00 €

Sopas

Parihuela

una dorada con salsa de mariscos y mixtura de mariscos

17,00 €

Sudado De Pescado

con una salsa, yuca, tomate en juliana, cebolla roja en Juliana cilantro y arroz

16,00 €

Chupe De Mariscos

con salsa de mariscos, arroz, guisantes, zanahoria, leche y queso

15,00 €

Sopa De Mote

maiz cocida con callos, patas de cerdo, falda de ternera

14,00 €

Caldo De Gallina

con espaguetis, huevo y patata

12,00 €

sopa de carne

10,00 €

Ceviches

Ceviche Mixto

pescado y mariscos batata cocida, choclo, cebolla roja en plumas, lechuga

18,00 €

Ceviche De Pescado

15,00 €

Ceviche De Pota

un molusco parecido al calamar. en dados con cebolla morada, aji, cilantro, lima y demás aderezos

14,00 €

Platos Criollos

Bistec A Lo Pobre

ternera, patata, platano maduro, huevo, y arroz

16,00 €

Anticucho Con Rachi

corazón de res a la plancha con choclo y patata

14,00 €

Lomo Saltado

ternera salteada en tiras con cebolla, tomate, aji amarillo en salsa de soja

14,00 €

Arroz Chaufa De Pollo

pollo en tiras salteada, con arroz, huevo revuelto, cebolleta china en salsa de soja

14,00 €

Milanesa De Pollo

pechuga de pollo empanado con pan rallado acompañado de arroz, patatas y ensalada

14,00 €

Anticucho Solo

corazón de res aderezado con aji panca y dejas con choclo y patata

12,00 €

Dorada Frita 300gr

con arroz, yuca frita y ensalada criolla

12,00 €

Batidos

Batido Especial

8,00 €

Batido De Maracuyá

6,00 €

Batido De Papaya

6,00 €

Batido De Lulo

6,00 €

Batido De Mango

6,00 €

Batido De Mora

6,00 €

Batido De Plátano

6,00 €

Batido Surtido

6,00 €

Batido De Piña

6,00 €

Batido De Fresa

6,00 €

bebidas

Aquarius Limón lata 330ml.

2,00 €

Aquarius Naranja lata 330ml.

2,00 €

coca-cola sabor original lata 330ml

2,00 €

coca-cola sabor zero azúcar lata 330ml

2,00 €

fanta naranja lata 330ml

2,00 €

fanta de limón 330ml

2,00 €

nestea lata 330ml

2,00 €

complementos

rocoto (50ml)

2,00 €

crema de rocoto (125ml)

2,00 €

canchita (maiz tostado)

2,00 €

postres

bizcocho de naranja

4,00 €

arroz con leche

3,00 €

mazamorra morada

3,00 €

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