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Mortadella, burrata e limone

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pesto de rúcula, mozzarella, mortadella de Bologna, burrata pugliese, emulsión de limón, AOVE Bio y albahaca

16,90 €

Diavola De León

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salsa de tomate, mozzarella, aceitunas negras, chorizo de León, láminas de Grana Padano, AOVE Bio y albahaca

15,90 €

5 formaggi del Sud

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mozzarella, formaggio erborinato del Parco del Matese (similar al gorgonzola), ricotta fresca, giuncata calabrese (queso de cabra y oveja), ricotta silana ahumada, mermelada de pimientos rojos y guindilla, pimienta negra y AOVE Bio

17,90 €

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Mortadella, burrata e limone

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pesto de rúcula, mozzarella, mortadella de Bologna, burrata pugliese, emulsión de limón, AOVE Bio y albahaca

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Diavola De León

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LE NOSTRE PIZZE

Salsiccia e friarielli

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salsiccia napoletana asada, friarielli napoletanos salteados (verdura similar a los grelos), provola ahumada, AOVE Bio y albahaca

17,90 €

5 formaggi del Sud

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mozzarella, formaggio erborinato del Parco del Matese (similar al gorgonzola), ricotta fresca, giuncata calabrese (queso de cabra y oveja), ricotta silana ahumada, mermelada de pimientos rojos y guindilla, pimienta negra y AOVE Bio

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Calabaza y panceta

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crema de calabaza asada, guanciale romano, mozzarella, nueces, pimienta negra, AOVE Bio y albahaca

17,90 €

Mortadella, burrata e limone

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pesto de rúcula, mozzarella, mortadella de Bologna, burrata pugliese, emulsión de limón, AOVE Bio y albahaca

16,90 €

Amatrice al sole

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una versión renovada y más fresca de nuestra Amatrice : salsa de pomodoro San Marzano asada, guanciale romano, pecorino romano, pomodorini cherry confit, pimienta negra y AOVE Bio

16,90 €

Diavola De León

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salsa de tomate, mozzarella, aceitunas negras, chorizo de León, láminas de Grana Padano, AOVE Bio y albahaca

15,90 €

Wurstel e patatine

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¡No te lo vas a creer! … una de las pizzas más icónicas de los últimos 40 años en Italia: mozzarella, provola ahumada, wurstel (salchicha), patatas fritas caseras y AOVE Bio

15,90 €