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Rocky Asador Peruano
-
Prime
Entrantes
Anticucho Rachi
Trozos de corazón de ternera marinado con ají especial y condimentos. Acompañado de patatas, choclo y ají de la casa
18,00 €
Leche De Tigre
Es el jugo que se genera al preparar el ceviche con base de limón, pescado, mariscos, apio, cilantro, ajo, cebolla
12,00 €
Sopa A La Minuta
Carne de res picada con fideos y leche
12,00 €
Sustancia De Pollo
Pollo picado con fideos
12,00 €
Patasca
Caldo de carne de res, mondongo, lengua y mote
12,00 €
Caldo De Gallina
Gallina troceada y cocida con huevos, fideos y patatas
12,00 €
Papa A La Huancaína
Rodajas de patata cocida cubierta con salsa huancaína (salsa de queso blanco, ají amarillo, cebolla y ajo). Servido con aceitunas y huevo duro
9,00 €
Causa Limeña
Puré de patata amarilla mezclada con aceite de oliva, jugo de limón y ají amarillo relleno de pollo y verduras
9,00 €
Ocopa A La Arequipeña
Rodajas de patata cocida bañadas en salsa de ají amarillo y huacatay. Acompañada de huevo y aceituna
9,00 €
Papa Rellena
Puré de patata frita rellena de carne sazonada con sofrito de cebolla, aceituna y huevo duro
9,00 €
Ensalada Mixta
Lechuga, atún, huevo duro, cebolla roja y tomate
9,00 €
Tamal
Masa de maíz blanco peruano relleno de trozos de carne de cerdo o pollo y aceitunas, cocida al vapor envueltos en hoja de plátano. Servido con salsa criolla
8,00 €
Tipo Chifa
Fuente De Arroz Chaufa Con Marisco
Arroz con mariscos, huevó, tallos de cebolla china blanca y verde, kion (jengibre) finamente picado, Salsa de soja
42,00 €
Fuente De Arroz Chaufa Mixto
Arroz con pollo y carne cortado en trozos, tallos de cebolla china blanca y verde, huevó Salsa de soja, kion (jengibre) finamente picado
36,00 €
Tallarín Saltado De Mariscos
Mariscos con cebolla, tomate, kion, cebolla china y fideos
18,00 €
Arroz Chaufa De Mariscos
Arroz con mariscos, huevó, tallos de cebolla china blanca y verde, kion (jengibre) finamente picado, Salsa de soja
17,00 €
Arroz Chaufa Aeropuerto
Arroz con pollo, cebollino, fideos y soja
16,00 €
Tallarín Saltado
Carne en trozos con cebolla, tomate, kion, cebolla china y fideos
16,00 €
Arroz Chaufa Mixto
Arroz con pollo y carne cortado en trozos, tallos de cebolla china blanca y verde, huevó Salsa de soja, kion (jengibre) finamente picado
15,00 €
Mostrito
Arroz chaufa, 1/4 de pollo a la brasa y patatas fritas
15,00 €
Arroz Chaufa De Pollo
Arroz con filete de pollo cocido cortado en trozos, tallos de cebolla china blanca y verde, huevo, kion (jengibre) finamente picado, salsa de soja
14,00 €
Pollo
1 Pollo Con Patatas Y Ensalada
30,00 €
1/2 Pollo Con Patatas Y Ensalada
17,00 €
1/4 Pollo Con Patatas Y Ensalada
9,00 €
Del Mar
Fuente De Ceviche Mixto
Trozos de pescado y mariscos aliñadas con zumo de limón y condimentos. Acompañados de patatas cocidas, camote, maíz y lechuga
42,00 €
Fuente De Jalea
Pescado, calamar, langostino, conchitas, pulpo frito con una mezcla de harina de maíz, chuño, y pan molido sazonado con sal y pimienta. Acompañado de salsa criolla, cancha chulpi y yuca
42,00 €
Fuente De Ceviche De Pescado
Trozos de pescado zumo de limón y condimentos. Acompañado de patata cocida, camote, maíz y lechuga
38,00 €
Combo Marino
Arroz con mariscos, ceviche y chicharrón de pescado
22,00 €
Ceviche Mixto Individual
Trozos de pescado y mariscos aliñadas con zumo de limón y condimentos. Acompañados de patatas cocidas, camote, maíz y lechuga
20,00 €
Ceviche De Pescado Con Chicharrón De Calamar
Ceviche de pescado. Acompañado de trozos de calamar frito
20,00 €
Parihuela
Es un plato que se sirve como una sopa muy concentrada a base de mariscos
20,00 €
Jalea Individual
Pescado, calamar, langostino, conchitas, pulpo frito con una mezcla de harina de maíz, chuño, y pan molido sazonado con sal y pimienta. Acompañado de salsa criolla, cancha chulpi y yuca
20,00 €
Ceviche De Pescado Individual
Trozos de pescado zumo de limón y condimentos. Acompañado de patata cocida, camote, maíz y lechuga
18,00 €
Pescado A Lo Macho
Pescado en salsa de mariscos, caldo de pescado, vino blanco. Acompañado de arroz y papa al vapor
18,00 €
Sudado De Pescado
Filetes de pescado con cebolla cortada en rajas, tomates, cilantro, perejil, vino blanco y limón
18,00 €
Chicharrón De Pescado
17,00 €
Arroz Con Mariscos
Arroz preparado a base de mariscos, frijoles verdes, pimientos, chicha de jora, cucharadas de pimentón, ají panca molido
17,00 €
Pescado Frito
Pescado, yuca y ensalada
17,00 €
Chupe De Camarones
Camarones frescos, huevos, choclo en trozos, alverjas, arroz, papa amarilla, ají amarillo
15,00 €
Segundos
Parrillada Familiar
Filetes de ternera a la parrilla (2 uds.), chuletas de cerdo (2 uds.), 1/2 pollo al carbón, palitos de anticucho (2 uds.)
46,00 €
Parrillada Personal
Filete de ternera, chuleta de cerdo, 1/4 pollo al carbón, un palito de anticucho y rachi
23,00 €
Lomo Saltado
Trozos de lomo de res con cebolla, tomate, ají amarillo, perejil y patas fritas
18,00 €
Chuletón Con Patatas Y Ensalada
18,00 €
Tacu Tacu Con Bistec
Arroz y frijoles prensados. Acompañados de salsa criolla y bistec apanado
17,00 €
Bistec A Lo Pobre
Filete de ternera a la parrilla. Acompañado de patatas fritas, arroz, plátano frito y huevo frito
17,00 €
Seco De Cordero A La Norteña
Trozo de cordero con cilantro, ají amarillo. Acompañado de arroz y frijoles
16,00 €
Pollo Salteado
Trozos de pollo con cebolla, tomate, ají amarillo, perejil y patas fritas
16,00 €
Tallarín Al Pesto Con Chuleta
16,00 €
Tallarín Al Pesto Con Bistec
16,00 €
Filete De Pollo Con Patatas Fritas
16,00 €
Pollo Broaster
Patatas fritas, pollo frito y ensalada
13,00 €
Chancho Al Palo
Cerdo al carbón aliñado con especias de la casa
13,00 €
Chicharrón De Cerdo
13,00 €
Salchipapa
Salchicha frita cortada en rodaja con patatas fritas
8,50 €
Postres
Tarta De Chocolate
5,00 €
Tarta Helada
5,00 €
Tarta Tres Leches
5,00 €
Tarta Inglesa
5,00 €
Mazamorra Morada
5,00 €
Mouse De Lúcuma
5,00 €
Refrescos
Inca Kola (2 Lt.)
11,50 €
Coca-Cola Sabor Original (2 Lt.)
7,50 €
Fanta Naranja (2 Lt.)
7,50 €
Fanta Limón (2 Lt.)
7,50 €
Pepsi 2L
7,50 €
Kas Naranja 2L
7,50 €
Kas Limón 2L
7,50 €
7UP 2L
7,50 €
Inca Kola (500 Ml.)
7,50 €
Andina (2 Lt.)
6,50 €
Cervezas
Cerveza Heineken (330 Ml.)
3,50 €
Cerveza Mahou (330 Ml.)
3,50 €
Cerveza Corona (330 Ml.)
3,50 €
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