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Arroz Chaulafan

Arroz frito con carne de cerdo, pollo, gambas, tortilla francesa y puerro aderezado con especias y salsa de soja

15,90 €

Arroz Con Menestra

Guisado de frijoles (alubias) patacones y arroz. combinalo con: filete de ternera frita chuleta de cerdo o filete de pescado

16,90 €

Bandeja Paisa

Plato típico de la tradicion Colombiana, la bandeja paisa incluye un guiso de frijoles, arroz blanco, tocino o chicharrón, carne de ternera y cerdo picada, chorizo, huevo frito, plátano maduro, aguacate y arepa de maíz.

21,90 €

Platos Típicos Cocina Ecuatoriana

Arroz Con Marisco

Exquisito arroz aderezado con especias, verduras y mariscos

23,90 €

Costillas a la BBQ

Costillar de Cerdo aderezado con Salsa Barbacoa y finas hierbas, se acompaña con patatas deluxe, salsa picante de la casa y salsa verde

23,80 €

Mega Chicharrón

Grandioso plato para compartir de costillas, panceta de cerdeo y pollo frito sazonados al estilo de la casa con hierbas aromáticas y especias. Acompañado de tajadas de platano macho y enslada encurtida con tomate, cebolla y lechuga.

22,90 €

Bandeja Paisa

21,90 €

Chuzo Cervecero Con Arroz y Menestra

18,90 €

Encebollado Mixto

Caldo de atún con gambas, yuca, cebolla encurtida, tomate, pimiento y cilantro finamente picado, acompañado de plátanos fritos ( chifles)

18,80 €

Arroz Con Gambas

Exquisito arroz aderezado con especias, verduras y gambas cocidas acompañado de tajada de aguacate

18,20 €

Ceviche de Pescado

Plato frio de Pescado blanco encurtido, con salsa de cebolla, tomate, pimiento verde aderezado con limón cilantro y aceite de oliva. se acompaña con chifles (plátano verde frito)

17,90 €

Ceviche De Gambas

Gambas cocidas con zumo de limón salsa de cebolla, tomate aderezado con cilantro y aceite de oliva. ( Plato frio) Se acompaña con chifles (Plátano verde frito)

17,80 €

Arroz Con Menestra

Guisado de frijoles (alubias) patacones y arroz. combinalo con: filete de ternera frita chuleta de cerdo o filete de pescado

16,90 €

Seco De Costillas De Cerdo

Costillas en salsa de vegetales aderezadas con hierbas aromáticas y condimentos, se acompaña con arroz amarillo y Yuca frita

16,90 €

Churrasco

Carne frita cubierta con huevo frito, arroz patatas fritas, ensalada, aguacate y plátano maduro frito

16,80 €

Encocado De Pescado

Pescado cocido en salsa de coco y arroz

16,60 €

Seco De Pollo

Jugoso guiso de pollo, cocinado con cerveza, sofrito de cebolla, tomate, pimiento verde y una combinación de hierbas aromáticas. Se acompaña con arroz. Como decoración cilantro finamente picado y una pequeña ración de aguacate o madurito frito.

16,50 €

Hornado

Filetes de pierna de cerdo al horno, tortita de patatas (yapingacho), ensalada, plátano maduro frito, mote ó maíz y huevo frito

15,90 €

Fritada

Carne de cerdo frita en su propia grasa aderezada con zumo de naranja y especias, acompañado de plátano macho maduro, huevo frito y ensalada

15,90 €

Arroz Chaulafan

Arroz frito con carne de cerdo, pollo, gambas, tortilla francesa y puerro aderezado con especias y salsa de soja

15,90 €

Encebollado

Caldo de atún con yuca, salsa de cebolla, tomate, pimiento y cilantro picado. Se acompaña con platanitos fritos (chifles)

15,50 €

Guatita

Arroz, callos con salsa de cacahuete y patatas

15,50 €

Caldo De Pata Con Arroz

Reconfortante caldo de pata de vaca, con leche, mote y puerro picado

15,50 €

Batido De Fruta

Batido De Fruta (500 Ml.)

7,20 €

Tapas

Pica Pollo

Jugosas piezas de pollo frito, marinado con especias y cerveza, rebozado con harina y huevo. Acompañado de patacones

14,90 €

Tapa De Chicharrón Con Patacones

Tacos de panceta y costilla de cerdo fritas en su propia grasa, acompañado con patacones y puerro picado

11,90 €

Tapa De Tigrillo

Masa de plátano macho verde acompañado con carne de ternera sazonada con tomate, pimiento y cebolla cubierto con huevo frito

10,90 €

Tapa De Canastitas Rellenas De Atún (5 Uds.)

Canastitas de plátano macho verde rellenas de atún, lechuga y salsa rosa

9,90 €

Tapa De Patacones Con Queso (8 Uds.)

Plátanos macho fritos aplanados, acompañado de trozos de queso fresco

8,50 €

Tapa De Sándwich De Hornado

Bocadillo de filete de pierna de cerdo con cebolla encurtida y lechuga

8,50 €

Tapa De Maduro Con Queso (1 Ud.)

Plátano maduro frito relleno de queso fresco

7,90 €

Bolón De Verde con Queso, chicharrón o Mixto (1 Ud.)

Bola de plátano macho verde con mantequilla de cacahuete, chicharrón de cerdo y queso

7,80 €

Tapa De Salchipapas

Frankfurt y crujientes patatas fritas

6,80 €

Tapa De Patatas Bravas

Exquisitas patatas crujientes con salsa de la casa ligeramente picante

6,50 €

Tapa De Papi Pollo

6,50 €

Tapa De Alitas De Pollo (6 Uds.)

Deliciosas y doradas alitas de pollo fritas aderezadas al estilo de la casa

6,00 €

Tapa De Pinchitos (3 Uds.)

Pinchitos de carne de cerdo

5,90 €

Empanadas Colombianas (1 Ud.)

Empanadas de harina de maíz rellenas de carne de ternera, pollo ó jamón dulce y queso

3,90 €

Platos Combinados

Dorada Frita Ensalada Y Patacones

18,50 €

Gambas a La Plancha (10 Ud)

Gambas frescas a la plancha acompañada con salsa de ajo y perejil

17,50 €

Sepia A La Plancha Patatas Fritas Y Ensalada

16,80 €

Arroz con menestra de frijoles y Carne de ternera a la Plancha

16,60 €

Filete de Pescado con Arroz, menestra de Frijoles y patacones

16,50 €

Carne de ternera Rebozada ensalada y Patatas Fritas

16,50 €

Pechuga de Pollo a la plancha con arroz, menestra de frijoles y patacones

16,50 €

Filete De Ternera huevo frito, patatas fritas y pimiento

15,30 €

Filete De Merluza a La Plancha con ensalada y patatas fritas

Ensalada y patatas

11,50 €

Lomo De Cerdo A La Plancha con ensalada y patatas fritas

Ensalada y patatas fritas

9,75 €

Butifarra A La Plancha Con Patatas Fritas Y Ensalada

9,50 €

Hamburguesa Con Ensalada Y Patatas Fritas

7,80 €

Alitas De Pollo (6 Uds)

Con ensalada y patatas fritas

6,00 €

Refrescos Latinos

Tropical (2 lt)

5,80 €

Manzana (2 lt)

5,80 €

Colombiana (2 lt)

5,80 €

Manzana (500 ml)

4,00 €

Uva Postobón (500 ml)

4,00 €

Colombiana (500 ml)

4,00 €

Refrescos

Coca-Cola Sabor Original botella 2L.

5,50 €

Fanta Naranja (2 Lt.)

4,60 €

Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.

3,00 €

Sprite lata 330ml.

3,00 €

Nestea Té Negro Limón lata 330ml.

3,00 €

Aquarius Naranja lata 330ml.

3,00 €

Aquarius Limón lata 330ml.

3,00 €

Fanta Naranja lata 330ml.

2,80 €

Agua (1.5 Lt.)

2,50 €

Fanta Limón lata 330ml.

2,50 €

Agua (500 Ml.)

1,50 €

Aperitivos

Chifles Picantes (100 G.)

2,90 €

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