Crema de pistachos y requesón, mozzarella, mortadella al pistacho IGP, tierra de pistachos, parmesano, aceite EVO Pistachio cream and ricotta cheese, mozzarella, pistachio mortadella IGP, pistachio soil, parmesan, EVO oil and basil
14,40 €
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CARBONARA CON TRUFA
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Spaghetti con guanciale, huevos, pecorino romano, grana padano y trufa negra frescaSpaghetti with guanciale, eggs, pecorino romano, grana padano and fresh black truffle carpaccio
17,60 €
22,00 €
PIZZA CARBONARA
-20%
Base de crema de trufa negra, mozzarella, guanciale, crema de yemas y pecorino, albahaca, parmesano, aceite EVOBlack truffle cream base, mozzarella, guanciale, egg yolk and pecorino cream, basil, parmesan, EVO oil
16,00 €
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DELIZIA
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Crema de pistachos y requesón, mozzarella, mortadella al pistacho IGP, tierra de pistachos, parmesano, aceite EVO Pistachio cream and ricotta cheese, mozzarella, pistachio mortadella IGP, pistachio soil, parmesan, EVO oil and basil
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CARBONARA CON TRUFA
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PIZZA CARBONARA
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Base de crema de trufa negra, mozzarella, guanciale, crema de yemas y pecorino, albahaca, parmesano, aceite EVOBlack truffle cream base, mozzarella, guanciale, egg yolk and pecorino cream, basil, parmesan, EVO oil
16,00 €
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ENTRANTES
EMBUTIDOS Y QUESOS ITALIANOS X4
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La mejor selección de embutidos y quesos italianos selección 450Gradi, servidos con focaccia caseraThe best selection of Italian cured meats and cheeses 450Gradi selection, served with homemade focaccia
26,93 €
33,66 €
PULPO ALLA LUCIANA
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Pulpo con salsa de tomate, alcaparras, aceitunas negras y cherry tomate Octopus with tomato sauce, capers, black olives and cherry tomatoes
21,60 €
27,00 €
SAUTE DI COZZE VONGOLE
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MEJILLONES Y ALMEJAS EN SALSA DE MARISCO SERVIDO EN UN GORRO DE PAN DE PIZZAMUSSELS AND CLAMS IN SEAFOOD SAUCE SERVED IN A PIZZA BREAD HAT
21,40 €
26,75 €
TARTAR DI ATUN
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Mango, avocado e fruto rojos Mango, avocado and red fruit
17,60 €
22,00 €
EMBUTIDOS Y QUESOS ITALIANOS X2
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La mejor selección de embutidos y quesos italianos selección 450Gradi, servidos con focaccia caseraThe best selection of Italian cured meats and cheeses 450Gradi selection, served with homemade focaccia
17,28 €
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CARPACCIO DE TERNERA
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Bresaola IGP (lonchas de carne de ternera curada durante dos o tres meses) rucula, tomates cherrys, parmesano, aceite de trufa blanca, glasa balsamica Bresaola IGP (slices of veal cured for two or three months) rucola, cherry tomatoes, parmesan chees...
16,00 €
20,00 €
TARTARE DE SALMON
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Mango, avocado e fruto rojos Mango, avocado and red fruit
16,00 €
20,00 €
BERENJENA A LA PARMIGIANA
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Mousse de queso ahumado, medallones de berenjenas, salsa de tomate, parmesano, aceite de albahaca Smoked cheese mousse, eggplant medallions, tomato sauce, parmesan, basil oil
15,20 €
19,00 €
QUESO PROVOLONE ITALIANO
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Queso ahumado italiano a la plancha, miel, nueces tostadas, Italian smoked grilled cheese, honey, toasted walnuts,
15,20 €
19,00 €
BURRATA 450GRADI
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Burrata fresca servida con una focaccia al romero, pesto de albahaca y Tomate cherry Fresh burrata served with rosemary focaccia, basil pesto and cherry tomatoes
Tomate fresco, mozzarella de bufala DOP, aceite EVO, albahaca, oreganoFresh tomato, mozzarella di bufala DOP, EVO oil, basil, oregano
10,40 €
13,00 €
ENSALADA DE QUESO BURRATA
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RUCULA CON QUESO BURRATA TOMATE CHERRY ACEITE EVO ITALIANO RUCULA WITH BURRATA CHEESE CHERRY TOMATO EVO ITALIANO OIL
10,40 €
13,00 €
PAN DE AJO
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pan de ajo italiano focaccia Italian garlic bread focaccia
6,79 €
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PAPAS FRITA
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PAPAS FRITA FRIED FRIES
3,20 €
4,00 €
PIZZAS (OPCIÓN SIN GLUTEN)
PIZZA DE MARISCO
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TOMATE, MOZZARELLA MEJILLONES, ALMEJAS, , LANGOSTINOS, OREGANO, AJO, ACEITE EVO Y ALBAHACATOMATO,MOZZARELLA CHEES CLAMS, MUSSELS, SHRIMPS, ORIGAN, GARLIC, EVO OIL AND BASIL
22,40 €
28,00 €
450 GRADI PIZZA
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Base de pesto de albahaca casero , mozzarella, borde relleno de queso , salami picanteHomemade basil pesto base, mozzarella, cheese stuffed rim, spicy salami
16,40 €
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SPECIAL MILLENNIUM
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Pizza en forma de estrella,cada punta con un relleno diferente. salami picante, boletus porcini, jamón cocido y requesón, en salida rúcula, tomate cherry aceite EVO Star-shaped pizza,each tip with a different filling. spicy salami, porcini mushrooms...
16,32 €
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FARCITA
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Salsa de tomate "San Marzano" , mozzarella Jamón de Parma, rúcula, tomates cherrys, parmesanoTomato sauce “San Marzano”. mozzarella, Parma ham, arugula, cherry tomatoes, parmesan cheese
16,32 €
20,40 €
PIZZA CARBONARA
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Base de crema de trufa negra, mozzarella, guanciale, crema de yemas y pecorino, albahaca, parmesano, aceite EVOBlack truffle cream base, mozzarella, guanciale, egg yolk and pecorino cream, basil, parmesan, EVO oil
16,00 €
20,00 €
LA VEGANA
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MOZZARELLA VEGANA, BERENJENAS, CALABACIN, CALABACIN, TOMATE CHERRY, CHAMPIÑONES, ACEITUNAS TAGGIASCAS, ACEITE EVO Y ALBAHACAVEGAN MOZZARELLA, EGGPLANT, ZUCCHINI, CHERRY TOMATO, MUSHROOMS, “TAGGIASCA” OLIVES, EVO OIL AND BASIL
15,20 €
19,00 €
DELIZIA
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Crema de pistachos y requesón, mozzarella, mortadella al pistacho IGP, tierra de pistachos, parmesano, aceite EVO Pistachio cream and ricotta cheese, mozzarella, pistachio mortadella IGP, pistachio soil, parmesan, EVO oil and basil
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NAPOLI
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Salsa de tomate "San Marzano" , mozzarella ,anchoas del Cantabrico, alcaparras, oregano de Sicilia, crema de burrata y lemon zest y aceituna negra italiana Tomato sauce “San Marzano”. mozzarella, Cantabrian anchovies, capers, oregano from Sicily, bu...
14,40 €
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CAPRICCIOSA
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TOMATE, MOZZARELLA, JAMON COCIDO, ALCACHOFAS, CHAMPIÑONES, ACEITUNAS TAGGIASCAS, GRANA PADANO, ACEITE EVO Y ALBAHACATOMATO, MOZZARELLA, BAKED HAM, ARTICHOKES, MUSHROOMS, “TAGGIASCA” OLIVES,GRANA PADANO PDO, EVO OIL AND BASIL
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COTTO E PORCINI
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TOMATE, MOZZARELLA, JAMON COCIDO, BOLETUS, GRANA PADANO, ACEITE EVO Y ALBAHACATOMATO, MOZZARELLA, BAKED HAM, PORCINI MUSHROOMS, GRANA PADANO PDO, EVO OIL AND BASIL
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CALZONE CLASSICO
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TOMATE, MOZZARELLA, REQUESÓN, JAMON COCIDO, SALAMI PICANTE, GRANA PADANO, ACEITE EVO Y ALBAHACATOMATO, MOZZARELLA, RICOTTA CHEESE, BAKED HAM, SPICY SALAMI, GRANA PADANO PDO, EVO OIL AND BASIL
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VEGETARIANA
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Mozzarella, verduras de temporada, tomates cherrys aceitunas negras italiana,parmesanoMozzarella cheese, seasonal vegetables, cherry tomatoes, Italian black olives, parmesan cheese
12,48 €
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DIAVOLA
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Salsa de tomate "San Marzano", mozzarella , salami picante italiano, parmesano, aceite EVO y albahacaSan Marzano” tomato sauce, mozzarella, spicy Italian salami, parmesan, EVO oil and basil
12,40 €
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PASTA (OPCIÓN SIN GLUTEN)
RISOTTO ITALIANO
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Risotto con crema de calabaza, queso gorgonzola y peras confitadasRisotto with pumpkin cream, gorgonzola cheese and candied pears
22,40 €
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SPAGHETTI DE MARISCOS
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Spaghetti mantecados con bisque de pescado, mejillones, almejas y gambas Spaghetti with fish bisque, mussels, clams and shrimps
21,60 €
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ITALIAN RAVIOLI
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Pasta al huevo con mantequilla, salvia y salsa de trufas negraEgg pasta with butter, sage and black truffle sauce
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PAPPARDELLE CON SOLOMILLO
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Pasta fresca al huevo con solomillo de vacuno salteado en vino tinto, salsa de trufa negra y nata frescaFresh egg pasta with beef tenderloin sautéed in red wine, black truffle sauce and fresh cream
18,40 €
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CARBONARA CON TRUFA
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Spaghetti con guanciale, huevos, pecorino romano, grana padano y trufa negra frescaSpaghetti with guanciale, eggs, pecorino romano, grana padano and fresh black truffle carpaccio
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TAGLIATELLE GAMBAS Y CALABACIN
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TAGLIATELLE CON GAMBAS Y CALABACIN CON CREMA DE PISTACHOSTAGLIATELLE WITH PRAWNS, ZUCCHINI AND CREAM OF PISTACHES
17,28 €
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LASAGNA BOLOGNESE
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PASTA AL HUEVO, CARNE MOLIDA DE VACUNO Y CERDO, BECHAMEL, GRANA PADANO Y ALBAHACAEGG PASTA, MILLED MEAT OF VACCINE AND PIG, BECHAMEL, GRANA PADANO PDO AND BASIL
16,40 €
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SPAGHETTI CARBONARA
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SPAGHETTI CON GUANCIALE, HUEVOS, PECORINO ROMANO AND GRANA PADANOSPAGHETTI WITH “GUANCIALE”, EGGS, PECORINO ROMANO AND GRANA PADANO PDO
15,41 €
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CARAMELLA DEL CHEF
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Fagottino relleno de pera y queso acompanado con crema de gorgonzola y nueces Fagottino stuffed with pear and cheese served with gorgonzola cream and walnuts
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PENNETTA AL POMODORO
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12,84 €
16,05 €
SPAGHETTI AGLIO E OLIO
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12,84 €
16,05 €
GNOCCHI SORRENTO
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Pasta casera con salsa de tomate, parmigiano, queso fresco burrataHomemade pasta with tomato sauce, parmigiano, fresh burrata cheese
12,80 €
16,00 €
SEGUNDOS PLATOS
TOMAHAWK STEAK x3
-20%
Costilla de vaca americana seleccion 450Gradi (1,300kg) (guarnicion opcional a elegir)American beef rib 450Gradi (1,300kg) (optional garnish of your choice)
87,20 €
109,00 €
RACK DE CORDERO FRANCES
-20%
Costillas de cordero, crema de calabaza, medallón de queso de cabra crujiente, caramelo saladoRack of lamb, pumpkin cream, crispy goat cheese medallion, caramelized salted
28,00 €
35,00 €
SOLOMILLO TRUFADO
-20%
Solomillo de vacuno seleccion 450Gradi a la parrilla, base de rúcula aliñada, crema de porcini y trufa negra(guarnicion opcional a elegir)Grilled beef tenderloin 450Gradi, dressed arugula base, porcini cream and black truffle (optional garnish of choice)
24,00 €
30,00 €
ROYAL SALMÓN
-20%
Filete de salmón a la parrilla, reducción de zanahoria cítrica, burrata al limón, cebolla agridulce (guarnicion opcional a elegir)Grilled salmon fillet, citrus carrot reduction, lemon burrata, sweet and sour onion (optional garnish of your choice)
21,60 €
27,00 €
ATUN FRESCO
-20%
ATUN ROJO WITH COSTRA DE PISTACHO ACOMPANADO WITH ENSALADA, CALABACIN Y BEREJENASRED TUNA WITH PISTACHIO CRUST ACCOMPANIED WITH SALAD, ZUCCHINI AND AUBERGINES
19,69 €
24,61 €
ITALIAN BURGER
-20%
Hamburguesa casera con queso, cebolla agridulce, rúcula, salsa de trufa y guanciale crujiente acompanado con papas fritasHomemade hamburger with cheese, sweet and sour onion, arugula, truffle sauce and crispy guanciale served with french fries.
16,80 €
21,00 €
MENU INFANTIL (CON JUGUETE DE REGALO)
PASTA NINOS
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PASTA CON SALSE DE TOMATE CON JUGUETE DE REGALOPASTA WITH TOMATO SAUCE WITH GIFT MAGIC BOX
12,80 €
16,00 €
PIZZA MICKEY MOUSE
-20%
Pizza margarita con forma de Mickey Mouse (CON JUGUETE DE REGALO) WITH GIFT MAGIC BOX
12,80 €
16,00 €
POSTRE
SOUFFLE AL PISTACCHIO
-20%
Tartaleta con corazón caliente de cremade pistacho, servido con granelas de pistachoTartlet with hot pistachio cream heart, served with pistachio granelas
8,56 €
10,70 €
TARTA CAPRESE
-20%
Tarta originaria de la isla de capri elaborada con almendras y chocolate Cake from the island of capri made with almonds and chocolate.
6,96 €
8,70 €
BABBA NAPOLITANO
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×BABÁ CON CREMAPOSTRE TIPICO NAPOLITANO EMPAPADO EN RONTYPICAL NAPOLITAN SWEET WHIT CREAM PACKED
5,99 €
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TIRAMISU
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TARTA CON SAVOIARDI, MASCARPONE, CAFÉ Y CHOCOLATE NEGRO EN POLVOCAKE WITH SAVOIARDI, MASCARPONE, COFFEE AND BLACK CHOCOLATE POWDER
5,99 €
7,49 €
PROFITTEROL CIOCCOLATO
-20%
BOLAS DE PASTA CHOUX RELLENAS DE NATA Y RECUBIERTA DE CREMA DE CHOCOLATECHOUX PASTA BALLS STUFFED WITH CREAM AND COATED CHOCOLATE CREAM