Lo más vendido

pizza diavola

Salsa de tomate, mozzarella ahumada, salami picante, parmesano, aceite EVO y albahaca

15,00 €

pizza delizia

Crema de pistachos y requesón, fior di latte, mortadela al pistacho I.G.P., queso burrata, tierra de pistachos, parmesano, aceite EVO y albahaca

17,00 €

pizza capricciosa

Salsa de tomate, fior di latte, jamón cocido, alcachofas, setas porcini, aceitunas negras, parmesano, aceite EVO y albahaca

17,00 €

Pizzas

pizza special solomillo

Crema de trufa negra, fior di latte, solomillo uruguayo, rúcula, tomates cherrys, aceite de trufa blanca, parmesano, aceite EVO y albahaca

27,00 €

Pizza Special Pizza Carbonara

Crema de trufa blanca, fior di latte, guanciale crema de yemas, pecorino, cristales de albahaca, escamas de trufa negra, parmesano y aceite EVO

21,00 €

pizza 450 gradi

Fior di latte, borde relleno de requesón, pesto de albahaca, salami picante, mozzarella de búfala D.O.P., parmesano, aceite EVO y albahaca

19,00 €

pizza special millennium

Pizza en forma de estrella, cada punta con un relleno diferente. Relleno de salami picante, porcini, jamón cocido y requesón. Mozzarella de búfala D.O.P., ensalada de rúcula, tomate cherry, parmesano y aceite EVO

19,00 €

pizza valtellina

Fior di latte, bresaola I.G.P., rúcula, tomates cherrys, queso burrata, parmesano y aceite EVO

19,00 €

pizza la campesina

Mozzarella ahumada, guanciale, patatas al horno, parmesano y albahaca

19,00 €

pizza quattro formaggi truffe

Fior di latte, mozzarella ahumada, gorgonzola, queso de cabra, nueces, miel de flores, parmesano, aceite EVO y albahaca truffle oil

19,00 €

pizza farcita

Salsa de tomate, fior di latte, jamón de Parma, rúcula, tomates cherrys, parmesano, aceite EVO Y albahaca

19,00 €

pizza delizia

Crema de pistachos y requesón, fior di latte, mortadela al pistacho I.G.P., queso burrata, tierra de pistachos, parmesano, aceite EVO y albahaca

17,00 €

pizza parmigiana

Fior di latte, parmigiana de berenjenas, queso burrata, parmesano, aceite EVO y albahaca

17,00 €

pizza capricciosa

Salsa de tomate, fior di latte, jamón cocido, alcachofas, setas porcini, aceitunas negras, parmesano, aceite EVO y albahaca

17,00 €

pizza diavola

Salsa de tomate, mozzarella ahumada, salami picante, parmesano, aceite EVO y albahaca

15,00 €

Pizza Margherita

Tomate, mozzarella, Grana Padano, aceite EVO y albahaca

13,00 €

Pastas

spaghetto allo scoglio

Spaghetti con almejas, mejillones, gambas y perejil

23,90 €

tagliatelle con solomillo

Pasta al huevo con solomillo uruguayo, nata y trufa negra servido con un gorro de pizza

23,90 €

spaghetti amalfitana

Spaghetti con almejas, ajo, tomates cherrys, aceite EVO, zest de limón y perejil

22,90 €

tortellacci special

Pasta al huevo rellena de higos y queso de cabra con mantequilla, salvia y salsa de trufas negras

19,90 €

carbonara black trufa

Spaghetti con guanciale, yema de huevo, pecorino romano, Grana Padano y trufa negra fresca

19,90 €

gnocchi al ragù

Ñoquis en salsa boloñesa servidos con un gorro de masa de pizza

18,00 €

tagliatelle gambas y calabacín

Pasta al huevo casera con gambas, calabacines negros y crema de pistacho

17,90 €

risotto di montagna

Arroz carnaroli, setas italianas, salsa de trufas negra, mantequilla de trufa blanca y parmesano

17,90 €

caramella del chef

Pasta al huevo rellena de pera con crema de gorgonzola y nueces

16,90 €

spaghetti carbonara

Spaghetti con guanciale, yema de huevo, pecorino romano y Grana Padano

14,90 €

Entrantes De Tierra

tagliere napoletano x2

Selección de embutidos y quesos italianos. Salami picante, jamón serrano italiano de Parma, mortadela I.G.P. con pistacho, queso gorgonzola, queso burrata, mozzarella de búfala D.O.P., parmesano, pan focaccia, rúcula y tomates cherrys

25,00 €

TARTAR DE SOLOMILLO

Solomillo uruguayo picado, alcaparras, cebolla roja y mostaza de Dijon. Acompañado de pan casero

25,00 €

carpaccio de bresaola

Rúcula, bresaola I.G.P., tomates cherry , parmesano y aceite de trufa blanca y glassa balsámico

23,00 €

PARMIGIANA DE BEREJENAS

Tomate, berenjenas, provola ahumada, parmesano y albahaca con focaccia garlic

19,00 €

450GRADI SALAD

Ensalada con gambas frita avocado salsa roja y pistacho

19,00 €

focaccia 450 gradi

Pan de pizza acompañado de queso burrata, tomates secos, Grana Padano y pesto de albahaca

17,00 €

special bruschetta (4 uds.)

4 bruschettas variadas, con embutidos italianos, quesos y verduras. Acompañadas de queso burrata y pesto de albahaca

17,00 €

caprese doc

Tomate fresco, mozzarella de búfala D.O.P., aceite EVO, albahaca y orégano

15,00 €

Focaccia De Ajo

Romero, rúcula, tomate cherry, Grana Padano y aceite de ajo

7,00 €

Entrantes De Mar

tartare de atun rojo

Base de arroz negro, atún rojo, salsa de soja y zest de limón

21,00 €

Carnes Y Pescados

filetto di manzo

Solomillo uruguayo a la plancha. Acompañado de ensalada y papas al horno

27,00 €

filete de atun rojo

Atún rojo a la plancha con una crema de pistacho. Acompañado de ensalada y papas al horno

23,00 €

Postres

pizza alla nutella

Pizza recubierta de Nutella servida con azúcar glas

8,00 €

almond cake sin gluten

Tarta de almendras elaborada con chocolate de leche

8,00 €

tiramisù

Biscochos savoiardi bañados en café, mascarpone, huevos frescos y cacao en polvo

7,00 €

souffle al pistacchio

Tartaleta con relleno caliente de crema de pistachos, Nutella y azúcar glass

7,00 €

profitterol cioccolato

Bolas de pasta choux rellenas de nata y recubiertas de crema de chocolate

7,00 €

torta caprese

Tarta elaborada con almendras y chocolate

7,00 €

babà

Postre de Nápoles bañado en sirope al ron

7,00 €

Bebidas

acqua panna (500 ml.)

3,50 €

Acqua S.Pellegrino (500 ml.)

3,50 €

Cervezas

Cerveza Peroni Reserva 500ml

10,00 €

Cerveza Estrella Galicia

4,00 €

Prosecco Italiano

Gold Pier Prosecco Gold (Veneto) 1,5L

1.260,00 €

Gold Pier Prosecco Gold (Veneto) (750 ml.)

99,90 €

Bellavista Alma Grande Cuvee Brut (Franciacorta) (750 ml.)

60,00 €

Prosecco Extra Dry Millesimato Conca D'Oro (Veneto) (750 ml.)

29,90 €

Prosecco Rose Doc Treviso Conca D'Oro (Veneto) (750 ml.)

29,90 €

Vinos Tintos

Barolo Sandrone (Piemonte) (750 ml.)

90,00 €

Brunello Di Montalcino Capanna (Toscana) (750 ml.)

69,90 €

Corte Bra Amarone Riserva 2013 Sartori (Veneto) (750 ml.)

64,90 €

rosso di montalcino capanna (toscana) (750 ml.)

50,00 €

Taurasi Feudi San Gregorio (Campania) (750 ml.)

49,90 €

ripassa valpolicella zenato (veneto) (750 ml.)

34,90 €

L'Atto Cantine Del Notaio (Basilicata) (750 ml.)

29,90 €

mezzapezza primitivo trullo di pezza (puglia) (750 ml.)

26,50 €

lambrusco rosso ca' de medici (emilia romagna) (750 ml.)

22,90 €

montepulciano di abruzzo bordinese (abruzzo)(750 ml.).

21,00 €

Vinos Blancos

villa bucci riserva vedicchio (marche)

69,90 €

sauvignon livio felluga (friuli) (750 ml.)

44,90 €

donna luigia torrefornello (emilia romagna) (750 ml.)

39,90 €

lugana san benedetto zenato (veneto) (750 ml.)

35,00 €

gewurtztraminer conti d'arco (trentino) (750 ml.)

31,90 €

Macrina Verdicchio (Marche) (750 ml.)

26,90 €

ribolla gialla fossa mala (friuli venezia giulia) (750 ml.)

26,90 €

chardonnay bordinese (abruzzo) (750 ml.)

21,00 €

450Gradi Italian Restaurante

450Gradi Italian Restaurante

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