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Pizza Pistacho

Mozzarella fior di latte, guanciale, pesto de pistacho, crema de burrata y granel de pistacho.

17,00 €

Pizza Norma

Mozzarella fior di latte, tomate San Marzano D.O.P, scamorza (queso ahumado), berenjena frita, tomate semiseco italiano, ricotta y parmigiano.

15,00 €

Pizza Truferina Prosciutto

Mozzarella fior di latte, crema de boletus con salsa de trufa, parmigiano, ricotta, jamón cocido trufado, aceite de oliva virgen extra y albahaca.

19,50 €

Antipasti

Tabla Mixta Curniciello

Selección de quesos y embutidos italianos: Parmigiano de 24 meses de curación, Burrata di Bufala, Gorgonzola, queso Taleggio, Mortadela de Bologna, Salami Napoli y Panceta arrotolata, acompañados de focaccia al horno, mermelada de tomate e higo.

23,00 €

Tabla Curniciello

Selección de quesos: Parmigiano reggiano de 24 meses de curación, burrata di bufala, gorgonzola y queso Taleggio acompañados de focaccia al horno, mermelada de tomate e higo.

19,00 €

Carpaccio Curniciello

Carpaccio de ternera asturiana, crema de parmigiano, tomate semiseco, piñones tostados, crujiente de parmigiano y aceite de oliva virgen extra.

18,00 €

Burrata di Bufala

Lechuga y cherrys con jamón ibérico y bola de burrata di bufala entera con salsa de trufa o pesto de albahaca.

17,50 €

Carpaccio

Carpaccio de ternera asturiana acompañado de rúcula, lascas de parmesano,salsa de trufa y aceite de oliva virgen extra.

17,00 €

Ensalada de Cecina

Lechuga, cecina, queso de cabra a la plancha y tomate cherry caramelizado.

16,00 €

Burrata fritta

Burrata con salsa de trufa o pesto de albahaca a escoger, envuelta en masa de pizza fritta, con tomate San Marzano D. O. P, parmigiano y albahaca.

15,50 €

Caprese

Mozzarella di bufala, tomate natural, pesto de albahaca, piñones tostados y aceite de oliva virgen extra.

15,00 €

Ensalada mixta italiana

Lechuga, huevo cocido, tomate semiseco, zanahoria, espárragos, cebolla y queso Asiago italiano.

14,00 €

Montanarine Curniciello (2uds.)

Nuestra Montanarine de siempre con los ingredientes a gusto del pizzaiolo!

13,50 €

Montanarine(2 uds.)

Dos unidades de nuestra típica pizza frita: -Tomate San Marzano D. O. P, parmigiano y albahaca fresca. -Mortadella di Bologna con crema de pistacho y ricotta.

11,50 €

Parmigiana

Berenjena, tomate San Marzano D.O.P, scamorza (queso ahumado), mozzarella fior di latte, albahaca y parmigiano.

11,00 €

Crocché de besciamella (3uds.)

Tres unidades de crocché de besciamella con panceta arrotolata y parmigiano.

8,00 €

Pan de ajo y parmesano

7,00 €

Napolitan Burguer

Nueva Napolitan Burguer

Pan especial de masa de pizza, hamburguesa de ternera, pesto de albahaca, tomate semiseco y burrata de bufala entera, acompañada de patatas gajo caseras.

16,50 €

Pastas

Pasta Boletus Trufa

Pasta con crema de boletus, guanciale, salsa de trufa y parmigiano.

19,00 €

Ravioli de estofado de ternera

Raviolis caseros rellenos de nuestro estofado de ternera con cebolla y zanahoria y parmigiano.

18,00 €

Pasta Bolognesa

Pasta con nuestra salsa bolognesa, tomate San Marzano D.O.P., parmigiano, crema de burrata y albahaca.

17,50 €

Gnocchis Gorgonzola

Gnocchis caseros con crema de gorgonzola, cecina y nueces.

17,50 €

Gnocchis all´amatriciana

Gnocchis caseros con guanciale, pecorino, tomate y cebolla.

17,50 €

Pasta Datterino Anchoas

Pasta con crema de tomate datterino, anchoas del Cantábrico y crema de calabacín.

17,50 €

Pasta al pesto

Pasta con albahaca, piñones ajo y tomate semiseco.

17,00 €

Pasta Curniciello

Pasta al gusto de nuestros cocineros.

16,50 €

Lasagna casera de carne

16,00 €

Gnocchis Bolognesa

Gnocchis caseros con nuestra salsa bolognesa, parmigiano y albahaca.

16,00 €

Gnocchis a la Sorrentina

Gnocchi caseros con salsa de tomate San Marzano D. O. P, mozzarella fior di latte, parmigiano y albahaca.

15,00 €

Pizzas

Pizza Pulpo Curniciello

Mozzarella fior di latte, tomate piennolo del Vesuvio, tomate San Marzano D.O.P, pan crujiente de aceituna negra y pulpo al horno.

19,50 €

Pizza Truferina Prosciutto

Mozzarella fior di latte, crema de boletus con salsa de trufa, parmigiano, ricotta, jamón cocido trufado, aceite de oliva virgen extra y albahaca.

19,50 €

Pizza Capricciosa 2.0

Mozzarella fior di latte, tomate San Marzano D. O. P, jamón cocido braseado con trufa, salami Napoli, champiñones, alcachofas y pan crujiente de aceituna negra.

18,50 €

Pizza Napoli del Pizzaiolo (NUEVA)

Tomate San Marzano D.O.P., tomate Piennolo del Vesuvio, tomate datterino amarillo, anchoas del Cantábrico, aceite de ajo, orégano y pan crujiente de aceituna negra.

18,00 €

Pizza Trufera Trigueros

Mozzarella fior di latte, espárragos trigueros, panceta arrotolata y salsa de trufa.

18,00 €

Pizza Boletus Trufera

Mozzarella fior di latte, crema de boletus, guanciale, parmigiano y salsa de trufa.

18,00 €

Pizza Salsiccia

Mozzarella fior di latte, salchicha fresca italiana, champiñones, salsa de trufa y parmigiano

18,00 €

Pizza Calabaza

Mozzarella fior di latte, crema calabaza, queso La Peral, panceta italiana, champiñones y crema de burrata.

17,50 €

Pizza Ibérica

Mozzarella fior di latte, tomate San Marzano D.O.P, tomate cherry, rúcula, jamón ibérico, crema de burrata y parmigiano.

17,50 €

Pizza Bufalina Ibérica

Mozzarella di bufala, tomate San Marzano D. O. P, jamón ibérico, albahaca y aceite de oliva virgen extra.

17,50 €

Pizza N'duja (picante)

Mozzarella fior di latte, tomate San Marzano D. O. P, scamorza (queso ahumado), gorgonzola, N'duja (sobrasada italiana picante) y juliana de peperoncino.

17,50 €

Pizza Ragú

Mozzarella fior di latte, carne picada cocida a baja temperatura con tomate natural, cebolla, zanahoria y champiñones, crema de burrata y parmigiano.

17,50 €

Pizza Datterino Tonno

Mozzarella fior di latte, tomate datterino (amarillo), atún, aceite de oliva virgen extra, ricotta, albahaca y un toque de limón.

17,50 €

Pizza de la Güela

Mozzarella fior di latte, queso de cabra, cecina y tomate caramelizado.

17,50 €

Pizza Datterino Anchoas

Mozzarella fior di latte, tomate datterino (amarillo), anchoas del Cantábrico, ricotta, albahaca y aceite de oliva virgen extra.

17,50 €

Pizza Curniciello

Si comes de todo y te gustan las sorpresas, atrévete con nuestra pizza al gusto del pizzaiolo, vas a repetir!!

17,00 €

Pizza Bologna

Mozarella fior di latte, crema de pistacho, mortadella di Bologna, granel de pistacho fino y albahaca.

17,00 €

Pizza Capricciosa

Tomate san marzano, mozzarella fior di latte, salami napolitano, jamón cocido, champiñones, alcachofas y pan crujiente de aceituna negra.

17,00 €

Pizza Pistacho

Mozzarella fior di latte, guanciale, pesto de pistacho, crema de burrata y granel de pistacho.

17,00 €

Pizza Fritta

Mozzarella fior di latte, ricotta, salami Napoli, parmigiano, tomate San Marzano D. O. P., albahaca y aceite de oliva virgen extra.

17,00 €

Pizza Zu-zu

Mozarella fior di latte, calabacín, queso La Peral, jamón cocido, ricotta, parmigiano, albahaca y aceite de oliva virgen extra.

16,50 €

Pizza Napoli

Mozzarella fior di latte, tomate San Marzano D. O. P, anchoas del Cantábrico, aceite de ajo, orégano, pan crujiente de aceituna negra y albahaca.

16,50 €

Pizza Cuatro Quesinos

Mozzarella fior di latte, parmigiano reggiano 12 meses, ricotta y queso La Peral con mermelada de higos o de tomate, tú eliges!

16,00 €

Calzone Especial

Mozarella fior di latte, berenjena, ricotta, queso ahumado, jamón ibérico, cherrys, parmigiano, albahaca y aceite de oliva virgen extra.

16,00 €

Pizza Tonno

Mozzarella fior di latte, tomate San Marzano D. O. P, atún, cebolla morada, aceitunas negras y orégano.

16,00 €

Pizza Estate

Focaccia con cherrys, aceite de ajo y albahaca, jamón ibérico y ricotta con pimentón dulce.

15,50 €

Pizza Norma

Mozzarella fior di latte, tomate San Marzano D.O.P, scamorza (queso ahumado), berenjena frita, tomate semiseco italiano, ricotta y parmigiano.

15,00 €

Pizza Diavola

Tomate San Marzano D.O.P, mozzarella fior di latte y spianata (salami picante) con juliana de peperoncino.

14,00 €

Calzone Clásico

Tomate San Marzano D.O.P, mozzarella fior di latte, parmigiano 12 de meses de curación, ricotta, jamón cocido y albahaca.

13,50 €

Pizza Bufalina

Mozzarella di Bufala, tomate San Marzano D.O.P, albahaca y aceite de oliva virgen extra.

13,50 €

Pizza Ortolana

Mozzarella fior di latte y verduras de temporada.

12,50 €

Pizza Regina

Tomate San Marzano D.O.P, mozzarella fior di latte, aceite de oliva virgen extra y albahaca.

11,00 €

Pizzas Gluten-free (no se garantiza al 100% para alérgicos)

Pizza Truferina Prosciutto gluten-free

19,50 €

Pizza Trufera Trigueros gluten-free

19,00 €

Pizza Boletus Trufera gluten-free

19,00 €

Pizza Vesuvio gluten-free

Mozzarella di bufala y tomates Piennolo Vesubio D. O. P

19,00 €

Pizza Napoli 2.0 gluten-free

19,00 €

Pizza Salsiccia gluten-free

19,00 €

Pizza Pulpo Curniciello gluten-free

19,00 €

Pizza Calabaza gluten-free

18,50 €

Pizza Ibérica gluten-free

18,50 €

Pizza N'duja (picante) gluten-free

18,50 €

Pizza Ragú gluten-free

18,50 €

Pizza Datterino Tonno gluten-free

18,50 €

Pizza Datterino Anchoas gluten-free

18,50 €

Bologna gluten-free

18,00 €

Capricciosa gluten-free

Sin pan crujiente.

18,00 €

Pizza Pistacho gluten-free

18,00 €

Pizza Capricciosa 2.0 gluten-free

18,00 €

Pizza Zu-zu gluten-free

17,50 €

Pizza de la Güela gluten-free

17,50 €

Cuatro quesinos gluten-free

17,00 €

Pizza Curniciello gluten-free

Al gusto del pizzaiolo, con mucho mimo y sin trigo!

17,00 €

Pizza Tonno gluten-free

17,00 €

Norma gluten-free

16,00 €

Pizza Napoli del pizzaiolo gluten-free

15,50 €

Diavola gluten-free

15,00 €

Pizza Bufalina Gluten-free

14,50 €

Ortolana gluten-free

13,50 €

Regina gluten-free

12,00 €

Dulces

Tarta casera de ricotta y pera

Tarta de bizcocho casero de avellana bañado en almíbar de pera, relleno de queso cremoso y pera.

7,50 €

Tarta de queso

Tarta de quesos italianos con base de galleta y mantequilla, acompañada de mermelada de frutos del bosque.

7,50 €

Delicia de limón

Pastel italiano con bizcocho, crema de limón y crema pastelera ligera.

7,50 €

Baba

Típico bizcocho napolitano, empapado en ron y azúcar, relleno de crema pastelera casera y macedonia.

7,50 €

Tiramisú Casero

De nuestra casa a la tuya, este tiramisú te tira su!!

7,00 €

Cannolo Siciliano

Crema de ricotta dulce envuelta en barquillo con chocolate, pistacho y fruta confitada.

7,00 €

Sfogliatella Napolitana

Hojaldre crujiente relleno de crema pastelera.

7,00 €

Bebida

Botella Chardonnay Trentino D. O. C

Vino blanco italiano

18,00 €

Botella de Valpolicella Ripasso 2020

Vino tinto italiano

17,00 €

Botella Lambrusco dell Emilia (rosato amabile)

16,00 €

Cerveza Baladin IPA Artigianale (Italiana)

4,50 €

Cerveza Baladin tostada (Italiana)

4,50 €

Cerveza La Prestosa

Gluten-free

4,50 €

Cerveza San Miguel Radler 0. 0%

3,50 €

Alhambra Reserva Roja

3,50 €

Alhambra Reserva 1925

3,20 €

Agua con gas Solan de Cabras 0.33L.

3,00 €

Fanta limón PET 500 ml.

2,80 €

Coca Cola lata 33 cl.

2,50 €

Coca Cola Zero lata 33 cl.

2,50 €

MinuteMaid piña

2,00 €

MinuteMaid melocotón

2,00 €

Aquabona 0.5L

1,50 €

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