Pasta en forma de corazon rellena de verduras con salsa de pesto, queso feta y frutos secos
17,00 €
RIGATONI CARBONARA
Pasta rigatoni con cremosa salsa de yema de huevo y queso pecorino romano, guanciale crujiente y un toque de pimienta negra
17,00 €
TAGLIATTELLE CON OSOBUCO A BAJA TEMPERATURA
Pasta tagliatelle con osobuco cocido a fuego lento rehogado en su propio jugo
17,00 €
TONNARELLI AMATRICIANA CON SALAME PICANTE
Con salsa casera de tomate salami picante y pecorino romano
17,00 €
Pizzas Gourmet
Pizza Cecina de Vaca
Pizza con queso ricotta fresco , cecina de vaca, perfume de trufa, cacahuetes garrapiñados, tomate cherry escalfado y acelga deshidratado
22,00 €
Pizza Picaña de Angus Madurada
Pizza con tomates Cherry, pimientos asados, queso mozzarella fresca, finas lonchas de picaña de Angus con maduración de 40 días, berros y aceite de arbequina
22,00 €
Pizza Diavola
Pizza con salsa de tomate, salami picante, albahaca deshidratada y aceite picante casero
15,00 €
Pizza Margarita
pizza con salsa de tomate, queso mozzarella fresco y albahaca
12,00 €
VINOS BLANCOS
Miguel Gelabert Chardonnay
Vino Blanco Español
58,00 €
Vigna traverso 2022
Ribolla Gialla (Friuli)
39,00 €
Ca di frati Blanco 2023
Trebbiano (Lugana)
36,00 €
Rocca di frassinello 2022
Vermentin (Toscana)
33,00 €
La Scolca Gavi 2023
Cortese (Piemonte)
31,00 €
Genio y Figura 2022
Albariño (Rias Baixas)
29,00 €
Eloi Toni Gelabert 2023
Premsal blanc, Moscatell (Mallorca)
25,00 €
VINOS ROSADOS Y ESPUMOSOS
Cliquot Rose’
Pinot noir, Chardonnay, Pinot Meunier (Champagne)
102,00 €
Cliquot Brut
Pinot noir, Chardonnay, Pinot Meunier (Champagne)
89,00 €
Francois Seconde Gran Cru
Espumoso
68,00 €
Miravall Rosado 2023
Syrah, Grenache, Cinsault, Rolle (Cotes de Provence)