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Viva San Fermin

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Combinado PECHUGA
Filete de pechuga de pollo (3 uds.) con huevo frito (2 uds.), patatas fritas caseras, ensaladilla rusa y croqueta de jamón ibérico (1 ud.)
15,50 €
KATXOPO De Angus (+- 600 GR) 2 personas
Relleno de jamón ibérico, queso Idiazábal, con guarnición de pimiento piquillo y patatas fritas caseras
30,00 €
Alitas De Pollo (10 Uds.)
Con patatas fritas, mayonesa y ketchup
11,00 €

Pack Grupo

COMBO. Menú Grupo. 5 uds
Hamburguesas black angus completa (huevo frito, bacon, queso, tomate, lechuga , cebolla aramelizada) (5 uds.) con patatas caseras y bebida
50,00 €

Pack Menú

COMBO.Menú 1.
Fingers de pollo (6 uds.) salsa BBQ. BURGUER black angus completa (huevo frito, bacon, queso, tomate lechuga, cebolla caramelizada) y patatas fritas caseras. Tarta de queso casera
15,90 €
COMBO.Menú 2
BURGER DE SALMON con tomate, lechuga, setas, trigueros y patatas caseras. Bol de ensalada mixta Tarta de queso con arándanos. Elige tu bebida, GRATIS
14,90 €

Platos Combinados

Combinado SEPIA
Sepia plancha, ali-oli, patatas panaderas, ensalada mixta, pimientos de padrón y croqueta de roquefort
22,50 €
Combinado LUBINA
Lubina al horno, ensalada mixta, patatas panaderas, toamtitos cherry y croqueta de roquefort
21,00 €
Combinado TORO
Toro estofado, huevos fritos (2 uds.), patatas fritas caseras, pimiento rojo de Lodosa y croqueta de jamón ibérico
19,50 €
Combinado PECHUGA
Filete de pechuga de pollo (3 uds.) con huevo frito (2 uds.), patatas fritas caseras, ensaladilla rusa y croqueta de jamón ibérico (1 ud.)
15,50 €
Combinado LOMO
Filete de lomo de cerdo (3 uds.) con huevo frito (2 uds.), patatas fritas caseras, ensalada mixta y croqueta de jamón ibérico (1ud.)
15,00 €
Combinado HUEVOS ROTOS
Huevos rotos con morcilla y txistora, huevos fritos corral (2 uds.), patatas fritas caseras, txistorra Navarra y morcilla de Burgos
15,00 €

Raciones

KATXOPO De Angus (+- 600 GR) 2 personas
Relleno de jamón ibérico, queso Idiazábal, con guarnición de pimiento piquillo y patatas fritas caseras
30,00 €
Estofado De Angus
Con almendras, ciruelas, higos y patatas fritas
16,00 €
Vegano
Wok de verduritas frescas, aceite oliva virgen extra
16,00 €
Paella De Marisco
Caldo casero de fumet de pescado y marisco, con calamares, langostinos, almejas, guisantes y pimiento rojo
15,00 €
Chistorra De Navarra A La Cerveza
Chistorra D.O. NAVARRA y patatas fritas caseras (10 uds.)
13,50 €
LASAGNA CASERA DE "ANGUS" A LA BOLOGNESA (280 gr)
Lasagana casera con tomate frito y carne de ANGUS a la bolognesa. Se sirve gratinada al horno.
12,50 €
Taco Mexicano De Angus
Tortilla de trigo rellena de carne black angus 100% certificada
12,00 €
Alitas De Pollo (10 Uds.)
Con patatas fritas, mayonesa y ketchup
11,00 €
Taco Mexicano De Pollo
Tortilla de trigo rellena con 100 % pechuga de pollo
10,00 €

Tostadas

Tostadas 3 queso ( cabra, brie, idiazabal)
Cabra; con compota de tomate, cebolla caramelizada y nueces Brie; verduras salteadas y champiñones Idiazabal; membrillo y nueces
12,00 €
Tostadas De Jamón Ibérico De Cebo
Jamón ibérico con pan tumaca y aceite de oliva extra virgen
8,50 €

Para Picar

Jamón Ibérico De Cebo con Tostada pan Tumaka
Con pan tumaca y aceite virgen
20,50 €
Fritos Variados CASEROS
Croquetas de jamón ibérico (2 uds.), calamar(2uds) , gambas 2(uds) , jamon yqueso (1ud), finguers de pollo
15,00 €
Morcilla Con Piquillo (8 Uds.)
A la plancha con pimiento de piquillo salteado y cebolla caramelizada
14,00 €
Rabas De Calamar Con Alioli Y Limón
12,00 €
Fingers De Pollo (12 Uds.)
Con patatas fritas caseras
12,00 €
Patatas Bravas Caseras Con Sus Salsas
6,50 €
Patatas Fritas Caseras
5,00 €

Ensaladas

Ensalada De Alcachofas Y Langostinos
Con vinagreta de frutos secos
12,50 €
Ensalada Templada De Queso De Cabra
Con lechuga, tomate cherry, nueces y vinagreta
11,50 €
Ensalada Mixta
Lechuga, tomate, cebolla, huevos duros, olivas, espárrago y atún, VEGETALES D.O. NAVARRA
10,00 €

BOCADALLOS CLASICOS A TU GUSTO

Bocadillo Vegetal
Con lechuga, tomate, mayonesa, cebola, huevo, atún, espárrago y patatas fritas caseras
7,50 €
Bocadillo De Jamón Ibérico Con Pan Tumaca Y Aceite De Oliva Virgen
Con patatas fritas caseras
7,50 €
BOCADILLO DE TORO. INGREDIENTES OPCIONALES
Bocadillo de toro estofado al vino tinto con", incluye patatas fritas caseras. INGREDIENTES OPCIONALES
7,50 €
Bocadillo De Chistorra De Navarra. INGREDIENTES OPCIONALES
Chistorra con patatas fritas caseras. INGREDIENTE OPCIONALES
7,00 €
Bocadillo De Panceta. INGREDIENTES OPCIONALES
Bocadillo de panceta, incluye patatas caseras. INGREDIENTES OPCIONALES
6,50 €
Bocadillo De Lomo de cerdo. INGREDIENTES OPCIONALES
Bocadillo de lomo y patatas fritas caseras. INGREDIENTES OPCIONALES
6,50 €
Bocadillo De Pechuga De Pollo de corral. INGREDIENTES OPCIONALES
Bocadillo con 3 uds pechuga y patatas fritas caseras. INGREDIENTES OPCIONALES
6,50 €
MORCILLA de Arrieta.. INGREDIENTES OPCIONALES
Bocadillo de Morcilla (5uds). INGREDIENTES OPCIONALES
6,50 €
Pepito De Ternera Angus. INGREDIENTES OPCIONALES
Bocadillo de Filete de ternera Angus, incluye ración de patatas fritas caseras. INGREDIENTES OPCIONALES.
6,00 €

Hamburguesas

BURGUER Completa Black Angus
Con tomate rodaja, lechuga en láminas, cebolla caramelizada, queso, bacon y huevo frito. Patatas fritas caseras.
14,50 €
BURGER "VIVA SAN FERMIN"........... novedad
Burguer de TXISTORRA NAVARRA con queso Idiazabal, pimiento piquillo con su salsa y huevo frito. Pan de cristal y patatas fritas caseras.
13,50 €

Postres

Coulant Con Chocolate
5,00 €
Flan Casero Al Caramelo
5,00 €
Tarta De Queso Con Mermelada De Arándanos
5,00 €

Bebidas

Pepsi Regular Refresco de Cola Botella 500ml
Bebida refrescante aromatizada con azúcar y edulcorantes 500ml.
3,00 €
Pepsi Zero Refresco de Cola sin Azúcar Botella 500ml
Bebida refrescante aromatizada con edulcorantes 500ml.
3,00 €
KAS Limón Refresco con gas sabor Limón Botella 500ml
Bebida refrescante de zumo de fruta con azúcares y edulcorante 500ml.
3,00 €
Kas Naranja 500ml
Bebida refrescante de zumo de fruta con azúcares y edulcorante 500ml.
3,00 €
Red Bull (33 Cl.)
3,00 €
Cerveza Estrella Galicia Lata (33 Cl.)
3,00 €
Agua Grande (1.5 Lt.)
2,00 €

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