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Café del Tibet

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Plato Degustación
Samosas vegetales (2 uds), samosas de pollo (2 uds), momos vegetales (2 uds), momos de carne (2 uds), pakodas (2uds), patatas nepalís, ensalada hindú y tres salsas, curry, korma y tikka masala.
19,20 €
Pollo tandori
Taquitos de pollo marinados en especia Tandoori, ligeramente picante, acompañados de patatas nepalís
14,20 €
Momos (Gyozas tibetanas) (8 uds)
Selección de empanadillas tibetanas, pollo, ternera, langostinos y cerdo, acompañados con salsa de soja, kimchi y ghee masala.
14,20 €
Pakodas Vegetales (8 uds)
Bolitas de verdura crujiente ligeramente especiadas con salsa tibetana y patatas nepalíes
14,20 €
Patatas Nepalíes (Dobles)
En gajitos con tempura de arroz, acompañada de salsa rosa casera y con una mezcla de especias y sal rosa del Himalaya
11,30 €
Patatas Nepalíes
En gajitos con tempura de arroz, acompañada de salsa rosa casera y con una mezcla de especias y sal rosa del Himalaya
7,20 €
Pan Hindú
Ración individual de pan, elaborado artesanalmente con yogur, aceite de oliva virgen extra y especias
2,50 €

Platos Especiales Hindues y Tibetanos

Currys
Elige si lo quieres de ternera, vegetales, pollo, langostinos, verduras o tofu. Salsa ligeramente picante, a base de vegetales y siete tipos de especias diferentes
16,40 €

Arroces Biryani (Hindues)

Arroz Biryani de Langostinos
Arroz tipo hindú con base de guisantes, ajos, jengibre y maíz adicional con langostinos acompañado de una tortita de harina de lenteja
17,40 €
Arroz Biryani de Pollo y Bacón
Arroz tipo hindú con base de guisantes, ajos, jengibre y maíz adicional con pollo y bacon acompañado de una tortita de harina de lenteja
16,40 €
Arroz Biryani de Vegetales
Arroz tipo hindú con base de guisantes, ajos, jengibre y maíz adicional con vegetales acompañado de una tortita de harina de lenteja
16,40 €
Arroz Biryani de Tofu
Arroz tipo hindú con base de guisantes, ajos, jengibre y maíz adicional con fofu acompañado de una tortita de harina de lenteja
16,40 €

Pad Thay con toque de especias

Pad Thai Mar y Montaña
Nuestra version de ésta deliciosa pasta con ternera y langostinos.
16,40 €
Pad Thai con Pollo y Verduras
Nuestra version de ésta deliciosa pasta con pollo y verduras frescas.
16,40 €
Pad Thai con Verduras y Tofu
Nuestra version de ésta deliciosa pasta con tofu y verduras frescas.
16,40 €

Hamburguesas Take & Tibet

Hamburguesa Newari
Hamburguesa de 200g de carne 100% vacuno macerado especias tradicionales Newars, verduritas salteadas y queso gouda.
12,90 €
Vegan Curry Burger
Deliciosos vegetales trabajados en una hamburguesa vegana, cebolla pochada, mix de pimientos y nuestra salsa de curry casero
12,90 €
Hamburguesa Hindu Tandoori
200 gr de carne 100% vacuno macerada con salsa Tandoori, lechugas frescas, rodajas de tomate, cebolla pochada, queso y un toque de alioli suave
12,20 €
Hamburguesa Pollo Crujiente
Hamburguesa de pollo rebozada, lechugas frescas, tomate natural, queso y una suave salsa de mayonesa ahumada de beicon.
12,20 €

Postres

Yogur Lassi Masala con Fresa
Yogur natural con lassi masala y crema de fresas
4,50 €
Sikarni
Postre a base de yogur, queso crema, especias y frutas picadas
4,50 €
Kathmandu Chocolate Cream
Crema de chocolate aromatizada con especias de Kathmandu y un toque de coco rallado
4,50 €

Bebidas

Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
3,00 €
Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
3,00 €
Cerveza (33cl)
3,00 €
Agua (33cl)
Agua mineral natural
2,00 €

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