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Smash Burger

Dos finas carnes de ternera con crujiente de bacon, queso cheddar, mermelada de bacon, salsa Mullin's y patatas

15,90 €

Ensalada César

Ensalada gourmet con parmesano, crujiente de pollo, salsa César y croutones

14,90 €

Entrantes

Tempura De Gambón

Gambones en tempura con mayonesa de siracha

16,50 €

Niguiri De Atún Rojo Flambeado (8 Uds.)

Atún rojo laminado y flambeado sobre arroz japonés con un toque de alga wakame un punto de mayokimchi y soja texturizada

14,90 €

Nachos (Ración)

Totopos mexicanos con deliciosa carne desmechada con guacamole, pico de gallo y crema de queso

13,90 €

Croquetas del chef 6 ud

Nuestras cremosas croquetas que van cambiado el sabor todas las semanas.

13,90 €

Gyozas De Pollo Y Verdura (8 Uds.)

Empanadillas japonesas de pollo y verdura con mahonesa de kimchi y puntos de mayohoisin

12,90 €

Stick De Pollo Con Salsa De Chili Sauce (Ración)

Tiras de pollo crujiente con la salsa a parte

12,90 €

Quesadilla De Cochinita Pibil

Tortitas de trigo con carne desmechada al estilo pibill y quesos acompañada de guacamole y pico de gallo

12,90 €

Tequeños de queso (6ud)

Con salsa ranchera

12,90 €

Huevos Rotos (Ración)

Con jamón y reducción de vino tinto

10,90 €

Aros De Cebolla Con Salsa Barbacoa (Ración)

Crujientes aros de cebolla con barbacoa-La salsa va a parte

8,90 €

Patatas Bravas (Ración)

con alioli lácteos, mostaza

8,90 €

Bao De Panceta Marinada

Esponjoso pan japonés al vapor en forma de concha al vapor relleno de panceta marinada a baja temperatura sobre cama de col china en mayohoisin

8,90 €

Sushi

Tabla de sushi mix

2 niguiris de atún rojo 2 niguiris de salmón 4 makis hot roll 4 makis veganos 4 makis de pollo crujiente 4 uramaki tropical 4 hosomaki de aguacate 4 hosomaki de atún rojo

58,90 €

Samurai Mullin's (8ud)

Uramaki de salmón, gambón en tempura, espárrago triguero, atún rojo, foie micuit y PX

25,90 €

Tempura roll (10ud)

Maki hot roll en tempura con gambón a la plancha, aguacate, salmón y queso crema.

25,90 €

Uramaki tropical (8ud)

Uramaki de aguacate, mango, queso crema, salmón, piña caramelizada y salsa de maracuya

21,90 €

Maki de pollo (8ud)

Con pollo crujiente, rúcula, queso crema, mango, cebolla crunch y mayonesa kimchi

16,90 €

Maki vegano (8ud)

Con mango, pepino, aguacate, piña caramelizada y alga wakame

15,90 €

Hosomaki de atún rojo (8ud)

11,60 €

Hosomaki de salmón (8ud)

10,50 €

Hosomaki de pollo crujiente (8ud)

Pollo crujiente con queso crema

10,50 €

Hosomaki de aguacate (8ud)

Aguacate con queso crema

7,90 €

Niguiri de solomillo de ternera (1ud)

Solomillo de ternera flambeado, huevo de codorniz, trufa, foie micuit y reducción de oporto.

4,90 €

Niguiri crujiente de tartar de atún rojo 1 ud

Arroz de sushi frito con dados de atún rojo marinados en salsa japonesa, cebolleta china, mayonesa de siracha e hilos de chili (precio por unidad)

3,90 €

Niguiri de salmón flambeado (1ud)

3,00 €

Niguiri de anguila (1ud)

Anguila marinada con escamas de katshobushi

3,00 €

Ensaladas

Ensalada De Tomate Y Ventresca

Tomate de temporada con ventresca y cebolla morada aliñado con aceite y crema de balsámico

16,90 €

Ensalada César

Ensalada gourmet con parmesano, crujiente de pollo, salsa César y croutones

14,90 €

Tartar De Tomate Y Aguacate

Daditos de tomate y aguacate aliñados y acompañados por queso feta y tostas soja

12,90 €

Ensalada Mixta

Ensalada con atún, cebolla, maíz, zanahoria rallada, aceitunas y huevo duro

9,90 €

De La tierra

Steak Tartar De Solomillo

Solomillo de ternera cortado a cuchillo alineado estilo Mullin's con una mayonesa a las finas hierbas y cebolleta china

29,90 €

Poke Bowl De Solomillo

Arroz estilo japonés con dados de solomillo de ternera salteado con salsa teriyaki cebolla crunch zanahoria rallada y anacardos

23,90 €

Big Mullin's Burger

Carne de ternera con lechuga (300 g.), tomate, cebolla mozzarella crujiente, huevo y salsa ranchera

19,90 €

Lasaña De Carrillera

Carrillera de ibérico desmechada con jugo de carne, pasta y bechamel trufada

18,90 €

Abanico Ibérico

Abanico ibérico es la parte que envuelve las costillas por el exterior haciendo de esta una pieza con pocas veras de grasa, jugosa y sabrosa acompañada de patatas y sal maldón

18,90 €

Medallón De Ternera

A la plancha al punto que desee con patatas fritas y pimientos de Padrón

18,90 €

Costilla A Baja Temperatura

600 gramos de costilla a baja temperatura cubiertas y horneadas con salsa barbacoa

17,90 €

Smash Burger

Dos finas carnes de ternera con crujiente de bacon, queso cheddar, mermelada de bacon, salsa Mullin's y patatas

15,90 €

Bocadillo De Ternera

Filete de ternera a la plancha con lechuga tomate, queso cheddar, mozzarella y aros de cebolla crujientes

14,90 €

Big Hot Dog

Espectacular salchicha bockwurst gigante con cuatro quesos, salsa kétchup, mayonesa hoisin, mostaza miel, cebolla crunch, huevo de codorniz a la plancha y patatas fritas

13,90 €

Hamburguesa Clásica

Hamburguesa de carne de ternera con tomate, lechuga, queso, bacón y cebolla

12,90 €

Bocadillo De Pollo

Pechuga de pollo a la plancha con lechuga, tomate, queso cheddar, mozzarella y aros de cebolla crujientes

11,90 €

Bocadillo De Lomo

Lomo de cerdo a la plancha con lechuga tomate, queso cheddar, mozzarella y aros de cebolla crujientes

11,90 €

Pizzas (Medianas)

Pizza De Pollo A La Barbacoa (Mediana)

16,90 €

Pizza De Atún Y Cebolla (Mediana)

16,90 €

Pizza De Diávola (Mediana)

16,90 €

Pizza De Jamón Y Queso (Mediana)

16,90 €

Pizza De Verduras (Mediana)

16,90 €

Del Mar

Tartar De Atún Rojo Con Marinada De La Casa Y Alga Wakame

Atún rojo cortado a cuchillo estilo Mullin's con aguacate, cebolla y un toque de alga wakame

29,90 €

Chipirones Encebollados

Deliciosos chipirones a la plancha con sus patitas y cebolla pochada con una sabrosa mantequilla de ajo y perejil

18,90 €

Poke Bowl De Salmón

Arroz estilo japonés con dados de salmón, alga wakame, zanahoria rallada aguacate y cebolla crunch

16,90 €

Cod And Chips

Típico plato ingles cola de bacalao con un fino rebozado, crema de guisantes y patatas fritas

16,90 €

Calamares En Tempura Con Alioli (Ración)

Anillos de calamar en tempura con un ramiqui de alioli

15,90 €

Postres

Tequeños de Kinder Bueno

Deliciosos tequeños rellenos de Kinder Bueno 4 (UD)

11,90 €

Tarta De Queso Con Frutos Rojos

9,90 €

Tarta de muerte por chocolate

8,90 €

Coulant De Chocolate Con Helado De Vainilla

7,90 €

Burger del Mes

Mullin's CheeseKetos Burger

BURGER DEL MES. Carne de vacuno (200gr.) acompañada de Bacon crujiente, Queso Mozzarella, Salsa de queso Gorgonzola, Cebolla caramelizada con Jack Daniel’s BBQ, Canónigos, Mayonesa Japonesa. Servida en Pan Brioche con Miel y Polvo de Risketos

16,50 €

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