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Pizzeria Spacca Napoli
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Prime
Insalate
Insalate César
Brotes Gourmet, pollo crujiente, tomates cherry, escamas de parmesano, bacón y salsa César del chef.
10,00 €
Insalate Insalatona
Brotes Gourmet, tomate de ensalada, olivas, huevo, atún, cebolla y aceite de oliva.
10,00 €
Insalate Stabiese
Mézclum de brotes, tomate cherry, gambones, nueces y citronete al limón.
10,00 €
Insalate Romagnola 2.0
Ensalada mixta, tomates cherry, aguacate, cubitos de jamón crudo, aceitunas negras y aceite de oliva.
10,00 €
Insalate Valenciana
Ensalada mixta, tomate, pasas, almendras, queso de cabra, miel y mostaza.
10,00 €
Insalate Delizia Vegetariana
Mixto de verduras calientes de temporada.
10,00 €
Antipasti
Misto Fritto Napoletano
Croquetas de patatas, mini tortillas de pasta con bechamel, montanarine con tomate, masa frita con cherry, parmesano y patatas fritas.
18,00 €
Cortadas de fiambres y queso
Selección de embutidos de temporada: salami napolitano, prosciutto crudo, jamón cocido, mortadela con pistacho, palitos de pan, quesos mixtos del chef
17,00 €
Burrata Pugliese 250 Gramos
Queso fresco de pasta hilada sobre cubitos de tomate, corazón de buey y todo aromatizado a la clorofila de albahaca.
16,00 €
CARPACCIO DI BRESAOLA
15,00 €
Burrata Pugliese 125 Gramos
Queso fresco de pasta hilada sobre cubitos de tomate, corazón de buey y todo aromatizado a la clorofila de albahaca.
14,00 €
Caprese di Bufala
Queso fresco con tomate y ensalada, todo aromatizado a la clorofila de albahaca.
12,00 €
Bruschetta 2.0
Pan tostado con grelos, longaniza, mozzarella, orégano y sal. 3 unidades.
8,00 €
mozzarella al forno
Mozzarella napolitana fundida con tomate.
8,00 €
Parmigiana al Forno
Milhojas de berenjena fritas con ragú de tomate napolitano, mozzarella, parmesano y albahaca.
8,00 €
Piatto de la Casa al Forno
Mixto: Parmigiana de berenjena con setas y mozzarella hechas al horno.
8,00 €
bruschetta
Pan tostado, tomate cherry, ajo, orégano, aceite y sal. 3 unidades.
7,00 €
Patate Fritte Special
Patatas caseras de lo chef con longaniza y queso fundido.
7,00 €
patate fritte
Patatas caseras.
5,00 €
MONTANARA 2.0
Láminas de carne de ternera con escamas de parmesano y pesto de rúcola selvática.
3,50 €
Montanara
Masa de pizza frita, tomate ragu', mozzarella, albahaca y parmesano. 1 unidad.
3,00 €
Crocche´
Croqueta de patata con corazones de mozzarella, perejil y pimiento. 1 unidad.
3,00 €
Frittatina
Tortilla de pasta con crema bechamel, jamon york y parmesano. 1 unidad.
3,00 €
Pane de la Casa
1 unidad.
2,50 €
Panuozzi
Siciliano
Pan de pizza cerrada., mozzarella, berenjena, longaniza y parmesano.
12,00 €
San Gennaro
Pan de pizza, mozzarella, lechuga, tomate cherry, atun y cebolla.
12,00 €
San Vincenzo
Pan de pizza con mozzarella, grelos, longaniza y parmesano.
12,00 €
Dadda´
Pan de pizza relleno de mozzarella, albóndigas con tomate ragú, champiñones y escamas de parmesano.
12,00 €
Campano
Pan de pizza relleno de mozzarella, jamon serrano, rúcula y parmesano.
12,00 €
Paste Dello Chef
Tagliatelle Trufate
Tagliatelle de huevo con mantequilla, parmesano, rucula, setas y salsa trufada.
16,00 €
Mezze Lune
Pasta rellena de búfala, crema de ricota y nata con cebolla frita, mortadella y granos de pistacho.
16,00 €
Pacchero de montaña
Paccheri con crema suave ligeramente picante, boletus, longaniza típica, napoletana y rucola.
15,00 €
Lasagna
Milhojas de pasta fresca rellena de tomate ragú bechamel, carne picada, pimienta negra y parmesano.
14,00 €
Spaghetti alle Vongole
Spaghetti con almejas, con toque de vino blanco y tomates cherry.
13,00 €
Gnocco alla Sorrentina
Gnocchi de patata gratinados al horno, con tomate, mozzarella, albahaca y parmesano.
12,00 €
Perla 4 Formaggi
Gnocchi de patata gratinados al horno, gorgonzola , mozzarella, nata, albahaca y parmesano.
12,00 €
Paste
PASTA GLUTEN FREE
PUEDES ELGIR SPAGHETTI O PENNE.ELIGES TU SABOR DESDE LA CARTA PRINCIPAL
14,00 €
Carbonara
Siguiendo la tradición romana, spaghetti trabajados en molde bronze, salteados con panceta DOP, crema de yema de huevo, pimienta negra y pecorino.
13,00 €
Bolognese
Tagliatelle de huevo, salsa de carne picada mezclada con pimienta negra, como la tradición boloñesa.
12,00 €
Rigatoni al Pomodoro
Pasta rigatoni con tomate ragù, mozzarella y lbóndigas fritas.
12,00 €
Amatriciana
Plato autentico romano, spaghetti con panceta, tomate ragù napolitano, parmesano y pimienta.
12,00 €
Spaghetti al Pomodoro Fresco
Spaghetti de alta calidad, trabajado en molde de bronze con el tomate clásico napolitano y albahaca.
12,00 €
Pizze Tradizionali
Pizze Calzone
Pizza rellena con tomate, mozzarella, ricotta D.O.P, parmesano, albahaca.
14,00 €
Bufalotta
Tomate, mozzarella de bufala, albahaca, parmesano y aceite de oliva.
14,00 €
Pizze Sofia
Mozzarella, jamon serrano, tomate cerry, rúcula, parmesano.
14,00 €
Pizze Ortolana
Tomate, mozzarella, cherry, berenjena, champiñones, olivas negras, albahaca y parmesano.
13,50 €
Pizze Michelino
Mozzarella, grelos, longaniza y parmesano.
13,50 €
Pizze Capricciosa
Tomate, mozzarella, jamón york, champiñones, salami y olivas negras.
13,50 €
Pizze Napoli
Tomate, mozzarella, ajo, orégano, anchoas, olivas negras y orégano.
13,50 €
Pizze Margherita
Tomate, mozzarella, albahaca, parmesano y aceite de oliva.
13,00 €
Pizze Jamoncita
Tomate, mozzarella, jamon york, albahaca y parmesano.
13,00 €
Pizze Diavola
Tomate, mozzarella, salami picante, albahaca, parmesano y aceite de oliva.
13,00 €
Pizze 4 Formaggi
Tomate, mozzarella, gorgonzola, emmental, albahaca y parmesano.
13,00 €
Pizze Capri
Mozzarella, tomate cherry, longaniza, champiñones, parmesano y albahaca.
13,00 €
Parmigianella
Tomate, mozzarella, berenjena, longaniza y parmesano.
13,00 €
Pizze Reina
Mozzarella, patatas, longaniza, parmesano y albahaca.
12,50 €
Pizze Marinara
Tomate, albahaca, ajo y orégano.
10,00 €
Pizze Focaccia Gourmet
Pan pizza, parmesano rallado, rucola, tomate cherry y aceite.
8,00 €
Focaccia Classica
Pan pizza, orégano, ajo, sal y aceite.
6,00 €
Pizze Gourmet
Genovese new
Bresaola bresaola base de mozzarella tomates cherry burrata pugliese crema albahaca pesto nueces parmesano escamas
18,00 €
Pizze Alba
Mozzarella, crema de trufa, tomates cherry, jamon ahumado y escamas de parmesano.
18,00 €
Pizze Nennell
Mozzarella de bufala, mortadella DOP, ricotta, pistacho y parmesano.
18,00 €
CARBON 2.0
Mozzarella, huevo, guanciale, nata, albahaca y queso pecorino
15,00 €
Pizza Fritta
Mozzarella, ricotta, tomate, cicoli o salami y parmesano.
14,00 €
Pizze Borbónica
Mozzarella fiordilatte, gorgonzola, provola, nueces y boletus.
14,00 €
Pizze Spacca Napoli
Tres sabores: (tomate, mozzarella), (relleno de ricota, jamón york), (mozzarella y berenjena).
14,00 €
Pizze Cirolino
Borde relleno de ricota,, mozzarella, jamon serrano y migas de pan fritto.
13,00 €
PizzA Toto´
Mozzarella de bufala, huevo, calabacín y albahaca.
13,00 €
Pizze A Puverell
Tomate, mozzarella, albóndigas de carne, parmesano y albahaca.
12,00 €
Dolci
Angioletti 2.0
Toques de masa frita endulzado en azúcar con crema de Nutella.
8,00 €
Pizza Nutella
Masa de pizza azucarada, horneada y rellena con crema Nutella.
8,00 €
TARTA CHEESCAKE PISTACHO
Tarta de galletas con crema al chocolate blanco, variada con pistacho y queso mascarpone.
7,00 €
VULCAN
Tarta de chocolate caliente rellena de crema de pistacho
6,50 €
TARTA BABA
Pasta de babà mojada de ponche de ron envejecido y infundida con cáscaras de cítricos y vainilla, rellena de queso cottage de oveja y chocolate.
6,00 €
CANNOLO SICILIANO
Galleta siciliana rellena de queso de oveja endulzada con chocolate.
6,00 €
Tiramisu Spacca Napoli
Crema de mascarpone, huevos, azúcar, licor de amaretto y cacao.
6,00 €
CUCURUCHO DE NUTELLA
Cucurucho de masa frita azucarada, relleno de crema de Nutella
6,00 €
VULCAN DE CHOCOLATE
Coultant relleno de chioccolate Caliente
6,00 €
Panna Cotta del Chef
5,00 €
Refrescos
Acqua con gas 0,50 cc
2,50 €
Coca-Cola Zero Zero de 0.25 Mililitros
2,50 €
Acqua 0,50
2,00 €
Coca-Cola 0.25 Mililitros
2,00 €
Cerveza
Cerveza Moretti 1/3
3,50 €
Cerveza Nastro Azzurro 1/3
3,50 €
Cerveza Peroni 1/3
3,00 €
Cerveza Lata
2,50 €
Vinoteca Italiana
Vino Prosecco DOC (casa coller)
Spumante prosecco extra dry del Nord Italia, ottenuto da vitigno glera, dal colore giallo brillante con fini bollicine, dall'aroma tipicamente fruttat
20,00 €
Vino Negro Amaro (solfiti)
Vino dal colore rosso vivo carico con un bouquet intenso ed elegante di fiori e di spezie.Gradazione alcolica: 12% volumen.
18,00 €
Vino Bardolino (solfiti)
Vino rosso originario del Veneto, prodotto con vitigni Corvina Veronese e Rondinella. Dal colore rosso chiaro e il profumo fine e penetrante.Gradazion
17,00 €
Vino Montepulciano
vino abruzzese di colore rosso luminoso intenso, con lievi sfumatureviolacee. Sapore asciutto, fine e morbido, giustamente sapido. Profumo immediato e
17,00 €
Vino Lambrusco (solfiti)
Vino rosato emiliano, leggermente spumoso, dal colore rosato chiaro, un profumo fruttato, dolce e intenso. Gradazione alcolica: 8% volumen.
16,00 €
Vino Lambrusco Rosso (solfiti)
Vino frizzante dolce emiliano, leggermente spumoso, con un profumo fruttato, dolce e intenso.Gradazione alcolica: 7.5% volumen.
16,00 €
Vino Sangue di Giuda
Vino frizzante dolce.Colore: rubino acceso, con riflessi violacei. Odore intenso, vinoso, fragrante,con leggeri sentori di confettura e fiori appassit
16,00 €
Vino Nero D'avola (solfiti)
Vino rosso originario della Sicilia prodotto con uve nero d'avola.Dal colore rosso vivo e il profumo fruttato con note di ciliegia e ribes nero,ha un
16,00 €
Vino Pinot Grigio Pirovano (solfiti)
Vino bianco tipico veneto, dal colore giallo paglierino limpido, un profumo avvolgente con reminescenze di fiori di campo ed un sapore vellutato.Grada
16,00 €
Vino Favonio Bianco
Vino bianco pugliese dal colore bianco con riflessi verdognoli, in bocca risulta sapido e fruttato con un sentore di fiori. Gradazione alcolica: 11,5%
16,00 €
Vino Falanghina DOP (solfiti)
Colore giallo paglierino, caratteristico profumo fruttato e di notevole intensità.Sensazioni di acidità e sapidità incrementano progressivamente, conf
16,00 €
Vino Verdicchio DOC (pirovano solfiti)
Vino bianco tipico marchigiano, dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, un profumo delicato ed elegante e un sapore secco, leggermente a
16,00 €
Vini Spagnoli
Vino Chardonnay
Nariz de fruta blanca, de pera y manzana verde, con un toque de limon. En boca es redondo y equilibrado con regusto que recuerda el mango y los cítric
17,00 €
Vino Señorío Real Verdejo
Color amarillo pálido, con reflejos verdosos. En nariz, aromas de frutas tropicales, ahumados, tostados y cítricos. En boca es intenso y fresco, con u
16,00 €
Vino Santa Cruz de Alpera
Limpio y brillante, buena lágrima, de color amarillo pálido con reflejos verdosos. Intensidad media-alta, con claros recuerdos tropicales como piña y
16,00 €
Vino Cune Rueda Verdejo
Es un vino frutado y floreal. Tiene toques cítricos, es ligero y agradable en el paladar.Contenido alcohol: 13,5% volumen.
16,00 €
Vino Puente del Lago
El vino Puente del Lago de La Rioja es de bodegas Marqués de Carrión, de uva Tempranillo, es un vino fácil de beber para tapear. De color rojo picota
16,00 €
Vino Montelciego
Color cereza guinda de buena capa con apuntes rubíes y tonos granates, cuenta con aromas limpios e intensos de frutos rojos maduros; excelente tipicid
16,00 €
Vino Santa Cruz de Alpera de Color Rojo Picota Bien Cubierto
En nariz se aprecian matices de bayas rojas maduras y frutillas del bosque. Syrah (70%), Garnacha Tintorera (30%).
16,00 €
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