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Harvard de pollo
Pechuga de pollo de corral marinado con especias mediterráneas, cocinado a baja temperatura y terminado al grill. Incluye su base de ensalada de lechugas y espinacas aliñada con pesto de limón y un mix de semillas. Escoge tu guarnición favorita para ...
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Harvard de salmón
Salmón con glaseado de alga nori y terminado al grill. Incluye su base de ensalada de lechugas y espinacas aliñada con pesto de limón y un mix de semillas. Escoge tu guarnición favorita para completar el Harvard
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Harvard de ternera
Ternera marinada con romero y otras especias y hierbas aromáticas. Cocinada al punto en el grill y servida con chimichurri de pimentón dulce. Incluye su base de ensalada de lechugas y espinacas aliñada con pesto de limón y un mix de semillas. Escoge ...
16,50 €
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Combo Doble
Disfruta de nuestro plato estrella y acompáñalo de nuestras deliciosas guarniciones. Elige dos Harvard, cada uno con dos guarniciones y completa el combo un postre a elegir
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Harvard de pollo
Pechuga de pollo de corral marinado con especias mediterráneas, cocinado a baja temperatura y terminado al grill. Incluye su base de ensalada de lechugas y espinacas aliñada con pesto de limón y un mix de semillas. Escoge tu guarnición favorita para ...
15,45 €
Harvard fit de salmon con arroz
Lomo de salmón glaseado al horno junto con nuestro salteado de arroces venere e integral.
9,90 €
Harvard fit pollo con papas y vegetales
Pechuga de pollo macerada en nuestra mezcla especial con vegetales salteados al wok y papas rotas al horno con alioli de sidra y chimichurri
8,90 €
Entrantes
Boniato asado con quinoa, coco y miso
Boniato asado con quinoa coco miso, maíz y ligera salsa de tofu y anacardos tostados.- Todo un Bestseller!!
6,50 €
Falafel casero (4Unid).
Falafel casero con salsa ligera de Tamarindo
5,85 €
Gazpacho de sandía
Refrescante gazpacho de sandia
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Vegetales salteados al wok
Pimientos, cebolla morada y champiñones al tomillo, salteados al wok
5,50 €
Papas rotas al horno
Papas rotas al horno con chimichurri de pimentón dulce y alioli casero
5,50 €
Salteado de arroces oriental
Arroz venere e integral con pasas, cebollino y pipas de calabaza
5,50 €
Crema de calabaza asada con leche de coco
Crema de calabaza asada con leche de coco y láminas de almendra tostada
5,15 €
Harvards
Harvard de ternera
Ternera marinada con romero y otras especias y hierbas aromáticas. Cocinada al punto en el grill y servida con chimichurri de pimentón dulce. Incluye su base de ensalada de lechugas y espinacas aliñada con pesto de limón y un mix de semillas. Escoge ...
16,50 €
Harvard de salmón
Salmón con glaseado de alga nori y terminado al grill. Incluye su base de ensalada de lechugas y espinacas aliñada con pesto de limón y un mix de semillas. Escoge tu guarnición favorita para completar el Harvard
16,50 €
Harvard de pollo
Pechuga de pollo de corral marinado con especias mediterráneas, cocinado a baja temperatura y terminado al grill. Incluye su base de ensalada de lechugas y espinacas aliñada con pesto de limón y un mix de semillas. Escoge tu guarnición favorita para ...
15,45 €
Harvard de falafel
Cuatro falafel con salsa de tamarindo. Con su base de ensalada de lechugas y espinacas aliñada con pesto de limón y un mix de semillas. Escoge tu guarnición favorita para completar el Harvard
14,15 €
Harvard fit de salmon con arroz
Lomo de salmón glaseado al horno junto con nuestro salteado de arroces venere e integral.
9,90 €
Harvard fit pollo con papas y vegetales
Pechuga de pollo macerada en nuestra mezcla especial con vegetales salteados al wok y papas rotas al horno con alioli de sidra y chimichurri
8,90 €
Pokes y wraps
Street Poke
Arroz de sushi con pollo a la plancha, aguacate, maíz, cebolla crujiente, tomate cherry, manzana y ligera salsa Yakiniku
12,90 €
Nordic Poke
Arroz de sushi con salmón, mango, aguacate, wakame, aceituna negra, mix de semillas y ligera salsa mayo spicy
12,90 €
Poke fit salmón
Nuestro sabroso arroz de sushi con salmón, mango, aceitunas negras, alga wakame, crujiente col lombarda, edamame y pipas de calabaza
11,90 €
Poke fit Pollo
Poke de manzana, pollo marinado, maiz, tomate cherry, lombarda, cebolla frita crujiente y salsa de sésamo tosatado sobre el mejor arroz de sushi.
10,90 €
Wrap de Salmon Marinado
Salmón marinado, espinacas, aguacate, pepino, aceituna negra y salsa ligera de eneldo
8,50 €
Wrap de Pollo
Solomillo de pollo a la plancha, mézclum de lechugas, manzana y ligera mayo dressing
8,00 €
Combos
Combo Doble
Disfruta de nuestro plato estrella y acompáñalo de nuestras deliciosas guarniciones. Elige dos Harvard, cada uno con dos guarniciones y completa el combo un postre a elegir
36,90 €
COMBO 1: HARVARD 2 GUARNICIONES + POSTRE
Disfruta del plato estrella pero acompañado de 2 deliciosas guarniciones y 1 postre a elegir.
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Vegan Carrot Cake
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Coulant de chocolate sin gluten
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Kombucha limón y ginger
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Kombucha original
400ml de Kombucha GutsyCapitan
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400ml de Kombucha GutsyCapitan
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