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ENTRANTES

BONITO DEL NORTE EN ACEITE DE OLIVA
Bonito del norte en aceite de oliva (230grs)
17,30 €
AJOARRIERO
Ajoarriero de patata y bacalao
11,95 €
MORTERUELO
Tradicional de Cuenca
11,95 €
HUEVOS ROTOS CON JAMON
Patatas fritas rotas con huevo y jamón
11,95 €
TORREZNOS
Torrezno de Soria, cortado en cubos
11,30 €
ANCHOAS DE SANTOÑA
Anchoas de santoña (4 unidades) sobre tomate rallado
11,30 €
TABLA DE JAMON Y QUESO
10,65 €
BRAVAS
Bravas tradicionales
7,30 €
ENSALADILLA RUSA
7,30 €

CROQUETAS

CROQUETA DE JAMÓN IBERICO
Croqueta de jamón iberico
2,55 €
CROQUETA DE POLLO RUSTIDO
2,55 €
CROQUETAS DE CABRALES Y MANZANA CONFITADA
2,55 €
CROQUETA DE CECINA DE LEÓN
2,55 €
CROQUETA DE BOLETUS Y TRUFA
2,55 €
CROQUETAS DE ESPINACAS, QUESO DE CABRA Y PASAS
2,55 €

REVUELTOS

REVUELTO DE AJOS Y GAMBAS
13,95 €
REVUELTO DE MORCILLA Y MANZANA
13,95 €

ENSALADAS

ENSALADA TIBIA DE MONTAÑA
Mezclum de lechugas, tomate, boletus edulis y foïe.
17,30 €
ENSALADA TIBIA DE MAR
Mezclum de lechugas, tomate, calamar, cebolla caramelizada y sesamo.
15,95 €
ENSALADA CESAR
Mezclum de lechugas con pollo, anchoas y salsa cesar.
14,65 €
ENSALADA QUESO DE CABRA Y ARANDANOS
Mezclum de lechugas, tomate, manzana caramelizada, queso de cabra y vinagreta de arandanos
14,65 €
ENSALADA VALENCIANA
Lechuga romana, tomate, cebolla, aceitunas, atún y huevo duro.
11,95 €

BOCATAS

BRASCADA
Ternera , cebolla y jamón
8,65 €
CHIVITA
Pechuga de pollo, tomate, lechuga bacon y mahonesa
8,00 €
CHIVITO
Lomo, tomate, lechuga bacon y mahonesa
8,00 €
ALMUSAFES
Sobresada, queso y cebolla
8,00 €
JAMON CATALANA
Tomate, restregado, aceite y jamón
8,00 €
SONDE
Pechuga de pollo, lechuga y mahonesa
8,00 €
LLUNA
Jamon con tomate y tortilla francasa
8,00 €

HAMBURGUESAS

COMBO BURGUER
Hamburguesa completa , patatas fritas, dos croquetas y cerveza Ipa de Mahou.
20,00 €
HAMB. ANGUS
Hamburguesa de Angus 200grs, mezclum, tomate, crujiente de cebolla y queso cheddar, acompañada de patatas fritas
17,30 €
HAMB. COMPLETA
Hamburguesa de 200grs, lechuga, tomate, cebolla,bacon, queso cheddar y huevo, acompañada de patatas fritas
13,95 €
HAMB. NORMAL
Hamburguesa de 200grs, lechuga, tomate y cebolla, acompañada de patatas fritas
12,65 €

SANDWICH

SAND. ESPECIAL
Jamón de york, tomate, lechuga y huevo frito
7,30 €
SAND. VEGETAL
Lechuga , tomate, esparragos, atún y mahonesa.
6,30 €
BIKINI CLUB
Jamón de york y queso con patatas fritas
6,30 €

CARNES

RABO DE TORO
Guisado a fuego lento en su salsa, con patatas fritas
25,95 €
COSTILLAS BARBACOA
Costillas horneadas con salsa barbacoa y patatas fritas.
21,30 €
SECRETO IBERICO CONFITADO
confitado a baja temperatura con patatas fritas
19,30 €
CARRILLADAS AL PEDRO XIMENEZ
Cocinado con vino de Pedro Ximenez con patatas fritas.
17,95 €

PESCADOS

SUQUET DE MERLUZA
suquet de merluza con gambas y mejillones
25,25 €
BACALAO A LA VIZCAINA
en su punto dcon tomate y pimientos
21,30 €

POSTRES

TARTA DE 3 CHOCOLATES
6,30 €
TARTA DE ZANAHORIA
6,30 €
TARTA DE QUESO Y ARANDANOS
6,30 €
TIRAMISU
6,30 €

REFRESCOS Y CERVEZAS

CASIMIRO MAHOU
5,85 €
MAHOU IPA
4,65 €
MAHOU TOSTADA 0,0
3,45 €
Pepsi 500ml
3,00 €
KAS NARANJA500ml
3,00 €
KAS LIMON 500ml
3,00 €
AQUARADE NARANJA500 ml
3,00 €
AQUARADE LIMON 500ml
3,00 €
MAHOU 5 ESTRELLAS
2,95 €
PEPSI MAX
2,55 €
AGUA 0,5 L
2,15 €

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