Lo más vendido

Spaghetti Alla Carbonara Tradizionali

Guanciale, huevo, parmesano y pimienta negra

12,00 €

Lasagne Tradizionali

Ragú a la boloñesa, mozzarella, bechamel y parmesano

12,50 €

Entrantes

Provolone Al Horno Con Trufa Y Speck

Queso provolone, jamón ahumado y crema de trufa negra

12,00 €

Focaccia Vaniela

Pan de pizza, jamón de Parma 24 meses, rúcula, tomates confitados, mozzarella burrata y emulsión de albahaca

12,00 €

Parmigiana Di Melanzane

Berenjenas rebozadas y fritas, salsa de tomate, mozzarella, parmesano y albahaca

12,00 €

Provolone Al Horno A la Mediterránea

Queso provolone, tomates cherry, aceitunas negras, cebolla morada pochada, alcaparras y orégano

11,00 €

Ensaladas

Ensalada De Salmón Con Burrata

Rúcula, salmón ahumado, mozzarella burrata, aguacate, cebolla morada, tomates confitados y emulsión de albahaca

14,00 €

Ensalada De Brotes Frescos

Lechuga, tomates, cebolla morada, aceitunas negras, ventresca de atún y AOVE

14,00 €

Ensalada Pasión

Lechuga, tomates cherry, arándanos, pasas, fresas, uvas, nueces, bola de requesón, vinagreta de mostaza y miel, con vinagre de Módena

12,00 €

Hamburguesa

Hamburguesa Vaniela

Carne de vacuno (200 g.), mozzarella, cheddar curado, gorgonzola, cebolla morada, compota de pimientos de piquillo, calabacín a la plancha. Todo envuelto con masa de pizza y acompañado de patatas chips caseras con mayonesa de mostaza y miel

14,00 €

Pastas Secas

Tagliatelle Allo Scoglio

Salsa de tomate, ajo, cigala, mejillones, almejas, gambas y perejil

15,00 €

Tagliatelle Alla Boscaiola Con Huevo Trufado

Nata, cebolla, setas, salchicha fresca, huevo pochado trufado y parmesano

14,00 €

Penne Rigate Salmone E Vodka

Nata, salsa de tomate, salmón ahumado, vodka y perejil

14,00 €

Spaghetti Pesto E Gamberi

Pesto genovés, cebolla, gambas, salsa de tomate y parmesano

13,00 €

Spaghetti Alla Carbonara Tradizionali

Guanciale, huevo, parmesano y pimienta negra

12,00 €

Spaghetti Alla Carbonara Con Nata

Guanciale, nata y parmesano

12,00 €

Tagliatelle Vegetariane

Salsas de tomate, cebolla, calabacín, berenjenas y pimiento rojo

12,00 €

Penne Rigate Quattro Formaggi

Nata, gorgonzola, scamorza ahumada, mozzarella y parmesano

12,00 €

Penne Rigate Carciofi e Pomodori

Queso crema, nata, alcachofas, tomates secos y parmesano

12,00 €

Spaghetti Alla Bolognese

Ragú a la boloñesa y parmesano

11,00 €

Pasta Frescas

Lunette Al Foie Con Salsa De Champiñones Portobello Y Almendras

Nata, champiñones portobello, parmesano, almendras tostadas y perejil

15,00 €

Panciotti De Gambas Roja Con Pesto Stracciatella Y Tomates Confitados

Pesto genovés, mozzarella, stracciatella, tomates confitados, parmesano y albahaca

15,00 €

Tortelloni De Vieiras Con Salsa De Langostinos

Nata, cebolla, langostinos, tomate y parmesano

14,00 €

Ravioli De Calabaza Con Trufa Y Mortadella

Nata, crema de trufa negra, mortadella y pistachos

14,00 €

Girasoli De Mascarpone Y Nueces Con Pesto Rojo

Pesto de tomate seco, mascarpone, nueces y perejil

13,00 €

Pastas Al Horno

Cannelloni Di Carne

Carne picada, paté, bechamel y parmesano

12,50 €

Lasagne Tradizionali

Ragú a la boloñesa, mozzarella, bechamel y parmesano

12,50 €

Penne Rigate Alla Sorrentina

Salsa de tomate, mozzarella, parmesano y albahaca

12,00 €

Gnocchi Alla Sorrentina

Salsa de tomate, mozzarella, parmesano y albahaca

12,00 €

Gnocchi Quattro Formaggi

Nata, gorgonzola, scamorza ahumada, mozzarella y parmesano

12,00 €

Postres

Panna Cotta Al Baileys Con Chocolate Y Almendras Tostadas

5,00 €

Tiramisú Tradizionale

5,00 €

Crepe Casero De Nutella

5,00 €

tarta de zanahoria

5,00 €

tarta de manzana

5,00 €

Bebidas Sin Alcohol

Agua (330 Ml.)

2,00 €

Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.

2,00 €

Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.

2,00 €

Fanta Naranja lata 330ml.

2,00 €

Fanta Limón lata 330ml.

2,00 €

Aquarius Limón lata 330ml.

2,00 €

Nestea Té Negro Limón lata 330ml.

2,00 €

Bebidas Con Alcohol

Cerveza El Águila (330 Ml.)

2,50 €

Cerveza Heineken (330 Ml.)

2,20 €

Cerveza Heineken 0.0% (330 Ml.)

2,20 €

Ristorante Vaniela

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