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Granja Petitbo
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Prime
Huevos benedict
Huevos poché sobre bollo casero, salsa holandesa,
ensalada, patata y bacon, pulled porc, salmón ahumado o espinacas
14,20 €
Ensalada César
Con hojas variadas, pollo asado con especias, picatostes,
tomate cherry y lajas de parmesano
10,40 €
Fish and chips
Merluza rebozada en panko japonés con chips de patata
caseros y mayonesa de cítricos
13,25 €
Pica pica
Calamarcitos rebozados
Con salsa tártara y limón.
9,70 €
Nachos con queso
Salsa ranchera, crema agria, jalapeños, y guacamole.
8,60 €
Tequeños
Con salsa guasacaca y salsa tzatziki
8,60 €
Nuggets de pollo tex mex
Con salsa barbacoa casera.
8,00 €
Croquetas de yuca
con queso raclette y queso bavaria blu y salsa agridulce casera.
7,80 €
Patatas bravas
Con salsa brava y alioli.
7,50 €
Hummus de Albahaca
Servido con grisines
7,50 €
Mac&Cheese
Pasta riccioli gratinada con tres quesos
6,30 €
French Fries
4,60 €
Ensaladas
Ensalada de quinoa y garbanzos
con crudites, escarola, queso feta vegano y sandía con aderezo libanés
14,30 €
Ensalada César
Con hojas variadas, pollo asado con especias, picatostes,
tomate cherry y lajas de parmesano
10,40 €
Huevos eco y sándwiches
Huevos benedict
Huevos poché sobre bollo casero, salsa holandesa,
ensalada, patata y bacon, pulled porc, salmón ahumado o espinacas
14,20 €
Huevos rancheros
Huevos planchados con salsa ranchera sobre fajita
rellena de champiñones, frijoles y queso.
13,50 €
Avocado toast
Con pan multicereal.
9,20 €
Mallorquini
con sobrasada de Felanitx y queso mahonés
7,50 €
Huevos revueltos ecológicos con tostada
6,90 €
Sándwich vekini
De brie, espinaca baby y aguacate
6,00 €
Sándwich bikini
De pavo braseado y queso havarti.
5,00 €
Dulces
Salted Caramel french toast
con helado de cacahuete de DelaCrem y Peanutella (Nutella de cacahuete)
10,80 €
Pancake con Nutella casera, crema de pistacho y plátano
9,80 €
Acai bowl
Con chía, muesli, frutas y bayas.
9,80 €
Pancakes con ricotta, coulis de frutos del bosque y sirope de arce
9,50 €
Yogur
Con muesli y fruta fresca
5,70 €
Orange cake
4,40 €
Cheesecake
4,40 €
Carrot cake
4,40 €
Brownie con nueces de macadamia
4,40 €
Banana bread
4,00 €
Burger
Burger de tataki atún
Con coleslaw de ponzu, tomate y aguacate, servido con chips de yuca
17,20 €
Burger de ternera
Con cheddar, cebolla caramelizada, lechuga, tomate, bacon y brioche, servido con patatas gajo
15,00 €
Burger de carne vegetal
Con queso Monterey Jack, tomate, rúcula, guacamole y brioche, servido con french fries.
15,00 €
Burger de pollo
De pollo crujiente con passata, provolone y espinaca baby. Servida con french fries
15,00 €
Platos
Salmón al miso blanco
Con quinoa y verduras salteadas
17,25 €
Pollo Satay
pechuga de pollo bañada en una suave salsa de cacahuete, soja y leche de coco acompañado de arroz basmati
14,50 €
Curry verde de garbanzos
y tofu con leche de coco, tahini cremoso, jengibre, limón y verduras, servido con arroz basmati
14,50 €
Tacos de langostinos
Marinados en especias con aguacate, pico de gallo tropical y mayonesa de chipotle
14,50 €
Gofre Casero
con pechuga de pollo crujiente, coleslaw y huevo ecológico
13,50 €
Fish and chips
Merluza rebozada en panko japonés con chips de patata
caseros y mayonesa de cítricos
13,25 €
Lasagna
Con berenjena asada, espinaca, pasatta, ricota, mozzarella y parmesano
13,20 €
Vinos
Irreverente Tempranillo tinto (750 ml.)
D.O. Ribera del Duero Intenso y afrutado.
20,00 €
Apertas Godello blanco (750 ml.)
D.O. Monterei Fresco y Herbáceo.
20,00 €
Hallazgo Tempranillo tinto (750 ml.)
D.O. Rioja Suave y robusto
19,00 €
Señorío de Lizia Verdejo blanco (750 ml.)
D.O. Rueda Aromático y persistente.
19,00 €
Gata Negra Garnacha tinto (750 ml.)
D.O. Terra Alta Delicado y Equilibrado.
19,00 €
Naiada Xarel.lo y muscat blanco (750 ml.)
D.O. Penedés joven y afrutado.
19,00 €