Lo más vendido

Original Juan (Mejor Hamburguesa Altea 2023)

180gr de doble smash burger de vaca vieja +12años, panceta ibérica crujiente, queso monterrey jack, mostaza trufada, pepinillos y nuestra salsa barbacoa

14,90 €

Combos

Combo Burger (Para 2 Personas)

Entrante, hamburguesa (2 uds.), acompañamiento, bebida (2 uds.) y postre a elegir

66,00 €

Combo Veggie Burger

Hamburguesa vegetariana (Carne Beyond), acompañamiento y bebida a elegir

24,50 €

Combo Burger

Hamburguesa, acompañamiento y bebida a elegir

23,50 €

Entrantes

Alitas De Pollo En Salsa Coreana

Con mostaza de miel y naranja

13,00 €

Nachos Con Boloñesa Y tartar de tomate

Nachos artesanos con Boloñesa Y berenjena a la brasa macerada en yogurt

13,00 €

Burger

Mucho Mu (mejor hamburguesa comunidad valenciana 2019)

Burger de vaca gallega con nuestra mezcla secreta, queso canario de cabra ahumado. salsa coreana y coronada con berenjena a la llama y piparras

16,50 €

Javier Ibarra

180 gr de Cerdo ibérico duroc, mahonesa de cacahuete, cebolla encurtida, queso gruyere, velo de panceta y salsa de jamón ibérico

15,80 €

Jota Mayúscula (Mejor hamburguesa Alicante 2022)

Burger de vaca vieja 12 años, mostaza aliñada, cebolla cítrica, queso ahumado, queso cheddar, emulsión de pimiento asado y velo de panceta ibérica curada

15,80 €

La coka nostra

180 gr de doble smash burger de vaca vieja, wantoon frito, queso de oveja de leche cruda al ajo negro, ali oli ibérico y nuestra salsa agridulce

15,80 €

Hurricane

180 gr de vaca vieja, setas al foie, salsa de huevo y queso grullere

15,80 €

Juicy

180 gr de Black Angus, ali oli cítrico, cheddar ahumado, pork belly macerado en miso, mostaza encurtida, y todo esto montado en un brioche tostado con mantequilla ahumada

15,80 €

Original Juan (Mejor Hamburguesa Altea 2023)

180gr de doble smash burger de vaca vieja +12años, panceta ibérica crujiente, queso monterrey jack, mostaza trufada, pepinillos y nuestra salsa barbacoa

14,90 €

Postres