The Sushi Lounge by Balicana
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Prime
ENTRANTES
Tartar De Atún Rojo Balfegó Con Aceite De Trufa Y Yema
18,00 €
Pollo Frito Estilo Nipon
8,95 €
Ensaldilla Cremosa Con Sardina Ahumada
8,95 €
Croquetas De Atún Con Wasabi Y Wakame (4 Uds.)
8,60 €
Gyozas De Cerdo Con Curry Amarillo (4 Uds.)
8,20 €
Gyozas De Verduras Con Curry Verde (4 Uds.)
8,20 €
NIGIRIS
Atún rojo flambeado (2 Pzs.)
con mantequilla de foie
8,40 €
Atún rojo (2 Pzs.)
8,20 €
Pez mantequilla flambeado (2 Pzs.)
con mantequilla de miso y cebolla encurtida
6,50 €
Salmón flambeado (2 Pzs.)
con mayo wasabi
6,20 €
Salmón (2 Pzs.)
5,90 €
URAMAKIS
Uramaki Spicy Tuna (8 Pzs.)
Atún, aguacate, queso crema, sichimi y salsa unagi y kimchi
16,90 €
Uramaki Balicana (8 Pzs.)
Queso de cabra, foie, cubierto de pera caramelizada
16,50 €
Uramaki Salmón Avocado (8 Pzs.)
Salmón, aguacate, queso crema, sésamo rojo, salsa kimchi y unagi
16,20 €
Uramaki Misoyaki Roll (8 Pzs.)
Langostino, wakame, confitura de cebolla, cubierto de pez mantequilla con miso y nori
15,90 €
Uramaki Tartar Tuna (8 Pzs.)
Tortilla, aguacate, queso crema, cubierto de tartar de atún rojo con un toque picante
15,90 €
Uramaki Tartar Salmon (8 Pzs.)
Tortilla, aguacate, queso crema, cubierto de tartar de salmón y spicy mayo
15,90 €
Uramaki Eby Panko (8 Pzs.)
Langostino en panko, confitura de mango, cubierto de aguacate, mayo de ostras y menta
14,90 €
Uramaki Karaage (8 Pzs.)
Pollo frito japonés, aguacate, queso crema, mayonesa de mostaza, chipotle y cebollino
14,85 €
NOODLE BOWL
Chicken Yakisoba
con verduritas salteadas y pollo karaage
15,95 €
Vegetal Yakisoba
con verduritas salteadas al wok
14,95 €
POSTRES
Mochi de chocolate (2 Pzs.)
5,20 €
Mochi de tarta de queso (2 Pzs.)
5,20 €