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Bella Ciao Ristorante

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Seksionet

Sugerencia Del Chef

Spaghettis Negros A La Marinera
Con cobertura de pizza. Para 2 personas
25,00 €
Tagliatelle A La Rueda De Queso
Para 2 personas
24,00 €
Entrecot A Los 4 Quesos
20,00 €
Entrecot Funghi
20,00 €
Entrecot Tartufata
20,00 €
Pulpo A La Plancha
Con parmentier de patata y alioli de ajo asado
20,00 €
Pizza Pulled Pork Y Crema Kimchi
Mediana, 30 Cm.
18,00 €
Milanesa De Ternera
Con parmesano, trufa y huevo poché
18,00 €
Milanesa De Ternera Con Prosciutto
Mozzarella y salsa napolitana
18,00 €
Lunette De Foie
Con queso de cabra y manzana
16,50 €
Pizza De Pollo Con miel y piñones
Mediana, 30 Cm.
16,50 €
Pizza De Pera Y Gorgonzola
Con nata pimentada en la base y aceite de trufa. Mediana, 30 Cm.
16,50 €
Insalata De Burrata
Con pesto rojo
16,00 €
Risotto Bella Ciao
Trufa, paleta curada y huevo poché
16,00 €
Pizza De Guanciale
Guancile (panceta ahumada) y queso scamorza (queso ahumado). Mediana, 30 Cm.
16,00 €
Canelón De Boletus
Con salsa de trufa
13,00 €

Entrantes De Carta

Carpaccio De Buey
18,00 €
Insalata Caprese
Mix de tomates, rúcula, aceitunas negras, mozzarella de búfala y pesto casero
13,00 €
Bruschetta Tosta De Anchoas
Con tomate, ajo, albahaca y anchoas
13,00 €
Bruschetta Tosta De Mozzarella De Búfala
Con tomate, ajo, albahaca y mozzarella de búfala
13,00 €
Insalata Pollo
Mix de lechugas, pollo, picatostes, dos quesos, kikos y salsa rosa
12,50 €
Insalata Bella Ciao
Mix de lechugas, tomate cherry, queso de cabra, nuez y pasas. Salsa recomendada (miel y mostaza)
12,50 €
Bruschetta Tosta De Mortadela Italiana
Con tomate, ajo, albahaca y mortadela italiana
12,50 €
Insalata Templada
Mix de lechugas, frutos secos, bacon, queso de cabra, tomate cherry y crema aceto balsámico de módena
12,00 €
Insalata Rulo De Cabra
Mix de lechugas, tomate cherry, queso de cabra, nuez y pasas. Salsa recomendada (miel y mostaza)
12,00 €
Insalata César
Mix de lechuga, picatostes, cebolla crunch, pollo, parmesano en lascas y salsa César
12,00 €
Mozzarelline
Bocadito de queso con mermelada de tomate y albahaca
10,50 €
Pan Pizza De Romero Y Sal
3,00 €

Pastas

Fioqui De Pera
Recomendado 4 formaggi. Con salsa a elegir
12,00 €
Ravioli Rellenos De Funghi
Recomendado con salsa tartufana. Con salsa a elegir
12,00 €
Lunette Relleno De 4 Formaggi
Recomendado con salsa funghi. Con salsa a elegir
12,00 €
Ravioli De Salmone
Recomendado con salsa portofino. Con salsa a elegir
12,00 €
Ravioli De Carne
Con salsa a elegir
11,00 €
Gnocchi
Con salsa a elegir
11,00 €
Spaghetti
Con salsa a elegir
10,00 €
Tagliatelle
Con salsa a elegir
10,00 €
Pappardelle
Con salsa a elegir
10,00 €
Rigatoni
Con salsa a elegir
10,00 €

Pizzas

Pizza Solé
Tomate, mozzarella, jamón York, champiñón y huevo margarita. Mediana, 30 Cm.
16,00 €
Pizza Carnívora
Tomate, mozzarella, pollo, carne picada y pepperoni. Mediana, 30 Cm.
16,00 €
Pizza De Atún
Tomate, mozzarella, pimiento rojo, champiñones, cebolla y atún. Mediana, 30 Cm.
15,50 €
Pizza Serranito
Tomate, mozzarella, queso brie, jamón serrano y tomate natural. Mediana, 30 Cm.
15,50 €
Pizza De Pollo
Tomate, mozzarella, pollo, cebolla, pimiento rojo y verde. Mediana, 30 Cm.
15,50 €
Pizza Caprichosa
Tomate, mozzarella, jamón York, aceitunas negras, alcachofas, champiñón y anchoas. Mediana, 30 Cm.
15,50 €
Pizza Funghi Boletus
Tomate, mozzarella, mix de setas y boletus. Mediana, 30 Cm.
15,50 €
Pizza Cuatro Estaciones
Tomate, mozzarella, aceitunas negras, alcachofas, jamón York y champiñones. Mediana, 30 Cm.
15,00 €
Pizza Di Cabra
Tomate, mozzarella, queso de cabra y miel. Mediana, 30 Cm.
15,00 €
Pizza Barbacue
Tomate, mozzarella, bacon, carne picada y salsa barbacoa. Mediana, 30 Cm.
15,00 €
Pizza 4 Formaggi
Tomate, mozzarella, gorgonzola, gouda y cheddar. Mediana, 30 Cm.
15,00 €
Pizza Bella Ciao
Tomate, mozzarella, cebolla, bacon y champiñones. Mediana, 30 Cm.
15,00 €
Pizza Pepperoni
Tomate, mozzarella y pepperoni caliente. Mediana, 30 Cm.
15,00 €
Pizza Tropical
Tomate, mozzarella, jamón York y piña natural. Mediana, 30 Cm.
15,00 €
Pizza Carbonara
Mozzarella, bacon, cebolla, nata y champiñones. Mediana, 30 Cm.
15,00 €
Pizza Vegetale
Tomate, mozzarella, cebolla, pimiento rojo y verde, champiñones. Mediana, 30 Cm.
15,00 €
Pizza Foie
Tomate, mozzarella, queso brie y foie. Mediana, 30 Cm.
15,00 €
Pizza De Hot Dog
Tomate, mozzarella y Frankfurt. Mediana, 30 Cm.
15,00 €
Pizza Prosciutto
Tomate, mozzarella y jamón York. Mediana, 30 Cm.
14,50 €
Pizza Prosciutto E Funghi
Tomate, mozzarella, jamón York y champiñones. Mediana, 30 Cm.
14,50 €
Pizza Margarita
Tomate y mozzarella. Mediana, 30 Cm.
14,00 €

De Lla Casa Platos De Carta

Rissotto Funghi
14,00 €
Rissotto 4 Formaggi
14,00 €
Rissotto Carbonara
14,00 €
Rissotto Tartufata
14,00 €
Lasagna Di Carne
13,00 €
Lasagna Di Verdure
13,00 €
Scaloppine Di Pollo
Con patatas a la salsa funghi o 4 formaggi
13,00 €
Canelloni Di Carne
12,00 €

Carta Española

Huevos Rotos (Media Ración)
Acompañados con langostinos al ajillo y polvo Grana Padano
9,50 €
Tagliatelle con Langostinos (Media Ración)
Con una crema de langostinos al ajillo y queso Grana Padano
8,50 €
Mini Lasaña Crujiente de Rabo de Toro (Media Ración)
Lasaña en alturas con la carne deshilachada del rabo de toro, con una crema de queso Bella Ciao
7,50 €
Espaguettis a la Boloñesa de Carrillada Ibérica (Tapa)
Guiso de carrillada de cerdo Ibérico con Pedro Ximénez, con un fondo de tomates de la huerta y sherrys confitados
5,50 €
Rigatoni a la Carbonara de Pistacho (Tapa)
Nuestros famosos Rigatoni ahora con nuestro toque personal con pistachos
5,50 €
Croquetas de Rabo de Toro y Carpaccio de Jamón Ibérico (Tapa)
Creadas de un guiso tradicional con mas de 8 horas a fuego lento con una suave bechamel
4,50 €
Crujientes de Puerro y Queso (Tapa)
Mezclas de quesos con puerro salteado envuelto en pasta brick, reducción de Pedro Ximénez y patatas pajas
4,50 €
Pan Brioche con Pulled Pork y Mahonesa de Kimchi (Tapa)
Brioche con pulled pork, guiso de cerdo desmenuzado con salsa barbacoa y especias cocinadas durante horas
4,50 €
Ensaladilla Piamontesa (Tapa)
Elaborada cada día con patatas de Sanlúcar con pepinillos dulces, mostaza de Dijon y mortadela de Bolonia
4,00 €
Queso Curado de Oveja 100% (Tapa)
Con aceite de albahaca
2,50 €

Postres

Tarta De Queso
Porción de tarta cremosa hecha a base de queso
6,30 €
Brownie
6,00 €
Tarta De Zanahoria
Porción
6,00 €
Pizza Con Nutella
Con virutas de chocolate blanco
5,50 €
Tequeños De Nutella
Con salsa de nutella blanca
5,50 €
Coulant
De Chocolate
5,50 €

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