Cama de arroz , queso philadelfia, aguacate, salmón, pan rallado coco tostado, frito en tempura. Topping palitos de cangrejo picado con salsa rosa picanteSalsa de águila ‚soja chile especial de la casa
15,00 €
Spicy Tuna (8 Uds.)
Pepino, atún picante , pepino, aguacate. Topping wasabi Sésamo, mayo sirashay y mayo wasa
13,00 €
California (8 Uds.)
Surimi, pepino, mayonesa japonesa ,tobiko, aguacate, sesamo y salsa unagi
12,00 €
Platos
Salmon Teriyaki
con arroz, zanahoria y brotes de soja
15,00 €
Lubina a la plancha
con una ensalada de aguacate y tomate
15,00 €
Pollo Teriyaki
con arroz y pina caramelizada
14,00 €
Yakimeshi
Arroz frito
11,00 €
Fideos Yakisoba
Yakisoba noodles with vegetable or chicken or gambas
11,00 €
Ensalada
Ensalada Sunumono
Encurtidos de zanahoria, pepino, una gamba frita, medio palillo de cangrejo desmenuzado.
13,00 €
Ensalada tropical
Aguacate, langostinos cocidos, palitos de surimi, lechuga, piña caramelizada en salsa de la casa.
13,00 €
Ensalada japonesa
Pepino, zanahoria,cilantro,cebolla y sesamo en salsa de miel
10,00 €
Ensalada wakame y gamba
wakame and gambas salad
9,00 €
Entrantes
Tartar de gambas
Gambas marinadas, cebolleta, cilantro, aguacate, mango, brotes de remolacha
Cama de arroz , queso philadelfia, aguacate, salmón, pan rallado coco tostado, frito en tempura. Topping palitos de cangrejo picado con salsa rosa picanteSalsa de águila ‚soja chile especial de la casa
15,00 €
Foies Gras Roll (8 Uds.)
Foie de pato, mermelada de la casa. Topping sésamo y vino miel