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Escalopines Al Cabrales

Escalopines empanados con Salsa de Queso Cabrales

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Costilla Duroc A Baja Temperatura A La Barbacoa

cocinado a fuego lento con salsa barbacoa

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EMBUTIDOS Y QUESOS

Matachana Con Queso De Cabra

morcilla

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TABLA DE JAMÓN

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Provolone Al Horno En Cama De Tomate

Queso provolone sobre tomate fresco al horno con un punto de orégano y ajo

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TABLA DE CABECERO DE LOMO

embutido

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Chorizos A La Sidra

chorizo cocinado en sidra

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QUESO AZUL

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QUESO MANCHEGO

Queso semi curado

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PAN

Pan

ración

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DEL MAR

Torpedos de langostinos

Diez colas de langostino rebozado en panco

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Rabas De Calamar

Rabia de Calamar rebozada

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Mejillones Picantes

mejillones en salsa picante

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Mejillones A La Vinagreta

mejillones cocidos con vinagreta de pimiento y cebolla

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DE LA HUERTA

Rollitos De Primavera

clásicos rollos primavera con salsa agridulce

11,50 €

Verduritas En Tempura

verduritas con rebozado estilo japonés

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Pimientos De Padrón

pimientos verdes fritos

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Ensalada lechuga tomate y cebolla

Lechuga tomate cebolla aceite de oliva vinagre y sal

5,50 €

CROQUETAS

Croquetas De Cecina

bechamel y cecina

11,80 €

Croquetas de rollo de bonito a la sidra

11,80 €

Croquetas pulled pork

Croquetas de cerdo desmechado

11,80 €

Croquetas de jamón ibérico y bolettus

11,80 €

Jalapeños

bolitas cremosas de jalapeño con queso

10,80 €

Croquetas Con Jamón

Buenísimas croquetas de Jamón Serrano

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PICOTEO

Pollo al ajillo

Pollo al ajo con patatas

12,50 €

Bandidos de pollo

Fingers de pollo con un toque barbacoa

11,50 €

Nachos Con Guacamole

crujientes nachos acompañados de guacamole

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Torto De Maíz Relleno De Gamonéu

tortas de maíz rellenas de queso

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Chorizos Criollos A La Brasa

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Criollos Jalapeños (1 Ud.)

chorizos

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Patatas

Patatas Al Cabrales

con salsa de queso cabrales

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BraviOli

Patatas con salsa brava picante y Ali oli

8,50 €

Tres salsas

Patatas con salsa brava, Ali olí y cabrales

8,50 €

Ali Cabrales

Patata con salsa Ali oli y cabrales

8,50 €

Patatas Bravas

patatas fritas con salsa picante

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Patatas Alioli

con mayonesa de ajo

7,50 €

CARNES

Cachopo de ternera

Cachopo de Ternera relleno de jamon serrano y queso fundido

27,50 €

Costilla Duroc A Baja Temperatura A La Barbacoa

cocinado a fuego lento con salsa barbacoa

17,80 €

TERNASQUTOS DE ARAGON

Churrasco adobado de cordero (d.o. Ternasco de Aragón)

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Cachopinos De Cecina Con Queso De Cabra

Cachopo relleno de cecina de Leon y queso de cabra

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Escalopines Al Cabrales

Escalopines empanados con Salsa de Queso Cabrales

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Postres Caseros

Flan De Huevo Con Nata

ración

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Flan De CHocolate Blanco

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Tarta De Avellana

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Tarta de crema con galletas y chocolate

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Arroz Con Leche

Delicioso arroz con leche hecho a fuego lento

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BEBIDA

Ribera del Duero Viña Hijosa

Vino tinto Roble 4 meses de barrica 2022

15,50 €

Pepsi 350ml

Bebida refrescante aromatizada con azúcar y edulcorantes 330ml.

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Pepsi MAX. 0 azúcar

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Pepsi MAX Zero cafeína Zero azúcar

2,80 €

Botellín Amstel

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Agua Natural 1l.

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Hielo

Bolsa hielo 2kg

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Bodega La Llera

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