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Chaulafan

Arroz estilo oriental, salteado al wok con salsa de soja de Ecuador, camarones ecuatorianos, cerdo, pollo, ternera, con una base de verduras y tortilla de huevo, acompañado de plátano maduro frito

15,00 €

Encebollado

Sopa tradicional del Ecuador elaborada con bonito, yuca, cebolla roja y tomate, con su acompañamiento

14,00 €

Hornado De Chancho

Carne de cerdo adobada al estilo ecuatoriano, horneada, llapingacho, mote o arroz, plátano maduro frito, curtido de cebolla roja, tomate y aguacate

14,00 €

Camarón rebosado

Camarones ecuatorianos apanados crocantes, con arroz, patacones de plátano macho, ensalada y salsa rosa

14,00 €

Menestra De Montaña

Judías pintas guisadas, acompañados a elección de filete de ternera a la plancha, chuleta de cerdo o pollo al carbon, con arroz, patacones de plátano macho y ensaladas

13,80 €

Caldo De Bola

Sopa elaborada en base a carne de vaca, verduras, mazorca, yuca y un bolón de plátano macho relleno de la misma carne de la cocción

13,50 €

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