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La Zanta
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Prime
Botanas
Botana De Sopecitos (4 Uds.)
Fritura de patacón con su cama de frijol refrito con nuestra deliciosa cochinita y carnitas de ternera
13,50 €
Botana De Ensalada De Pollo
Pollo a la plancha, sobre mezclas de verdes, tomate, cebolla morada, queso rallado y miel mostaza
11,50 €
Botana De Guacamole
Receta tradicional con nuestros crujientes totopos
11,00 €
Para Seguir
Aguachile
Langostinos curados con lima acompañados de pepino, apio, cilantro y chiles verdes
16,50 €
Quesadilla Tradicional
En maíz o trigo con flor de calabaza, huitlacoche o nopales
13,50 €
Quesadilla Rústica
Doble ración de queso en pan libanés rellena de ternera, cochinita pibil o pastor
13,50 €
Flautas (3 Uds.)
Tortilla de maíz crujiente, rellenas de pollo, bañadas en salsa, acompañadas de crema y queso
12,50 €
Tacos
Taco Gober (3 Uds.)
Costra de queso sobre trigo, langostinos a la plancha y salsa de mayonesa chipotle
16,50 €
Taco De Cochinita (3 Uds.)
Cerdo marinado con achiote y mezcla de cítricos como en Yucatán
13,50 €
Taco Al Pastor (3 Uds.)
Un clásico, nuestro cerdo adobado y su piña natural
13,50 €
Taco De Bistec (3 Uds.)
Carne de ternera sazonada, con brotes de lechuga, cebolla y cilantro
13,50 €
Taco Campechano (3 Uds.)
Ternera al estilo D.F. y chorizo casero español
13,50 €
Taco Vegano (3 Uds.)
Mix de vegetales con flor de calabaza, nopales y rajas poblanas
13,50 €
Taco De Carnitas (3 Uds.)
Carne de cerdo confitada en su propia grasa, con salsa de tomatillo y chicharrón
13,50 €
Taco Gringa (2 Uds.)
Carne al pastor sobre costra de queso y tortilla de trigo
11,50 €
Taco De Pollo (3 Uds.)
Pollo marinado en tomate, con toque de chile chipotle, sobre cama de frijol
11,50 €