Tostas de pan multicereal con guacamole y aguacate, huevo benedictino sobre espinaca y pan de masa madre, mini granola parfait, mini ensalada de frutas
19,00 €
COBB
Pollo marinado en su propio jugo, con brotes tiernos, tomates cherry confitados, boniato asado, salteado de lentejas, quinoa y cebolla encurtida, aguacate, bacon, huevo cocido laminado y lascas de parmesano.
14,95 €
POLLO ASADO & QUESO AZUL
Pollo marinado en su propio jugo, con brotes tiernos, tomates Cherry confitados, aguacate, queso azul, huevo, pepino, cebolla encurtida y vinagreta.
13,95 €
HUEVOS BENEDICTINOS CON SALMÓN AHUMADO
Huevos benedictinos con salmón ahumado, espinaca, salsa holandesa y pan de trigo. Acompañados de brotes tiernos aliñados y patatas asadas.
12,50 €
TARTINE AGUACATE
Tosta de pan de trigo con aguacate, tomate cherry y semillas.
11,25 €
HUEVOS BENEDICTINOS CON JAMÓN COCIDO
Huevos benedictinos con jamón cocido, espinaca, salsa holandesa y pan de trigo. Acompañados de brotes tiernos aliñados y patatas asadas.