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Sushili Cocina Fusion

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Seksionet

Entrantes

Nachos Seúl
Totopos crujientes, fundido de tres quesos, guacamole fresco, crema agria y pico de gallo
15,00 €
Tiras de pollo crujientes a las finas hiervas
Tiras de pechuga de pollo marinadas en hiervas provenzales y rebosadas en panco
13,00 €
Gyozas de langostino
Gyozas rellenas de langostinos con salsa teriyaki y salsa de eneldo)
11,50 €
Alitas de pollo estilo coreano
Alitas de pollo estilo coreano , Salsa de ostras, salsa kimuchi y miel
10,50 €
Quesadilla pollo y champiñones
Tortilla de trigo a la plancha, pechuga de pollo, champiñones con orégano, pimienta negra y 4 quesos fundidos)
10,50 €
Quesadillas chori queso
Tortilla de trigo a la plancha, chorizo recién cortado y mezcla de 4 quesos fundidos
9,90 €
Gyozas
Rellenas de pollo, cebolleta china, sésamo tostado, rayadura de lima y salsa de Sajalín
9,50 €
Elote D.F.
Mazorca de maíz tierno con mantequilla de maní, mayonesa, cilantro, polvo de maíz frito y lima
8,00 €
Edamame
Edamame fresco con aceite de sésamo y polvo de chile
7,00 €
Ensalada wakame
Wakame, salsa tártara, sésamo blanco y limón
6,50 €
Sopa miso
Miso blanco y rojo, algas, cebolleta, champiñones y tofu frito)
5,50 €

De la huerta a la mesa

Ensalada tropical
Mezclum de lechugas frescas, tomates cherry, fruta tropical y salsa con base de piña fresca y lima
14,50 €
Ensalada César
Lechuga iceberg, pechuga de pollo, picatostes, queso parmesano y nuestra salsa César casera
14,00 €
Ensalada mixta
Mezclum de lechugas frescas, tomates cherry, cebolla morada, atún, huevo cocido y maíz dulce
13,00 €
Ensaladilla con gambas roca
Ensaladilla rusa, gambas crujientes en tempura y mayonesa kimchi
12,50 €

¡Viva México!

Tacos de arrechera
Tortilla a elegir crujiente o suave, guacamole, tiras de entraña a la parrilla, pico de gallo y salsa a elegir
16,00 €
Tacos crujientes de atún fresco
Tortilla de maíz frita, tartar de atún fresco, guacamole casero, mayonesa de cilantro y lima
14,50 €
Tacos de pollo
Tortilla a elegir crujiente o suave, pollo desmechado, pico de gallo y salsa a elegir
14,50 €
Taco de cochinita pibil
Tortilla a elegir crujiente o suave, cerdo asado con achiote a baja temperatura, cebolla morada encurtida y salsa a elegir
14,50 €
Taco de chicharrón
Tortilla a elegir crujiente o suave, chicharrón crujiente de cerdo, lechuga iceberg y salsa a elegir
14,50 €
Tacos de langostinos crujientes
Tortilla de maíz frita, langostinos en tempura, ensalada de col, salsa sweet chili y chips de coco rallado
13,00 €
Burrito de cochinita pibil
Tortilla de trigo, cerdo asado con achiote a baja temperatura, guacamole, frijoles y salsa a elegir
11,50 €
Burrito de pollo
Tortilla de trigo, queso cheddar, pollo desmechado, tomate y salsa a elegir
11,50 €
Burrito vegetal
Tortilla de trigo, arroz blanco, frijoles refritos, champiñones salteados, guacamole y salsa a elegir
11,50 €
SAAM de pescado
Pescado blanco en adobo, alga wakame, sobre cogollos de lechuga y salsa mayo kimchi
10,50 €
Arroz frito con gambas
Arroz frito con jamón, tortilla de huevos, zanahoria, guisantes y gambas frescas, salteado con salsa de soja
10,00 €

¡Nuestros platos fuertes!

Pulpo a la parrilla
Tierno pulpo a la parrilla, parmentier de patatas ó ensalada de la huerta
33,00 €
Entrecot de vaca holandesa (250grs.)
A la plancha a elegir patatas caseras ó ensalada de la huerta
30,00 €
Sepia a la plancha
Sepia a la plancha, ensalada de la huerta y salsa de albahaca
21,00 €
Calamares a la andaluza
Aros de calamares rebosados fritos con salsa de cilantro y lima
16,00 €
Tempura de gambón
Gambón de roca en tempura y salsa mayo spicy
15,50 €
Teriyaki de atún
Atún a la plancha, espárragos, berenjenas chinas y salsa teriyaki
13,50 €
Pechuga de pollo a la plancha
Pechuga de pollo fresca a la plancha con ensalada de la huerta
13,00 €
Teriyaki de salmón
Salmón a la plancha, berenjenas chinas, arroz y salsa teriyaki
12,50 €
Tallarines salteados
Tallarines salteados con verduras y pollo, salsa de ostras y salsa yakiniku
12,50 €
Teriyaki de pollo
Contramuslos de pollo frito, arroz y salsa teriyaki
11,50 €
Yakisoba de pollo
Fideos chinos, verduras salteadas, pollo y salsa yakisoba
10,50 €

¡Bienvenido a Asia!

Barco nipón
Especial roll, aburi roll, Philadelphia roll, atún spicy roll, roll salmón con mango, niguiris salmón flameado y niguiri pez mantequilla
46,50 €
Sashimi mix
Sashimi de atún, salmón y pez limón
19,00 €
Tataki de atún
Atún en lonchas, mix de sésamos, mezclum, tomates Cherry, salsa de soja, s. de cilantro y s. fruta de la pasión
17,50 €
Hamachi eneldo Roll 12 uds
16,50 €
Dragon Roll
16,50 €
Niguiri mix
Surtido de niguiris de salmón, atún y pez limón
16,00 €
Uramaki Cochinita Pibil
15,50 €
Tartar de atún
Atún fresco en dados, aguacate, mango, wakame y salsa kimushi
14,50 €
Sushili especial roll
Uramaki roll con langostinos en tempura, aguacate y toppings de mayonesa de trufa
14,00 €
Sushili spicy atún
Uramaki roll con cebollas fritas, toppings de atún fresco picante, salsa kimushi y wakame
13,50 €
Sushili aburi roll
Uramaki roll con aguacate, cebolla frita, salmón flameado y salsa spicy mayo
13,50 €
Sushili salmón
Uramaki de salmón fresco, aguacate, queso crema y sésamo
13,00 €
Sushili California Roll
13,00 €
Tartar de salmón
Salmón fresco en dados, aguacate, wakame, tobiko naranja, micro mezclum y salsa eneldo
12,50 €
Fotomaki
12,50 €
URAMAKIS
Arroz, alga nori en el interior y cobertura exterior a elegir
12,00 €
Langostinos crujientes
Langostinos tempurizados envueltos en panko con salsa spicy mayo
11,50 €
Yokisoba
Arroz salteado al wok con verduras y pollo
11,00 €
Sushili roll vegano
Uramaki roll vegano con aguacate, mango, pepino, aguacate y sésamo
11,00 €
Arroz Yakimesi
Arroz salteado al WOK con verduras, huevo y ternera.
9,50 €
Arroz frito con pollo
9,00 €
Hosomaki de atún
8,00 €
Hosomaki de salmon
8,00 €
Hosomaki pez mantequilla
7,50 €
Arroz 3 delicias
7,50 €
Hosomaki de aguacate ó pepino
6,00 €

Bebidas

Coca-Cola
2,00 €
Fanta Naranja
2,00 €
Fanta Limón
2,00 €
Aquarius Limón
2,00 €
Aquarius Naranja
2,00 €

Postres

Monchis Japoneses
10,50 €
Ensalada de fruta
7,50 €
Tarta de té Matcha
7,50 €
Helados variados
6,50 €

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