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Bar Chico
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Prime
Burger Doble Cheesbacon Vaca Rubia Gallega
Doble carne vaca rubia gallega, (100gr cada una) , doble bacon crunch, doble cheddar americano
11,80 €
Burger Volcana Ternera
Carne de Ternera, Bacon, cheddar american, huevo, cuenco de salsa cheddar con cebolla crunchi
8,80 €
Plato De Papas Arrieras
Alioli y gambas al pilpil
9,10 €
Sugerencias
Burrito De Pulled
Mezcla de 3 quesos, lechuga, tomate, cebolla, carne de cerdo deshilachada, pollo, bacon, salsa cheddar y salsa bbq
10,10 €
Burrito De Pollo
Mezcla de 3 quesos, lechuga, cebolla, tomate, bacon, pollo plancha, salsa de queso cheddar y mayonesa
9,10 €
Burrito Empanado Cheddar
Mezcla de 3 quesos, lechuga, tomate, cebolla, bacon, pollo empanado , mayonesa, salsa de queso cheddar.
9,10 €
Súper Serrano Solomillo
Jamón serrano, pimiento, tortilla francesa, bacon, salsa wiski
7,80 €
Súper Pollo Empanado
Jamón serrano, pimiento, tortilla francesa, bacon y salsa wiski
7,80 €
Súper Serrano Pollo O Lomo
Jamón serrano, pimiento, filete, tortilla francesa, salsa wiski y bacon
7,30 €
Serrano De Solomillo Whisky O Roque
Jamón serrano, pimiento, solomillo, y salsa de wiski o Roque
6,30 €
Serrano De Pollo Empanado
Jamón serrano, pimiento y filete de pollo empanado
5,80 €
Serrano De Pollo O Lomo
Jamón serrano, pimiento y filete de pollo a la plancha
5,30 €
Especial De Pollo
Queso de loncha, jamón York, pollo, mayonesa, lechuga
5,30 €
Sandwich Mixto
Jamón York y queso de loncha
3,30 €
Entrantes
Nugget De Pollo Plato
11 nugget con patatas
9,30 €
Bolas De Queso Plato
Con mermelada de fresa
9,30 €
Alitas Plato
9,30 €
Croquetas Del Puchero Plato
9,30 €
Nugget De Jalapeños Y Cheddar Plato
9,30 €
Lagrimitas Plato
9,30 €
Pops De Pollo Plato
Acompañados de patatas
9,30 €
Gyozas Plato
Gyozas de pollo y verdura con salsa chili dulce
9,30 €
Gyozas Tapa
Gyozas de pollo con verduras y salsa de chili dulce
5,30 €
Nugget De Pollo (Tapa)
5 nugget con patatas
4,80 €
Bolas De Queso Tapa
Con mermelada de fresa
4,80 €
Alitas Tapa
4,80 €
Croquetas Del Puchero Tapa
4,80 €
Nugget De Jalapeños Y Cheddar Tapa
4,80 €
Lagrimitas Tapa
4,80 €
Pops De Pollo Tapa
Acompañado de patatas fritas
4,80 €
Pechuga De Pollo TAPA o Plato
Elige la preparación
4,60 €
Ensaladas
Ensalada César Plato único
Lechuga, pollo, picatostes, salsa César , mezcla de 3 quesos
7,30 €
Entrepanes
Esfera De Cabra Frito (Plato)
Con miel de caña y panecitos
10,30 €
Queso De Cabra fundido (Plato)
Fundido
9,30 €
Panes De Huevo De Codorniz Salmorejo (6 Uds.)
Con jamón, salmorejo y huevo de codorniz
8,30 €
Panes De Queso De Cabra (6 Uds.)
Con jamón
8,30 €
Esfera De Cabra Frito (Tapa)
Con miel de caña y panecitos
5,80 €
Queso De Cabra fundido (Tapa)
Fundido
5,30 €
Burgers
Burger Berraka Vaca Rubia
5 Pattys de vaca rubia gallega, 5 bacon y cheddar
23,30 €
Burger Lotusbiscoff Vaca Rubia 2 Carnes
Doble carne de Vaca rubia de 100gr cada una , bacon crunchi, salsa baconessa, baño sirope de galleta Lotus
16,10 €
La Gublina Tex Mex
Doble carne, confitura de bacon, queso fundido Edam y Cheddar , carne de cerdo a baja temperatura, bacon crunchi, salsa Tijuana Original, y Gublins
15,80 €
Burger Nueva La Emmy Vaca Rubia
Pan high potato Juanito Baker, carne (180 g.) de buey con 60 días de maduración, doble queso cheddar americano, bacon crujiente, mermelada de bacon, pulled pork, cebolla crujiente, salsa Emmy y parmesano
15,80 €
Burger Nueva La Emmy Buey
Pan high potato Juanito Baker, carne (180 g.) de buey con 60 días de maduración, doble queso cheddar americano, bacon crujiente, mermelada de bacon, pulled pork, cebolla crujiente, salsa Emmy y parmesano
15,80 €
Burger Oklapeños Vaca Rubia
Doble Patty doble cheddar americano, doble bacon crujiente, salsa de queso cheddar, cebolla crispy, nugget de jalapeños y queso
15,30 €
Burger Oklapeños Buey
Doble Patty Buey, doble cheddar americano, doble bacon crujiente, salsa de queso cheddar, cebolla crispy, nugget de jalapeños y queso
15,30 €
Burger Smash Emilia Vaca
Doble carne smash (90 g.) de Vaca Rubia queso cheddar americano, mermelada de bacon y salsa Emmy
14,80 €
Burger Smash Emilia Buey
Doble carne smash (90 g.) de Buey, queso cheddar americano, mermelada de bacon y salsa Emmy
14,80 €
La Ruffina Burger
Pan potato Juanito, (180 g.) queso edam, bacon crujiente, pringá casera, mayo trufa, papas ruffles
14,30 €
Burger La Perraka
Carne de Buey madurada 100gr, cheddar americano, salsa Bacon, lámina pepinillo, bacon crujiente
14,30 €
Burger Nueva La Emmy Ternera
Pan high potato Juanito Baker, dos carnes de 90gr smash de ternera, doble queso cheddar americano, bacon crujiente, mermelada de bacon, pulled pork, cebolla crujiente, salsa Emmy y parmesano Crispy
13,80 €
Burger Nueva La Emmy Crispy
Pan high potato Juanito Baker, hamburguesa de pollo Crispy, queso cheddar americano, bacon crujiente, mermelada de bacon, pulled pork, cebolla crujiente, salsa Emmy y parmesano
13,80 €
Burger Oklapeños Ternera
Doble Patty doble cheddar americano, doble bacon crujiente, salsa de queso cheddar, cebolla crispy, nugget de jalapeños y queso
13,30 €
Burger Cabraloka Vaca Rubia
Carne de Vaca Rubia 100gr, Miel de caña, cebolla crunchy esfera de queso frito, salsa de miel y mostaza
13,30 €
Burger Cabraloka Buey
Carne de Buey 100gr, Miel de caña, cebolla crunchy esfera de queso frito, salsa de miel y mostaza
13,30 €
Doriburger Vaca Rubia
Carne de Vaca Rubia, Lechuga, tomate, bacon, salsa picante, guacamole, salsa de queso americana y Doritos verdes
13,30 €
Doriburger Buey
Carne de Buey, Lechuga, tomate, bacon, salsa picante, guacamole, salsa de queso americana y Doritos verdes
13,30 €
Burger Lotusbiscoff Ternera
Doble carne de ternera smash de 90gr cada una, bacon crunchi, salsa baconessa, baño sirope de galleta Lotus
13,10 €
Burger Superserrana Ternera
Pan brioche Juanito, 2 discos de ternera Yankee Smash (90 g.), doble queso Edam, pimiento, tortilla francesa, jamón de cebo ibérico, salsa whisky casera y salsa casera
12,80 €
Burger Smash Emilia Ternera
Doble carne smash (90 g.) de Ternera , queso cheddar americano, mermalada de bacon y salsa Emmy
12,80 €
Burger Lotusbiscoff Vaca Rubia 1 Carne
Carne de vaca de 100gr, bacon crunchi, salsa baconessa, baño sirope de galleta Lotus
12,80 €
Burger Mancheddar Vaca Rubia
Carne de Vaca rubia de 100gr, tomate, cebolla natural, lechuga, bacon crunchi, huevo o tortilla, cebolla frita, toque de mayonesa y baño de salsa de queso caliente americano
12,30 €
Burger Mancheddar Buey
Carne de Buey de 100gr, tomate, cebolla natural, lechuga, bacon crunchi, huevo o tortilla, cebolla frita, toque de mayonesa y baño de salsa de queso caliente americano
12,30 €
Burger De Cabrales Vaca Rubia
Carne de Vaca Rubia 100gr, Queso cabra fundido, bacon crunchi, cebolla caramelizada, mermelada de fresa, cebolla crispy
12,30 €
Burger De Cabrales Buey
Carne de Buey 100gr, Queso cabra fundido, bacon crunchi, cebolla caramelizada, mermelada de fresa, cebolla crispy
12,30 €
Burger Cabraloka Ternera
Carne de ternera 90gr smash, Miel de caña, cebolla crunchy esfera de queso frito, salsa de miel y mostaza
12,30 €
Burger Cabraloka Crispy
Carne de pollo Crispy, Miel de caña, cebolla crunchy esfera de queso frito, salsa de miel y mostaza
12,30 €
Burger Pulled BBQ Vaca Rubia
Carne de Vaca Rubia , Bacon crunch, salsa BBQ, lechuga, cebolla natural, deshilachado de cerdo, salsa de queso americana y cebolla frita
11,80 €
Burger Pulled BBQ Buey
Carne de Buey 100gr , Bacon crunch, salsa BBQ, lechuga, cebolla natural, deshilachado de cerdo, salsa de queso americana y cebolla frita
11,80 €
Burger Doble Cheesbacon Vaca Rubia Gallega
Doble carne vaca rubia gallega, (100gr cada una) , doble bacon crunch, doble cheddar americano
11,80 €
Burger Oklapeños Crispy
1 Hamburguesa Crispy, bacon crujiente, salsa de queso cheddar, cebolla crispy, nugget de jalapeños y queso
11,30 €
Burger Volcana Vaca Rubia
Carne de Vaca Rubia, Bacon, cheddar american, huevo, cuenco de salsa cheddar con cebolla crunchi
11,30 €
Burger Volcana Buey
Carne de Buey, Bacon, cheddar american, huevo, cuenco de salsa cheddar con cebolla crunchi
11,30 €
La Gublina Tex Mex 1 CARNE
1 carne , confitura de bacon, carne de cerdo a baja temperatura, salsa Tijuana original , bacon crunchi, queso fundido edam, y gublins
11,30 €
Burger Juanito Complex Vaca Rubia
Carne de Vaca Rubia 100gr, Lechuga, cebolla, tomate, bacon crunchi, mayonesa, salsa de queso cheddar caliente, cebolla crispy y huevo o tortilla
11,30 €
Burger Juanito Complex Buey
Carne de Buey 100gr, Lechuga, cebolla, tomate, bacon crunchi, mayonesa, salsa de queso cheddar caliente, cebolla crispy y huevo o tortilla
11,30 €
Burger Lotusbiscoff Ternera 1 Carne
Carne de ternera de 90gr, bacon crunchi, salsa baconessa, baño sirope de galleta Lotus
11,10 €
Burger Lotusbiscoff Ternera 1 Carne
Carne de ternera de 90gr, bacon crunchi, salsa baconessa, baño sirope de galleta Lotus
11,10 €
Burger Pulled BBQ Ternera
Carne de ternera 90gr, Bacon crunch, salsa BBQ, lechuga, cebolla natural, deshilachado de cerdo, salsa de queso americana y cebolla frita
10,80 €
Burger Pulled BBQ Crispy
Carne de pollo Crispy, Bacon crunch, salsa BBQ, lechuga, cebolla natural, deshilachado de cerdo, salsa de queso americana y cebolla frita
10,80 €
Burger Volcana Crispy
Carne de pollo Crispy, Bacon, cheddar american, huevo y cuenco de salsa cheddar con cebolla crunchi
10,80 €
Burger De Cabrales Crispy
Carne de pollo crispy, Queso cabra fundido, bacon crunchi, cebolla caramelizada, mermelada de fresa, cebolla crispy
10,80 €
Doriburger Ternera
Carne de Ternera smash, Lechuga, tomate, bacon, salsa picante, guacamole, salsa de queso americana y Doritos verdes
10,80 €
Doriburger Crispy
Carne de pollo Crispy, Lechuga, tomate, bacon, salsa picante, guacamole, salsa de queso americana y Doritos verdes
10,80 €
Burger Mancheddar Ternera
Carne de Ternera de 90gr, tomate, cebolla natural, lechuga, bacon crunchi, huevo o tortilla, cebolla frita, toque de mayonesa y baño de salsa de queso caliente americano
10,30 €
Burger Mancheddar Crispy
Carne de pollo crispy, tomate, cebolla natural, lechuga, bacon crunchi, huevo o tortilla, cebolla frita, toque de mayonesa y baño de salsa queso caliente americano
10,30 €
Burger De Cabrales Ternera
Carne de ternera 90gr smash, Queso cabra fundido, bacon crunchi, cebolla caramelizada, mermelada de fresa, cebolla crispy
10,30 €
Burger Pepicrispy Crispy
Carne crispy, pepinillos, bacon crujiente, cheddar, salsa bacon y cebolla crunchi
10,30 €
Burger Juanito Complex Ternera
Carne de ternera 90gr smash, Lechuga, cebolla, tomate, bacon crunchi, mayonesa, salsa de queso cheddar caliente, cebolla crispy y huevo o tortilla
10,10 €
Burger Juanito Complex Crispy
Carne de pollo Crispy, Lechuga, cebolla, tomate, bacon crunchi, mayonesa, salsa de queso cheddar caliente, cebolla crispy y huevo o tortilla
10,10 €
Burger La Chiquilla Vaca Rubia
Carne de Vaca rubia 100gr, Bacon crunchi, salsa de queso americano y cebolla frita
9,80 €
Cheesburger Vaca Rubia
Carne de Vaca Rubia, Cheddar americano, cebolla natural, pepinillo, mostaza y kétchup
9,80 €
Cheesburger Buey
Carne de Buey, Cheddar americano, cebolla natural, pepinillo, mostaza y kétchup
9,80 €
Cheesburger Crispy
Carne de pollo Crispy, Cheddar americano, cebolla natural, pepinillo, mostaza y kétchup
9,30 €
Burger Volcana Ternera
Carne de Ternera, Bacon, cheddar american, huevo, cuenco de salsa cheddar con cebolla crunchi
8,80 €
Burger La Chiquilla Ternera
Carne de ternera 90gr smash, Bacon crunchi, salsa de queso americano y cebolla frita
7,80 €
Cheesburger Ternera
Carne de Ternera, Cheddar americano, cebolla natural, pepinillo, mostaza y kétchup
7,80 €
Montaditos
Montadito De Jamón Ibérico Y Queso
Acompañado de patatas chips
4,30 €
Montadito De Gamba Con Queso Cabra Y Lechuga
Acompañado de patatas Chips
4,30 €
Montadito Serranito Pollo o lomo
Pollo o lomo
3,80 €
Montadito De Solomillo Al Whisky
3,80 €
Montadito De Gambas Y Alioli
Acompañado de patatas chips
3,80 €
Montadito De Pollo O Lomo
Filete de Pollo o lomo
3,30 €
Montadito De Bacon Y Queso
Acompañado de patatas Chips
3,30 €
Platos De Papas
Plato De Salchipapas
Pollo, bacon, mostaza, kétchup, salsa cheddar, mayonesa, mezcla de quesos y orégano
9,10 €
Plato De Papas Arrieras
Alioli y gambas al pilpil
9,10 €
Plato De Papas Pulled Pork BBQ Gratinadas
Salsa BBQ, carne de cerdo deshilachada, bacon, cebolla frita, mayonesa, mezcla de quesos
8,80 €
Plato De Cabrapapas
Kétchup, mayonesa, queso cabra, cebolla caramelizada, mermelada y cebolla crispy
8,30 €
Plato De Papas De Huevos Rotos
Con gambas
8,00 €
Plato De Papas Gratinadas
Bacon, mezcla 3 quesos, mayonesa, salsa de queso cheddar y orégano
7,30 €
Extras Y Envases
Salsas
0,50 €