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IL Vespino Vecchio
-
Prime
Entrantes
Steak Tartar
Con aceite de trufa
18,50 €
Jamón Culatello
Con focaccia
17,90 €
Tabla De Embutidos Italianos
17,50 €
Foie Gras
Con pan brioche y compota de manzana
17,50 €
Carpaccio De Carne Black Angus
17,50 €
Tartar De Atún
Con aguacate
16,50 €
Gambas Crocantes
Con crema de queso burrata
16,50 €
Pulpo A La Plancha
Con puré de papas y espárragos
16,50 €
Pulpo A La Plancha
Con endivias salteadas
15,50 €
Queso Burrata
Con acelgas y pan de centeno
14,50 €
Ensalada Con Queso De Cabra
13,50 €
Mozzarella De Búfala
Acompañada de ensalada fresca
13,50 €
Ensalada Mixta
11,90 €
Queso Tomino
Envuelto en jamón ahumado y miel
11,00 €
Bruschetta Hecha
Con nuestro pan casero, tomate, aceite de oliva, aguacate, ajo y aceitunas taggiasche
7,90 €
Risottos
Risotto Con Marisco
18,90 €
Risotto Con Azafrán Y Regaliz
Mínimo para 2 personas, precio por persona
14,50 €
Pizzas
Pizza Vespino Vecchio
Salsa de tomate, tomates cherry, mozzarella de buffala, crema de ricotta, parmesano en escamas, jamón culatello y rúcula
14,50 €
Pizza Bufalina
Salsa de tomate, tomates cherry y mozzarella de buffala
13,90 €
Pizza Diavola
Salsa de tomate, mozzarella y salami picante
13,50 €
Pizza Caprichosa
Salsa de tomato, mozzarella, alcachofas, jamón cocido, aceitunas verdes, albahaca y queso parmesano
13,50 €
Pizza 4 Stagioni
Dividida en 4: margarita, marinara, anchoas y jamón
13,50 €
Pizza Vegetariana
Salsa de tomate, mozzarella, calabacín, anchoas, champiñones y berenjena
13,50 €
Pizza 4 Formaggi
Mozzarella, emmental, ricotta, caciocavallo y parmesano
13,50 €
Pizza Salsicce E Friarielli
Mozzarella, tomates cherry, queso scamorza, salchicha italiana y fiarielli
13,50 €
Pizza Calzone Ripieno
Pizza cerrada rellena de mozzarella, ricotta, salami, pimientos, jamón cocido y tomate
13,50 €
Pizza Zuccheta
Tomates cherry, mozarella de buffala, jamón culatello, nueces, beicon, crema de calabaza y albahaca
13,50 €
Pizza Carbonara
Mozzarella, pimienta, mozzarella de buffala, beicon, huevo y parmesano
13,50 €
Pizza Prosciutto E Funghi
Salsa de tomate, mozzarella, jamón y champiñones
12,50 €
Pizza Napolitana
Salsa de tomate, ajo, aceite de oliva y orégano
10,50 €
Pizza Margarita
Salsa de tomate, mozzarella y albahaca
10,50 €
Pizza Marinara
Salsa de tomate, ajo, orégano, anchoas y albahaca
10,50 €
Pizza Focaccia
Masa de pizza con aceite de oliva, sal y romero
7,50 €
Pastas
Spaghetti Allo Scoglio
Con mariscos
17,50 €
Raviolis Caseros
Rellenos de higos y queso gorgonzola con pesto de nueces
16,50 €
Papardelle Brasato
Con carne de ternera estofado al ragú
16,50 €
Raviolis Caseros Rellenos De Brasato
Con crema de calabaza y fondue de parmesano
16,50 €
Spaghetti Negros
Con langostinos aguacate y tomate
15,90 €
Gnocchi Il Vespino Vecchio
Rellenos con queso taleggio con boletus
15,50 €
Papardelle Casero
Con carne de jabalí estofada al ragú
15,50 €
Fussili A La Norma
Presentado con tomate, berenjena y queso ricota
13,50 €
Spaghetti
Con tomates cherry, rúcula y ricotta
13,50 €
Carnes
Solomillo Envuelto En Tocino
Con boletus
26,50 €
Pierna De Cordero Al Horno
Con papas al horno y verduras salteadas
25,90 €
Solomillo A La Plancha
Con papas al horno y verduras
24,90 €
Tagliata De Solomillo
Base de rúcula, escamas de parmesano, tomates cherry y vinagreta balsámica de trufa
20,50 €
Carrilleras
Con salsa marsala
18,50 €
Pescados
Lubina Al Horno
Acompañada de aceitunas taggiasche, tomates cherry y papas al horno
20,50 €
Lubina A La Plancha
Con espinacas, verduras salteadas y papas al horno
20,50 €
Atún Envuelto En Sésamo
Acompañado de arroz negro veneto y verduras
20,50 €
Postres
Tiramisú
6,90 €
Coulant De Chocolate
6,90 €
Panna Cotta
Con frutas del bosque
6,90 €
Crema Catalana
Con toque de jengibre y chocolate 70%
6,90 €
Macedonia De Frutas
Con helado
6,90 €
Semifrio Al Amaretto
Con crema de melocotón
6,90 €
Piña Fresca Al Maraschino
5,90 €
Vinos Tintos Italianas
Vino Barolo Araldica (750 Ml.)
Piemonte - nebbiolo
48,00 €
Vino Vigna Maso Reiner (750 Ml.)
Alto adige - pinot noir
40,00 €
Vino Ripasso Della Valpolicela Superiore Zenato (750 Ml.)
Veneto - corvina, rondinella, molinara
38,00 €
Vino Barbera D'asti Ceppi Storici (750 Ml.)
Piemonte - barbera
22,00 €
Vino Chianti Classico Castello Di Selvole (750 Ml.)
Toscana - sagiovesse
21,00 €
Vino Nira (750 Ml.)
Sicilia - nero d'avola
20,50 €
Vino Villa Diana (750 Ml.)
Abruzzo - montepulciano
15,50 €
Vinos Tintos Especiales
Vino Barolo Angelo Gaja (750 Ml.)
Piemonte - nebbiolo
95,00 €
Vino Amarone Della Valpoliccela Superiore Zenato (750 Ml.)
Veneto - corvina, rondinella, molinara
70,00 €
Vinos Tintos Franceses
Vino Moueix Pomerol (750 Ml.)
Bordeaux - merlot, cabernet franc
55,00 €
Vinos Tintos Españoles
Vino Bosque De Matasnos (750 Ml.)
D.o. ribera del duero - tempranillo
42,00 €
Vino Alaya Tierra (750 Ml.)
D.o. almansa - garnacha tintorera
38,00 €
Vino Les Crestes (750 Ml.)
D.o.ca priorato - garnacha, cariñena, syrah
32,00 €
Vino Telescópico
I.g.p. valdejalón -garnacha
30,00 €
Vino Hado Pujanza (750 Ml.)
D.o. ca rioja - tempranillo
30,00 €
Vino Sierra Cantabria Reserva (750 Ml.)
D.o. campo de borja - tempranillo
30,00 €
Vino Ariana (750 Ml.)
D.o. lanzarote - listán negro syrah
28,00 €
Vino Godelia (750 Ml.)
D.o. bierzo - mencía
26,00 €
Vino Semele Crianza (750 Ml.)
D.o. ribera del duero - tempranillo, merlot
24,50 €
Vino Tierra Crianza (750 Ml.)
D.o. ca rioja - tempranillo
19,50 €
Vino Bole (750 Ml.)
D.o. campo de borja - garnacha, syrah
18,50 €
Vinos Blancos Italianas
Vino Jermann (750 Ml.)
Friuli - pinot grigio
48,00 €
Vino Meridia Belisaro (750 Ml.)
Marche - verdicchio
28,00 €
Vino Ca'dei Frati (750 Ml.)
Lombardia - turbiana
28,00 €
Vino Mastroberardino (750 Ml.)
Campania - falanghina
25,00 €
Vino Sauvignon Borgo Conventi (750 Ml.)
Friuli - sauvignon blanc
21,00 €
Vino Gavi La Monetta (750 Ml.)
Piemonte - cortesse
20,50 €
Vino Santa Sofía (750 Ml.)
Veneto - pinot grigio
19,50 €
Vino Custoza Santa Sofia
Veneto - trebbiano, garganega, cortese
15,50 €
Vinos Blancos Franceses
Vino Sancerre Comte Lafond (750 Ml.)
Loire - sauvignon blanc
57,00 €
Vino Pouilly - Fuissé Louis Latour (750 Ml.)
Bourgogne - chardonnay
55,00 €
Vino Ardèche Louis Latour (750 Ml.)
Ardèche - chardonnay
28,50 €
Vinos Blancos Españoles
Vino Paisaje De Las Islas (750 Ml.)
Dop islas canarias - malvasia aromática, marmajuelo
30,00 €
Vino Louro Do Bolo (750 Ml.)
D.o. valdeorras - godello
28,00 €
Vino Vulcano Seco (750 Ml.)
D.o. lanzarote - malvasía volcánica
25,50 €
Vino Vulcano Semi (750 Ml.)
D.o. lanzarote - malvasía volcánica
25,50 €
Vino Shaya (750 Ml.)
D.o. rueda - verdejo
23,00 €
Vino Tampesta (750 Ml.)
V.t. león - albarín
21,00 €
Vino Verderrubi (750 Ml.)
D.o. rueda - verdejo
19,50 €
Vinos Dulces Italianas
Vino Di Visciole Zaccagnini (750 Ml.)
Marche - vino aromatizzato
3,50 €
Vino Duca Di Castelmonte (750 Ml.)
Sizilia - zibibbo
3,00 €
Espumosos Y Champagnes
Louis Roderer Brut (750 Ml.)
Pinot noir, chardonnay, pinot meunier
75,00 €
Möet And Chandon Imperial Brut Rosé (750 Ml.)
Pinot noir, chardonnay, pinot meunier
75,00 €
Möet And Chandon Imperial Brut (750 Ml.)
Pinot noir, chardonnay, pinot meunier
65,00 €
Paisaje De Las Islas Espumoso Reserva (750 Ml.)
Dop islas canarias - listán negro
25,00 €
Bon Da Mat Puianello (750 Ml.)
Emilia romagna- ancelotta
16,00 €