Entrantes

Fingers De Pollo (6 Uds.)

Tiras de pollo crujiente

5,95 €

Fingers De Queso (6 Uds.)

Sticks de mozzarella

5,95 €

Tequeños (6 Uds.)

Tequeños rellenos de queso Gouda

5,50 €

Nuggets De Pollo (6 Uds.)

Trozos de pechuga de pollo, empanizados y fritos en aceite

4,50 €

Bocadillos

Bocadillo Madre Mía

Pan rústico, pollo rebozado marinado con especias a nuestro estilo, queso cheddar, bacon, cebolla crujiente y salsa barbacoa

7,00 €

Bocadillo Pepito Glotón

Pan rústico, lomo, jamón serrano, queso, mayonesa y tomate

5,80 €

Bocadillo Sobresaliente

Pan rústico, sobrasada, lomo, queso, jamón serrano, tomate

5,80 €

Bocadillo Gombau

Pan rústico, lomo, bacon, jamón, queso, tomate y pimiento

5,80 €

Bocadillo Inglés

Pan rústico, tortilla francesa, jamón York, queso, mayonesa, tomate y lechuga

5,80 €

Bocadillo Mar Y Tierra

Pan rústico, atún, queso fresco, anchoas, pimiento de piquillo, mayonesa y tomate

5,80 €

Patatas

Patatas Chesse Bacon

Patatas fritas, bacon, queso gratinado y salsa ranchera

9,60 €

Patatas Pulled

Patatas fritas, salsa de queso, carne desmechada, salsa barbacoa, salsa Samurai, cebollino y sésamo

9,60 €

Patatas Deluxe

Patatas gajo con piel y salsas

5,50 €

Patatas Fritas

Patatas fritas con salsas

5,50 €

Nachos

Carne picada, pico de gallo, salsa cheddar, jalapeños y guacamole

11,00 €

Hamburguesas

Americana Burger

Pan Brioche (Juanito Baker), carne de vaca dorada (180 g.), hoja de lechuga, tomate, cebolla caramelizada, huevo frito, bacon y queso cheddar

11,40 €

René Burger

Pan brioche (Juanito Baker), 2 carnes de Smash, aros de cebolla, bacon caramelizado y mucha salsa de queso

11,40 €

Lotus Burger

Pan brioche (Juanito Baker), 1 disco de carne Smash burger (90 g.), queso cheddar, bacon y crema de Lotus. Decorada con una galleta Lotus

10,90 €

Nuestra Pulled Burger

Pan brioche (Juanito Baker), carne mechada casera, queso trufado, bacon, mayonesa kimchi y lechuga mézclum

10,90 €

Mexicana Burger

Pan brioche (Juanito Baker), 1 disco de carne de Smash, pico de gallo, salsa de queso, guacamole, bacon y piparras

10,90 €

La Cabramelizada Burger

Pan brioche (Juanito Baker), 1 disco de carne de Smash, confitura de tomate, queso de cabra, cebolla caramelizada y rúcula

10,90 €

Cackle Burger

Pan Brioche (Juanito Baker), pollo crujiente a nuestro sazón, cebolla encurtida, pepinillo, queso cheddar y mayonesa Samurai

10,90 €

Smash Burger

Pan brioche (Juanito Baker), 1 disco de carne Smash burger (90 g.), queso cheddar, nuestra salsa burger, cebolla morada y bacon

9,00 €

Beyond Burger

Pan brioche (Juanito Baker), hamburguesa vegetal al estilo Smash, nuestra salsa burger, queso cheddar, tomate cebolla y lechuga

9,00 €

Postres

Tarta Muerte Por Chocolate

Pastel formado por un esponjoso bizcocho de chocolate, relleno de crema de chocolate, cubierto de trufa y bañado por una salsa y escamas de chocolate

4,50 €

Tarta Red Velvet

Bizcocho de color rojo en capas relleno con crema y con un glaseado de crema de queso

4,50 €

Carrot Cake

Tarta clásica con base de un bizcocho artesanal de zanahoria, denso y jugoso, cubierto por una capa de cremoso frosting de queso dulce Turris y nueces enteras

4,50 €

Gombau

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