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Delhi Darbar Especial
Incluye cebolla bhaji, veg pakora, veg samosa, samosa de carne, pollo tikka, samosa de carne, pollo pakora y sheekh kebab
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Trozos de cordero cocinados con hojas de fenogreco, hierbas y especias
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Pollo Mantequilla
Famoso en la región de Punjab, salsa rica y suave basada en deliciosas especias, tomates y mantequilla
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Pollo cocinado con pulpa de mango en salsa de curry tradicional
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Pollo marinado cocinado con carne picada, hierbas y especias especiales en salsa exótica
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Curry suave cocido con crema y coco rallado
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El curry clásico es una salsa suave decorada con cilantro, a base de tomates y cebollas rojas
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Curry semi-denso preparado con champiñones frescos, coco, jengibre y cilantro
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Curry Rogan Josh
Un plato aromático de Cachemira cocinado con tomates, jengibre, ajo, cilantro y un toque de crema
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Berenjena Bhaji
Berenjenas cocinadas en tandoor, luego peladas y cocinadas en una base de curry semi picante
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