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Yakisoba De Pollo De Corral Teriyaki

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Miso Ramen

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Ramen Tonkotsu

Fideos ramen con caldo de hueso de cerdo y pollo, láminas de bambú marinado con aceite de sésamo, láminas de cerdo marinado (chashu), naruto, alga nori, seta de aguja de oro u otros hongos de temporada, huevo de corral semi cocido y marinado y ceboll...

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Ensaladas

Kimuchi

Col asiática fermentada, receta tradicional coreana

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Edamame

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Ensalada De Alga Wakame

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Izakayas

Takoyaki (4 Uds.)

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Chicken Karaage (5 Uds.)

pollo marinado reobozado estilo japonesa

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Harumaki De Ternera, Gambas Y Esparragos (2 Uds.)

rollistos artesanales De Ternera, Gambas Y Esparragos

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Harumaki De Pato Laqueado (2 Uds.)

rollistos artesanales De pato laqueado

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Harumaki De Verdura Y Seta De Cardo (2 Uds.)

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Tempura De Langostino Panko (2 Uds.)

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Gyozas casera a la plancha 6 piezas

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gyoza artesanal casera 6 piezas

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Surtido gyozas especial 6 piezas

2 Gyoza de ternera wagyu y cebolla dulce 2 Gyoza de pato laqueado con brotes de bambú 2 Gyoza de cerdo ibérico y setas de cardo

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Sabor original al vapor DIM SUM 6 piezas

surtido DIMSUN estilo cantones 6 piezas

2 gran gyoza de ternera con patè de foie 2 gyoza de jade seta 2 crital bao con gamba y bambu

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gyoza de jade de setas vegetal 6 piezas

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SAOMAI 6P

LAS SAOMAI SON DE SABOR CARNE DE CERDO CON UN TOQUE DE CANGREJOS

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surtido BAO estilo shanghai

surtido bao especial estilo shanghai 6 piezas

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Bambao de pato pekin

Filetes de pato a la plancha con salsa pato pekin y pepino más puerro tiene mucho sabor !

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Bambao de langostino panko

Langostino panko más salsa mayonesa japonesa y salsa teriyaki un toque de picante!

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Bambao tonktsu pollo

Pollo rebozado crujiente con salsa teriyaki mayonesa japonesa y verdura !

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BAO estilo clasica a la plancha 6 piezas

surtido BAO estilo cantones a la plancha casera 6 piezas

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bambao tonktsu pollo

pollo rebozado crujiente con salsa teriyaki y mayonesa japonesa

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Ramen

Ramen Tonkotsu

Fideos ramen con caldo de hueso de cerdo y pollo, láminas de bambú marinado con aceite de sésamo, láminas de cerdo marinado (chashu), naruto, alga nori, seta de aguja de oro u otros hongos de temporada, huevo de corral semi cocido y marinado y ceboll...

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Ramen Soja Tonkotsu

Fideos ramen con caldo de pollo y hueso fémur, elaborado con soja, láminas de cerdo marinado (chashu), huevo de corral semi cocido y marinado, naruto, alga nori, láminas de bambú y cebolleta tierna, seta de aguja de oro u otros hongos de temporada

14,50 €

Miso Ramen

Fideos ramen con caldo de pollo y huesos de cerdo, elaborado con miso, láminas de cerdo marinado (chashu), algas wakame, huevo de corral semi cocido y marinado, alga nori y cebolleta tierna, bambú marinado, naruto, seta de aguja de oro u otros hongos...

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Ramen Tantanmen

Fideos ramen con un toque picante, caldo de pollo y huesos, filamento de guindilla, naruto, alga nori, bambú, huevo semi cocido, cebolleta fresca, setas de aguja de oro u otros hongos de temporada

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Vegetal Ramen

Fideos ramen con caldo de verduras y miso, proteína vegetal (heura), rodajas de bambú, cebolla frita, cebollino, setas, maíz y alga nori

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Ramen Tonkotrufa

Fideos ramen, chashu, huevo semi cocido, láminas de bambú, verduras con caldo de cerdo y pollo con nuestra salsa especial de soja, aceite de trufa y trufa negra

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