Burger Punk Rock by Pepe Solla

Ramsteim

180gr de carne de vaca madurada 60 días, Pan da Moa, Bradwurst salteada, chucrut con salsa de mostaza, yogur y lima y chips de patata

15,50 €

Extremoduro !! (Burger de Temporada)

Burger de vaca madurada 60 días, papada ibérica, queso ahumado, portobello salteado y yema a baja temperatura.

15,50 €

Red Hot Chilli Pepe

Carne de vaca rubia madurada 60 días, Juliana de lechuga con nuestro aliño especial, queso ahumado, cebolla roja encurtida, mayonesa de chipotle y totopos crujientes

14,90 €

Pearl Jam

Carne de costilla de cerdo selecta súper melosa, Pan da Moa, salsa american BBQ, pepino encurtido, rúcula y patata crujiente

14,90 €

Sweet

Carne de vaca rubia madurada 60 días, con rulo de cabra, cebolla caramelizada, mermelada de tomate y totopos crujientes

14,90 €

Soda Estereo

Carne de vaca rubia madurada 60 días, rodajas de tomate, mozzarella fresca, salsa chimichurri y patatas Bonilla crujientes

14,50 €

Iron Maiden

Pulled Pork al estilo de Carolina de Norte y con una chispa de BBQ sureña, zanahoria encurtida, queso gouda ahumado, brotes de soja y totopos crujientes.

14,50 €

Motor Head

Carne de vaca rubia madurada 60 días, queso Cheddar, cebollita crujiente, lechuga aliñada, nuestra “Lemmy” y patatas Bonilla crujientes

13,90 €

Jenny And The Mexicats

Contramuslo de pollo en Panko y crujiente, guacamole casero, jalapeño encurtido y Totopos crujientes

13,90 €

Burger Healthy Metal by Pepe Solla

The Smiths

Beyond Meat, guacamole, cebolla crujiente, lechuga, tomate, mayo vegana, totopos crujientes

14,90 €

Siniestro Total

Burger de salmón marinada y a la brasa, lechuga, tomate, algas crujientes, salsa Tártara, chips de Bonilla

14,90 €

Green Day

Burger de verduras y legumbres, pepino encurtido, queso Gouda, mayo de cebollino y chips vegetales (

14,50 €

Entrantes de Rock Alternativo

Tartar De Vaca Mademoisellek

No podía faltar, tartar de vaca, en un delicioso pan de brioche y mayonesa rabiosa

16,90 €

Perrito Limp Bizkit

Un perrito, pero el nuestro es de carne de cerdo selecta desmigada, con una mayonesa picosa, cebollita crujiente, lechugas frescas

15,50 €

Nachos Korn

Totopos de Maiz Crujiente, Cochinita Pibil, Escabeche de Jalapeños. Guacamole, Pico de Gallo y Salsa de Queso

14,90 €

Alitas De Pollo Aerosmith

Nuestras alitas de pollo crujientes y al Carbón, y con salsa BBQ

13,90 €

Ensalada César Maneskin

La mítica ensalada cesar, con lechugas frescas, crutóns de pan, salsa de yogur-lima, mostaza, Galmesan… y pollo crujiente

13,90 €

Side By Side ....

Smash Cachelos

La moda smash llevada a nuestra patata, tierna y crujiente bañada con salsa picantona y cebollino

5,50 €

French Fries

Las auténticas French, cremosas y crujientes, con sus salsas caseras a elegir

4,50 €

Rock & Roll Salsas

Salsa Barbacoa

1,00 €

Salsa Rabiosa. Mayo chipotle

1,00 €

Salsa Lemmy. Bourbon

1,00 €

Salsa Tartara

1,00 €

Salsa de Chimichurri

1,00 €

Salsa de Mayo Cebollino

1,00 €

Postres Sweet Child O'mine

The Lemonheads

Nuestra versión más rockera de una Lemon Pie, hecha con fruta de la pasión.

6,90 €

Biffy Clyro

Si no podía faltar el famoso Coulant de Chocolate Negro y Avellana, tampoco podía faltar una da las bandas preferidas de Pepe

6,90 €

Tarta Bomba Estereo

Desde Colombia nos llegó el café y el cacao, y con el hicimos nuestro falso tiramisú con bizcocho de huevo, mascarpone y licor de Disarone

6,90 €

Blink 182

La que no podía faltar, nuestra tarta cremosa de queso, obvious

6,90 €

Bebidas

Fanta Limón botella 500ml.

2,90 €

Fanta Naranja botella 500ml.

2,90 €

Nestea Té Negro Limón botella 500ml.

2,90 €

Coca-Cola Sabor Original botella 500ml.

2,75 €

Coca-Cola Zero Azúcar botella 500ml.

2,75 €

Zumo De Piña (20 Cl.)

2,50 €

Zumo De Melocotón (20 Cl.)

2,50 €

Agua (50 Cl.)

1,90 €

Cervezas

1906 Especial Red Vintage (33 Cl.)

3,70 €

Coronita (33 Cl.)

3,50 €

Cerveza Estrella Galicia (33 Cl.)

2,75 €

Sidra Maeloc (33 Cl.)

2,75 €

Custom Burger Shop By Pepe Solla

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