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Ignacio Vidal
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Platos fríos
Tataki de atún con mayonesa de soja
19,50 €
Taquitos de salmón ahumado con huevas de mujol y salsa mostaza-miel
19,50 €
Tartar de salmón y aguacate
Con sus tostaditas
19,50 €
Tartar de atún y aguacate
19,50 €
Queso (180 gr.)
14,00 €
Ensaladilla de langostinos al ajillo
12,00 €
Salmorejo con jamón y huevo duro
5,50 €
Platos calientes
Setas fritas con "all i oli"
12,00 €
Croquetas caseras
12,00 €
Gyozas de pollo con salsa sweet and chili
11,50 €
Risotto de calabaza, boletus y trufa
11,50 €
Noodles de presa con boletus
11,50 €
Pollo frito
10,00 €
Patatas bravas
8,50 €
wok de verduras
8,50 €
Brioche de guanchale, boletus y trufa
8,20 €
Carnes
Steak tartar
24,00 €
Presa ibérica
17,50 €
Solomillo ibérico de bellota con torta del casar
16,50 €
Carrillada ibérica con puré de boniato
14,00 €
Pollo al curry
13,50 €
Ensaladas
Tartar de tomate y burrata fresca
12,75 €
Ensalada de rúcula, salmón y mango
12,75 €
Tomates aliñados con melva
9,50 €
Huevos y revueltos
Huevos rotos trufados con patatas y foie
15,00 €
Gambas cristal, pimientos asados y huevo frito
15,00 €
Patatas de la casa (Huevos fritos, pisto y jamón)
13,00 €
Bacalao dorado
12,00 €
Revuelto de calabacín, pimientos, berenjena, patatas y jamón
12,00 €
Pescados
Taquitos de bacalao
16,00 €
Chocos fritos
13,00 €
Adobo
12,00 €
Boquerones
12,00 €
Postres
Tarta de limón con merengue
6,00 €
Torrija con helado de vainilla
6,00 €
Tarta de chocolate con galleta
5,50 €
Coulán de chocolate con helado de vainilla
5,50 €
Tarta de queso con helado de frambuesa
5,50 €