Pan blanco orgánico de masa madre
Alérgenos: gluten.
6,50 €
Pollo desmenuzado
Alioli de chile dulce, microbrotes verdes, pollo desmenuzado, pepino salado, cebolla morada encurtida.
Alérgenos: huevos y gluten.
12,50 €
Espelta Redondo 1 kg
Pan orgánico con harina 100% de espelta y masa madre.
Alérgenos: gluten.
6,80 €
Lomo Ternera
Alioli de chile dulce, brotes microverdes, Lomo Ternera pepinos salados, remolada, cebollas asadas, cebollas rojas encurtidas.
Alérgenos: huevos, soja y gluten.
12,95 €
Aguacate, Mozzarella & Tomate
Mayonesa de miel y mostaza, microbrotes verdes, aguacate, mozzarella, tomates locales y mezcla de brotes de col rizada. Tomillo, sal y pimienta.
Alérgenos: huevos, mostaza y gluten.
11,95 €
Pan de Brioche
Brioche con mantequilla orgánica, masa madre y harina ecológica.
Alérgenos: huevos y gluten.