Ensaladas

Ensalada Caza Escabechado y Verdura

Mezclum de lechugas, pechuga de capón y codorniz.

18,00 €

Ensalada Queso de Cabra

Variado de lechugas, naranja y queso de cabra a la parrilla.

16,00 €

Ensalada de Cogollos

Cogollos de lechuga, anchoas, ventresca y pimientos asados.

16,00 €

Platos Españoles

Tabla de Ibéricos

Jamón, chorizo, lomo y salchichon ibérico

22,00 €

Rabo de Buey al Tinto

Rabo de vacuno al vino tinto de pesquera

22,00 €

Lechazo Guisado

Lechazo guisado Valle del Cuco

21,00 €

Manita de Cerdo y Foie Boletus

Manita de cerdo rellena de foie y boletus al perfume de cominos

20,00 €

Bacalao Especial

Bacalao con pisto

20,00 €

Callos Especiales

Callo, morro y patatas

19,00 €

Pizarra de Quesos Internacionales

Quesos brie, roquefort, cabra y castellano

19,00 €

Carrillera al Vino Tinto

Carrillerra de ternera al vino tinto con setas

18,00 €

Tortilla de Patatas

Tortilla de patata y aceite de oliva

16,00 €

Revuelto Especial

Revuelto de gambas y setas

15,00 €

Croquetas Artesanas

Croquetas de huevo

13,00 €

Hamburguesa de Wagyu

Hamburguesa de wagyu, mezclum lechugas, pan de cristal y cheddar

11,00 €

Pepito de Ternera con Pimientos

Pepito de ternera, pimientos asados y pan artesano

9,00 €

Platos Alemanes

Choucroute Angela (3 Pax.)

Codillo de cocido, salchichas (3 uds.), bacon (3 uds.) y kasler (3 uds.)

56,00 €

Choucroute Angela (2 Pax.)

Codillo cocido (2 uds.) salchichas (2 uds.), beicon (2 uds.) y kasler (2 uds.)

45,00 €

Salchichas Alemanas (7 Uds.)

Bratwurst, frankfurter, bockwurst, viena pure y choucroute.

39,00 €

Salchichas Alemanas (4 Uds.)

Bratwurst, frankfurter, bockwurst, viena pure y choucroute.

23,00 €

Codillo Aleman Cocido

Codillo de cerdo cocido con puré y choucroute

22,00 €

Arenques Bismark

Arenques en vinagre con salsa de yogurt

18,00 €

Kasseler

Lomo de cerdo ahumado con puré y choucroute

13,00 €

Perrito Frankfurter

Pan artesano y salchicha frankfurt, lechugas, tomate y cebolla frita

7,00 €

Perrito Bratwurst

Pan artesano y salchicha bratwurst, lechugas, tomate y cebolla frita

7,00 €

Montadito Bavaro

Lomo de sajonia, bacon y queso

4,80 €

Postres

Tarta de Queso

Tarta de queso fresco al caramelo

6,50 €

Tarta Templada de Manzana

Tarta templada de manzana reineta

6,50 €

Cervezas

Cerveza Franziskaner Trigo (330 ml.)

cerveza de trigo

5,00 €

Cerveza Chimay Roja (330 ml.)

Chimay ale roja 7.0

5,00 €

Cerveza Clausthaler 0.0 (330 ml.)

Clausthaler sin alemana 0,0

2,50 €

Restaurante Ángela

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