Tortilla de trigo (30 cm.), arroz blanco, frijoles negros, guacamole, pico de gallo, queso, lechuga, chipotle cream, pechuga de pollo marinado por 2 h. en adobo con receta especial Guajak
12,00 €
Burrito Birria De Res
Tortilla de trigo (30 cm.), arroz blanco, frijoles negros, guacamole, pico de gallo, queso, lechuga, chipotle cream, ternera marinada en una mezcla de chiles secos y especias
12,00 €
Totopos
Totopos Guajak Carnivoro Con Birria De Res
Totopos de maíz, acompañados de guacamole, frijoles, pico de gallo, chipotle cream, jalapeños, ternera marinada en una mezcla de chiles secos y especias
11,95 €
Totopos Guajak Carnivoro Con Pibil
Totopos de maíz, acompañados de guacamole, frijoles, pico de gallo, chipotle cream, jalapeños, elaborada con lomo de cerdo, marinada en achiote, zumo de naranja y especias Guajak
11,95 €
Totopos Guajak Carnivoro Con Carnitas
Totopos de maíz, acompañados de guacamole, frijoles, pico de gallo, chipotle cream, jalapeños, elaborada con lomo de cerdo, cocinado en su misma grasa, logrando textura tierna y dorada
11,95 €
Totopos Guajak Carnivoro Con Pollo En Adobo
Totopos de maíz, acompañados de guacamole, frijoles, pico de gallo, chipotle cream, jalapeños, pechuga de pollo marinado por 2 h. en adobo con receta especial Guajak
11,95 €
Totopos Guajak
Totopos de maíz, acompañados de guacamole, frijoles, pico de gallo, chipotle cream y jalapeños
10,50 €
Bowls
Bowl Desnudo Con Birria De Res
Bowl con cama de arroz, frijol, lechuga, queso, guacamole, pico de gallo, chipotle cream, ternera marinada en una mezcla de chiles secos y especias
12,00 €
Bowl Desnudo Con Pibil
Bowl con cama de arroz, frijol, lechuga, queso, guacamole, pico de gallo, chipotle cream, elaborada con lomo de cerdo, marinada en achiote, zumo de naranja y especias Guajak
12,00 €
Bowl Desnudo Con Carnitas
Bowl con cama de arroz, frijol, lechuga, queso, guacamole, pico de gallo, chipotle cream, elaborada con lomo de cerdo, cocinado en su misma grasa, logrando textura tierna y dorada
12,00 €
Bowl Desnudo Con Pollo En Aobo
Bowl con cama de arroz, frijol, lechuga, queso, guacamole, pico de gallo, chipotle cream, pechuga de pollo marinado por 2 h. en adobo con receta especial Guajak
12,00 €
Bowl Desnudo De La Huerta
Bowl con cama de arroz, frijol, lechuga, queso, guacamole, pico de gallo, chipotle cream, vegetales grileados con especias Guajak
12,00 €
Burritos
Burrito Birria De Res
Tortilla de trigo (30 cm.), arroz blanco, frijoles negros, guacamole, pico de gallo, queso, lechuga, chipotle cream, ternera marinada en una mezcla de chiles secos y especias
12,00 €
Burrito De Pibil
Tortilla de trigo (30 cm.), arroz blanco, frijoles negros, guacamole, pico de gallo, queso, lechuga, chipotle cream, elaborada con lomo de cerdo, marinada en achiote, zumo de naranja y especias Guajak
12,00 €
Burrito De Carnitas
Tortilla de trigo (30 cm.), arroz blanco, frijoles negros, guacamole, pico de gallo, queso, lechuga, chipotle cream, elaborada con lomo de cerdo, cocinado en su misma grasa, logrando textura tierna y dorada
12,00 €
Burrito De Pollo En Adobo
Tortilla de trigo (30 cm.), arroz blanco, frijoles negros, guacamole, pico de gallo, queso, lechuga, chipotle cream, pechuga de pollo marinado por 2 h. en adobo con receta especial Guajak
12,00 €
Burrito De La Huerta
Tortilla de trigo (30 cm.), arroz blanco, frijoles negros, guacamole, pico de gallo, queso, lechuga, chipotle cream, vegetales grileados con especias Guajak