Lo más vendido

Milanesa napolitana

Ternera empanada, jamón dulce , queso , beicon, salsa fileto reducción de tomate guisantes y huevo frito. Guarnición patatas fritas artesanales, mix verde , pimiento rojo en tiras y olivas verde laminadas

14,50 €

Caracé

Pan cristal , ternera , mix verde ,tomate en rodajas , huevo duro, jamón dulce, queso , beicon , pimiento rojo en tiras , olivas verdes en láminas y mayonesa

9,90 €

Entrantes

huevos rotos

Patatas fritas , jamón serrano, foie rallado y dos huevos fritos

10,50 €

Nachos artesano de la casa

Totopos caseros de harina de trigo con queso fundido acompañado de guacamole casero y salsa roja picante casera

10,50 €

Cheddar y Beicon

Patatas fritas con salsa cheddar y beicon a la plancha

8,70 €

calamares a la romana

Calamares rebozado acompañado de salsa tartará

6,90 €

fingers de pollo

Pollo crujiente rebozado acompañado de salsa tartará

6,90 €

patatas bravas

Patatas de variedad agria con mayonesa y salsa roja picante casera

6,50 €

Ensaladas

Ensalada Tibia con queso de cabra

Mix de verde , jamón serrano , frutos secos , queso de cabra a la plancha y vinagreta de miel

9,90 €

Ensalada verde con atún

Mix de verde, tomate, cebolla , zanahoria , maíz dulce , atún y oliva negra

8,90 €

Chivitos

Caracé

Pan cristal , ternera , mix verde ,tomate en rodajas , huevo duro, jamón dulce, queso , beicon , pimiento rojo en tiras , olivas verdes en láminas y mayonesa

9,90 €

Vaimaca

Pan de Viena, Bondiola de cerdo , col lombarda , tomate seco , huevo frito ,jamón dulce , queso cheddar, pimiento rojo en tiras y mayonesa

9,70 €

Tacuabé (sin carne)

Pan de pita , patatas estilo suizo como base , mix verde , tomate en rodajas, calabacín, berenjena, cebolla pimiento rojo , olivas verde laminadas , queso y mayonesa

9,50 €

Tabaré

Pan de Viena , pechuga de pollo , mix de verde , tomate en rodajas, huevo duro , jamón dulce , queso , beicon y mayonesa

9,10 €

Senaqué

Pan de cristal, butifarra de pagès, ali-oli, mix verde, pimiento italiano frito , chimichurri y mayonesa

9,10 €

Guarnición

Patatas caracé

Patatas rústicas caseras

3,00 €

Ensaladas verde

Mix verde , cebolla , zanahoria y tomate

3,00 €

Patatas fritas artesanales

Patatas cortadas en forma de bastones fritas

2,50 €

Hamburguesas

Hamburguesa Bohane (pescado)

Pan de Viena, lomo de salmón, rúcula, tomate seco , col lombarda y salsa tartará

11,60 €

Hamburguesa Charrúa

Pan de Viena, tomate confiado , carne de cordero , rúcula, pimiento rojo en tiras , queso brie , cebolla a la plancha y jamón serrano

10,60 €

Hamburguesa Guaraní

Pan de Viena, mix verde , tomate en rodajas, carne de cerdo, jamón dulce , queso , beicon , cebolla a la plancha , pimiento rojo en tiras, huevo frito y mayonesa

9,80 €

Hamburguesa timbú

Pan de Viena, carne de ternera , confitura de higos , mix de verde , queso de cabra a la plancha y cebolla caramelizada

9,80 €

Hamburguesa Chaná

Pan de Viena, carne de ternera , mix verde , tomate en rodajas, huevo duro, jamón dulce , queso , beicon y mayonesa

9,10 €

Milanesas

Milanesa en dos panes

Ternera empanada en dos panes de Viena , mix verde , tomate en rodajas , huevo duro y mayonesa. Guarnición de patatas fritas artesanales.

14,90 €

Milanesa napolitana

Ternera empanada, jamón dulce , queso , beicon, salsa fileto reducción de tomate guisantes y huevo frito. Guarnición patatas fritas artesanales, mix verde , pimiento rojo en tiras y olivas verde laminadas

14,50 €

Milanesa clásica

Ternera empanada con guarnición de patatas fritas artesanales y mix verde

11,50 €

Sartenes

Sartén de chorizo criollo y morcilla

Base de patata cocida, salteado de cebolla y pimiento rojo en tiras , medallones de chorizo criollo , morcilla y dos huevos fritos

14,50 €

Sartén de pollo gratinado

Base de patata cocida , dados de pollo salteado con especias , cebolla y nata . Cubrierto con queso mozzarella, tomate en rodajas y albahaca fresca y pimentón dulce

13,50 €

Postres

Couland de dulce de leche

Bizcocho casero recién horneado, relleno de dulce de leche. Acompañado de nata y helado de vainilla

6,70 €