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Pinsa Diego

Salsa de tomate, mozzarella, jamón cocido aromatizado y champiñones, (con harina de arroz y 72 horas de fermentación)

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Pinsa Alberto

Salsa de tomate, mozzarella y spianata picante, (con harina de arroz y 72 horas de fermentación)

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La Parmigiana

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Pinsa Romana (Pizza Romana)

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Pinsa Diego

Salsa de tomate, mozzarella, jamón cocido aromatizado y champiñones, (con harina de arroz y 72 horas de fermentación)

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Nutella, Ricotta y avellanas

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Pinsa Alberto

Salsa de tomate, mozzarella y spianata picante, (con harina de arroz y 72 horas de fermentación)

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Pinsa Stefano

Salsa de tomate y mixto de verduras braseadas, sin mozzarella, (con harina de arroz y 72 horas de fermentación)

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Pinsa Margherita

Salsa de tomate, Mozzarella y albacha

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Primeros

Paccheri La Norma 2.0

Con salsa de tomate, berenjena asada, ricota salada y almendras

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Rigatoni A La Amatriciana

Con salsa de tomate, cebolla, guanciale y queso pecorino

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Gnocchi al Ragu

Ñoquis con salsa boloñesa

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Segundos

SedanoRapa (vegan)

Apionabo a la braza con setas y salsa de setas

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Pollo alla cacciatora

Muslo y contramuslo de pollo con verduras braseadas

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Tiramisú

Tiramisú casero

7,00 €

Cheesecake Frío

Con sirope de fresa o caramelo, no horneado

7,00 €

Panna Cotta All'Amaretto

Con galleta Amaretto

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Cannoli Siciliani

Con requesón de cabra azucarado y pìstacho

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Bebidas Con Alcohol

Cerveza Flea IPA

Cerveza artesana italiana IPA

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Zumo De Piña

Bebida hecha de pulpa de piña

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Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.

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Tónica

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Vino Tinto Governo All'Uso Toscano IGT Cantina Cennina (750 Ml.)

80% San Giovese, 10% Ciliegiolo, 10% Cabernet Sauvignon

50,00 €

Vino Tinto Chianti DOCG Cantina Cennina (750 Ml.)

85% San Giovese, 15% Canaiolo

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Vino Bianco Toscana IGT (750 Ml.)

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Vino Bianco Natural (750 Ml.)

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