L'Ast D'en Paulí

Odeljci

Lo más vendido

Pollastre a l'ast (sencer)

Pollo al ast (entero) - Gluten free

16,00 €

1/2 pollastre (pit i cuixa)

1/2 pollo (muslo y pechuga) - Gluten free

8,00 €

Fideuà

7,00 €

Menús

Menú familiar

- 1 pollastre sencer, patates fregides gran, 8 croquetes a escollir i una barra de pa - 1 pollo entero, patatas fritas grande, 8 croquetas a escoger y una barra de pan

34,00 €

Menú jove

- 1/2 pollastre, patates per dos i quatre croquetes a escollir - 1/2 pollo, patatas para dos y cuatro croquetas a escoger

16,50 €

Menú diari / Menú diario

15,00 €

Carns a l'ast / Carnes al ast

Pollastre a l'ast (sencer)

Pollo al ast (entero) - Gluten free

16,00 €

Costelló de porc

Costilla de cerdo (Gluten free)

11,00 €

1/2 pollastre (dos cuixes)

1/2 pollo (dos muslos) - Gluten free

8,50 €

1/2 pollastre (pit i cuixa)

1/2 pollo (muslo y pechuga) - Gluten free

8,00 €

Galta de porc

Carrillera de cerdo (Gluten free)

6,00 €

Botifarra de pagés de la Vall d’en Bas

Gluten free

3,50 €

Amanides

Esqueixada de bacallà

9,00 €

Amanida cèsar

Enciam variat, blat de moro, tomàquets cherry, pollastre, salsa de iogurt, pebrot verd/vermell, pastanaga i olives.

7,00 €

Amanida de patata

7,00 €

Escalivada

- Albergínia, pebrot vermell i ceba - Berenjena, pimiento rojo y cebolla

6,50 €

Plats cuinats / Platos cocinados

Cargols a la llauna (28/30 ut.)

- Amb salsa de tomàquet un punt picant - Con salsa de tomate un punto picante

15,00 €

Canelons de rostit (6 uds.)

- Canelones de cocido (6 uds.)

13,00 €

Bacalla amb sanfaina

12,00 €

Sepia amb pésols

10,00 €

Mandonguilles amb sípia i pesols

- Albóndigas con sepia y guisantes

7,50 €

Cigrons amb verdures saltades

7,50 €

Ensaladilla russa

- Patata, pastanaga, mongeta verda, pésols, maionesa, yema d'ou, ou dur i tonyina - Patata, zanahoria, judía verde, guisantes, mayonesa, yema de huevo, huevo duro y atún

7,00 €

Macarrons a la bolonyesa

- Pasta de macarrons i salsa bolonyesa

7,00 €

Fideuà

7,00 €

Ous farcits (4 u)

- Ous farcits de tonyina - Huevos rellenos de atún

7,00 €

Verdura del día

Patata, monjeta i pastanaga bullida

7,00 €

Patata panadera al forn amb ceba

7,00 €

Crema de carbassó

7,00 €

Fregits / Fritos

COMBO croquetes artesanes de pollastre (6ut.)

Combo croquetas artesanas de pollo (6 uds.)

7,50 €

COMBO croquetes artesanes de rostit (6ut.)

Combo croquetas artesanas de cocido (6 uds.)

7,50 €

COMBO croquetes artesanes de pernil ibèric (6ut.)

Combo croquetas artesanas de jamón ibérico (6 uds.)

7,50 €

COMBO croquetes artesanes de bolets (6ut.)

Combo croquetas artesanas de setas (6 uds.)

7,50 €

Ración croquetes artesanes de pollastre (4ut.)

Combo croquetas artesanas de pollo (4 uds.)

5,40 €

Ración croquetes artesanes de rostit (4ut.)

Combo croquetas artesanas de cocido (4 uds.)

5,40 €

Ración croquetes artesanes de pernil ibèric (4ut.)

Combo croquetas artesanas de jamón ibérico (4 uds)

5,40 €

Ración croquetes artesanes de bolets (4ut.)

Combo croquetas artesanas de setas (4 uds)

5,40 €

Patates fregides (una racció)

Patatas fritas (una ración)

2,50 €

Patata farcida d’Olot de Carn (ud)

Patatas rellenas de Olot de carne (ud)

1,95 €

Patata farcida d’Olot Ceba i fromatge) (ud)

Patata rellena de Olot cebolla y queso (ud)

1,95 €

Patates d'Olot farcides de bacallà

1,95 €

Complements

Empanada Gallega de tonyina (sencera)

- Empanada Gallega de atún (entera)

29,00 €

Truita de patata i ceba (sencera)

- Tortilla de patata y cebolla (entera)

18,00 €

1/2 empanada Gallega de tonyina

- 1/2 empanada Gallega de atún

14,50 €

1/2 truita de patata i ceba

- 1/2 tortilla de patata y cebolla

9,00 €

1/4 empanada Gallega de tonyina

- 1/4 empanada Gallega de atún

7,25 €

1/4 truita de patata i ceba

- 1/4 tortilla patata y cebolla

4,50 €

Cotnes de porc artesanes

- Cortezas de cerdo artesanas

4,00 €

Xips palla

4,00 €

Barra de pa

Barra de pan

2,00 €

Patates xips artesanes (100 gr)

1,75 €

Patates al caliu (ut.)

- Patatas asadas (ud.) - Gluten free

1,15 €

Salses

Allioli extra fort

3,65 €

Allioli per a patates braves

3,65 €

Allioli

- Pot d'allioli casolà de 110 grams

3,50 €

Begudes

Coca-Cola Sabor Original botella 2L.

Envase 100% reciclable

4,20 €

Coca-Cola Zero Azúcar botella 2L.

Envase 100% reciclable

4,20 €

Xibeca Cerveza botella 1 LT

3,80 €

Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.

1,90 €

Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.

1,90 €

Fanta naranja Lata 330 ml

1,90 €

Estrella Damm Cerveza lata 330 ml

1,90 €

Postres

Tiramisú

5,00 €

Mató de la Vall d'en Bas

2,30 €

Pannacotta de la Vall d'en Bas

2,30 €

Flam de vainilla de la Vall d'en Bas

2,30 €

Iogurt natural de la Vall d'en Bas

1,70 €

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