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Hamburguesas De Pollo Y Zanahoria Con Guarnición

Hamburguesas caseras de pollo y zanahoria

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Revuelto De Huevos Camperos Con Champiñones Y Patatas

Revuelto de huevos camperos con champiñones y patatas

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Dorada Al Horno Con Patata

Dorada Al Horno limpia sin espinas Con Patata

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Berenjenas Rellenas De Pollo payés Con Couscous

Berenjenas Rellenas De Pollo Con Couscous

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Salchichas de Ibiza con puré

Jugosas salchichas de cerdo de la isla con puré de patatas casero elaborado con aceite de oliva.

11,00 €

Ensalada Payesa

Tradicional ensalada ibicenca con patatas, cebolla, tomate y pimientos asados.

7,00 €

Habas Rehogadas A La Ibicenca

Habas rehogadas con embutidos ibicencos, cebolla y pimentón dulce De la Vera.

7,00 €

Setas cremosas encebolladas

Setas cocinadas con cebolla y un toque de crema de soja para darles jugosidad.

7,00 €

Primeros Platos

Crema De Calabacín Y Queso Azul

Nada mejor que una cremita para templar el cuerpo tras el temporal que tenemos

6,50 €

Crema De Calabaza Y Zanahoria

Crema de zanahoria, calabaza y soja

6,50 €

Noodles Al Ajo Con Champiñones

Tagliatelles de arroz con ajo, champiñones y toque de vinagre de Modena

6,50 €

Arroz Blanco Con Tomate Y Huevo

Arroz blanco, tomate y huevo

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Pasta Al Ajo Con Queso

Tagliatelle frescos al huevo con ajo y queso emmental

6,50 €

Coliflor Con Cremosa De Espinacas

Tierna coliflor cubierta de crema de espinacas al ajo y queso

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Pasta Rizada Con Pisto De Verduras

Pasta de trigo corta rizada con pisto de verduras (berenjena, calabacín, pimiento, cebolla y tomate)

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Crema de puerros

Deliciosa crema caliente de puerros con cebolla

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Ensaladilla Rusa

Tradicional ensaladilla española con patatas, atún, huevo duro, aceitunas rellenas de anchoa y mayonesa.

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Melée de setas

Original combinación de setas, berenjena, batata y aguacate. Aderezado con aceite de oliva y hierbas provenzales.

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Guiso de garbanzos

Un guiso calentito para disfrutar de garbanzos y espinacas.

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Segundos Platos

Hamburguesas De Quinoa Con Guarnición

Hamburguesas caseras de quinoa con cebolla y guarnición

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Hojaldre De Setas Y Berenjenas Con Tomatitos

Hojaldre relleno con setas y berenjenas cremosas al toque de tomate

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Salteado De Tofu Con Verduritas

Tofu salteado con verduras (pimiento, zanahoria, calabacín, berenjena y cebolla)

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Hamburguesas De Pavo Y Espinacas Con Guarnición

Hamburguesas caseras de pavo con espinacas

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Hamburguesas caseras de pollo y zanahoria

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Wrap De Lentejas Al Curry, Queso De Cabra Y Arroz

Tortilla de trigo rellena de lentejas al curry con arroz y queso de cabra

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Dorada Al Horno Con Patata

Dorada Al Horno limpia sin espinas Con Patata

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Escalope de pollo

Escalope de pollo con patatas

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Bolitas de atún con salsa

Prueba nuestras bolitas de atún con su salsa casera de cebolla, tomate y caldo de pescado, con sus patatitas.

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Revuelto De Huevos Camperos Con Champiñones Y Patatas

Revuelto de huevos camperos con champiñones y patatas

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Guiso De Albóndigas

Albóndigas de ternera guisadas con patatas, zanahoria, guisantes y cebolla.

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Entradas

Tartar De Salmón Y Aguacate

Increíble tartar de salmón y aguacate con su salsa que le da el toque perfecto

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Croquetas aperitivo de jamón ibérico (10 Uds.)

Crujientes y sabrosas croquetas caseras de jamón ibérico

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Trío De Hummus

Clásico, remolacha y aguacate

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De Huerta

Caprese Con Mozarella De Búfala Y Pesto

Ensalada de tomate con albahaca y mozarella de búfala

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Escalivada

Pimientos, berenjenas y cebolla al horno con aceite de oliva virgen

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Crostina La Salada Con Anchoas

Ensalada de crostes de pan payés con tomate, ajo y anchoas

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Ensalada De Atún Y Huevo Duro

lechugas variadas con tomate, cebolla, maíz, aceitunas, huevo duro y atún

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De Cereales

Tagliatelle Frescos Al Ajo Con Gambones

Tagliatelle de pasta fresca al huevo con ajo y gambones

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Noodles De Arroz Berenjena Con Cebolla Y Anchoas

Tagliatelle de arroz con berenjena, cebolla y anchoas

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Del Mar

Bacalao Con Alioli Y Champiñones

Bacalao al horno en salsa de alioli con champiñones

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Salmón con eneldo y acompañamiento de boniato

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Sepia Al Ajillo Con Patatas

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Solomillo De Ternera Con Patatas

Solomillo tierno de ternera con patatas

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Secreto Ibérico Con Setas

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Postres

Tarta De Zanahoria Casera

Tarta casera de zanahoria hecha con harina de espelta y sirope de ágave, con crema de queso. No contiene frutos secos.

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Brownie De Boniato Y Dátiles

Brownie vegano y casero de boniato y dátiles. Contiene gluten.

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Pastel De Queso

Pastel de queso casero con sirope de ágave y dulce de leche

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Greixonera

Una greixonera típica ibicenca y deliciosa

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Yogur De Coco Y Piña Pastoret Eco

Delicioso Yogur De coco y piña artesanal de la marca Pastoret Eco

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Yogur De Arándanos Pastoret Eco

Delicioso Yogur De arándanos artesanal de la marca Pastoret Eco

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Vaso De Fruta Cortada

Macedonia de naranja, pera, kiwi, uva o fresa

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Bebidas

Agua (1.5 Lt.)

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Agua Con Gas (25 Cl.)

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Coca-Cola Sabor Original Lata 330ml.

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Coca-Cola Zero Azúcar Lata 330ml.

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Tónica (33 Cl.)

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Agua Solidaria Auara (50 Cl.)

2,25 €

Vaso Con Hielo

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Zumos

Zumo Naranja Natural Mediano (25 Cl.)

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Infusiones Y Tés

Infusión Orgánica Afterdinner (20 Cl.)

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Té Verde Orgánico Turmeric Gold (20 Cl.)

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Té Negro Orgánico Earl Grey (20 Cl.)

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Cafés

Café Doble (0.8 Cl.)

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Café Bombón con leche condensada (0.6 Cl.)

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Café Con Leche De Avena (10 Cl.)

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Café Con Leche (10 Cl.)

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Cerveza Estrella Galicia (25 Cl.)

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Vino Blanco Can Rich Ereso (75 Cl.)

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Vinos Rosados

Vino Rosado Can Rich Bess (75 Cl.)

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